研究成都歷史必讀《成都通覽》
王 欣
地方志是研究成都4500余年文明史和2300多年建城史的重要史料和寶貴文獻。在古人先賢留存的百余種成都舊志中,影響最大的當屬常璩所著的《華陽國志》。這部中國現存最早的地方志,詳述古蜀時期至東晉的成都歷史,“水旱從人,不知饑饉、時無荒年,天下謂之天府也”的金句,便出自其第三卷《蜀志》。如果說《華陽國志》記述的成都距離我們過于遙遠,內容略顯單薄,那么清末成都人傅崇矩所著的《成都通覽》則為我們讀懂近代成都提供了更為鮮活真切的樣本。
傅崇矩(1875—1917),成都簡陽人,是成都近代化先驅、文化開拓者,對推進成都近代化轉型發揮了積極作用。其突出貢獻是革新傳統方志編纂范式,以70余萬字巨著《成都通覽》,完成對清末成都社會全景式梳理與搶救性記錄,為城市留存下不可復制的時代印記。
《成都通覽》1909年首冊刊印,1910年八冊成書,聚焦清末新政(1901—1909)時期,以細致筆觸記載傳統內陸省城向近代都市轉型前夜的成都風貌,將這一時期成都的空間肌理、市井煙火和時代變革盡數描摹,堪稱“清末成都百科全書”。它是研究近代成都歷史的入門鑰匙,更是亟待深耕的文獻寶藏,其承載的城市記憶,永遠是認識成都、熱愛成都、建設成都的重要源泉。
那么,《成都通覽》關于成都到底主要寫了什么?百余年前的老成都在傅崇矩的筆下究竟是什么模樣?
定格“兩縣共治”的城市格局
傅崇矩在《成都通覽》自序中明確:“成都為省垣,成都、華陽兩縣附郭”,點明全書記述的核心是成都、華陽兩縣共治的省城城區(城墻內全域),但范圍不止于城墻之內,還涵蓋周邊近城和鄉場,完整勾勒出清末成都“城區—近城—鄉場”的圈層結構,以及兩縣同城共治的獨特城市格局。
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傅崇矩繪制的《新訂成都街道二十七區圖》
清末成都的地理范圍,和今日成都截然不同。1909年尚無“成都市”建制,《成都通覽》所記的成都,實為成都、華陽兩縣共管的省城及周邊屬地。公元前311年,秦國始設成都縣,為蜀郡治所,縣名沿用到1952年撤銷,歷時2263年;公元758年,唐朝添設華陽縣,形成兩縣附郭、同城共治的格局,華陽1965年撤銷,縣名沿用1322年。1922年兩縣城區合并設市政公所,1928年成都市政府才正式成立。
《成都通覽》載“暑襪街:自南較場至北較場,為成都、華陽兩縣分界之街,街東屬華陽,街西屬成都。”清晰標注當時兩縣以暑襪街、青石橋、君平街等為界,西北屬成都縣、東南屬華陽縣。書中又記,成都城墻“高三丈”“周二十二里三分,東西相距九里三分,南北相距七里七分”,按清末度量衡換算,繞城一周約12.84公里,較今成都一環路少不足7公里;城墻東西跨度約5.35公里,南北跨度約4.43公里,精確還原當時省城的空間規模。
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1949年,成都縣、華陽縣行政區劃示意圖(圖源:成都市情網)
城區記載上,全書詳錄記載516條街巷的方位、里長、功能:督院街、鹽道街一帶為行政中樞,府縣衙門聚集;春熙路前身(民間稱為衣鋪街)、鹽市口一帶為商業核心,茶館酒肆遍布;皇城壩一帶為文化重地,書院會館林立,盡顯兩縣共治空間格局千年延續的脈絡。
近城記載上,聚焦城墻之外關廂區域:西門外水碾成群,為全城糧油加工樞紐;南門外渡口碼頭林立,承載水陸往來交通功能;東門外菜園連片,供應城市日常蔬食;北門外寺廟道觀錯落,是市民祈福休憩之地,生動還原清末成都“城郭相依、山水相融”的生活圖景。
鄉村記載上,收錄成都、華陽兩縣所屬鄉場,如成都縣的青羊場、蘇坡場、天回鎮,華陽縣的中和場、石羊場、太平場等,記載鄉場的趕集日期、主營商品和商貿往來,清晰呈現清末成都對周邊的輻射帶動作用。
描繪煙火人間的社會民生
