近日,市場監管總局辦公廳發布了關于46批次食品抽檢不合格情況的通報(市監食檢發〔2026〕8號)。
其中,深圳市羅湖華潤萬家商業科技有限公司天津恒隆店銷售的、標稱宜佳國際貿易(上海)有限公司代理的水媽媽泰國木薯淀粉(原產國:泰國)(500克/袋、2025/1/2、保質期至:2027年1月2日),其中二氧化硫殘留量檢驗結果為0.0567克/千克,標準規定為不得大于0.03克/千克,不符合食品安全國家標準規定。
據了解,二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,具有漂白、防腐和抗氧化作用。少量二氧化硫進入人體不會對身體造成健康危害,但過量食用會引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)中規定,淀粉中二氧化