《成都通覽》最具魅力之處,在于對清末成都民生百態的細膩描摹,從衣食住行到婚喪嫁娶,從物產商貿到娛樂休閑,構成一幅充滿煙火氣的老成都生活長卷。
飲食方面,全書收錄川味菜肴與小吃1328種,留存下關于回鍋肉、麻婆豆腐等經典川菜最早的文字記載。街頭的小吃價格品類亦清晰可考。原文載:“鍋魁有和糖、椒鹽、油旋子、白吉子、糖餅子五類,四文錢一枚,七文錢兩枚”,書院街酥鍋魁“六文錢一枚”,皇城壩牛肉面“價分十二文、十六文兩檔”;鹽煮花生“九文錢十堆”,米花糖“每封九文”,豌豆糕、蝦子糕等油炸品僅一、兩文可購得,市井煙火躍然紙上。
商貿方面,記載當時成都有茶館454家、理發店619家、收荒匠714家,盡顯“商鋪行幫林立,市集夜市不絕”的繁華景象。書中梳理商業街區分布、行業會館職能與商貿運行規則,詳述陜西會館、湖廣會館的地域影響力,鹽商、綢緞商、票號商經營模式,以及各類商品的價格和稅收細則,完整呈現清末成都的商貿生態與行業百態。
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風俗方面,詳錄歲時節令、婚喪嫁娶、民間風俗:正月青羊宮花會游人如織,端午錦江龍舟競渡熱鬧非凡。書中記:“正月初九日方出燈,十六日止”,耍龍燈“由兩人舞獅,十余人舞龍,所經之處,觀眾投錢嘉獎”,兒童“爭相購買響簧”。還涉獵方言俗諺、戲曲游藝,“清唱洋琴賽出名,新年雜耍遍蓉城”,再現清末成都人的日常生活和精神世界。
人口方面,記載“現今之成都人,原籍皆外省人”,省籍構成統計為“湖廣25%、陜西10%、云貴15%、江西15%”,直言“土生土長之成都人,百不存一”。《會館》篇載“省城湖廣、江西、陜西會館最宏”。《方言》篇記“成都方言雜楚語、贛音”,印證移民遷徙對成都方言、飲食文化與城市多元氣質的塑造。
觀察時代變革的城市轉型
《成都通覽》編撰于清末新政(1901—1909)推行之際,書中對近代化變革的詳實記載,成為觀察成都從傳統省城向近代都市轉型的重要窗口。
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新政實施上,立足1909年成都現狀,記載清末新政在地方的落地實踐:建立現代警察制度,初設6正局38分局,后擴增至52居所,明確警政巡防、戶籍核查等職責;創辦新式學堂,引入現代教育理念和課程體系;革新市政設施,推進城市基礎設施建設,這些記載均為研究成都近代化進程的珍貴一手資料。
西學東漸上,收錄“華洋書報流通處”等西學傳播機構,記載電影、照相等“舶來品”傳入成都后的推廣和普及,記錄市民對新事物的好奇、接受與適應過程,呈現傳統社會與近代文明碰撞融合的鮮活場景。
社會批判上,傅崇矩跳出單純史料匯編的局限,以改良者的視角審視社會積弊,專設“當禁革及應改良”篇目,直言批判官場陋習、迷信之風,針對性提出規范官衙斷案、嚴查變質茶食、革除陳規陋習等建議。這種“記錄+批判+思考”的編纂方式,讓全書超越文獻本身,成為映照傳統社會向現代轉型陣痛的時代鏡像。
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《成都通覽》以“官民兼顧、城鄉貫通”的記載范式,全景式留存清末成都社會的完整風貌,是研究成都歷史的“必讀書”。翻開此書,是與百年歷史的深情對話,亦是對城市根脈的深切感悟。遺憾的是,因諸多原因,傅崇矩之于成都的歷史貢獻宣傳不足,《成都通覽》之于城市的獨特價值挖掘不深。相信隨著文化強市建設向縱深推進,更多機構聚力研究、創新活化,《成都通覽》必將由“學術冷門”蝶變為“大眾熱讀”,為成都文脈傳承賦能,為文旅深度融合助力,為城市文化繁榮添彩。
來源:成都方志
作者:王 欣(成都市地方志工作辦公室黨組成員、副主任)
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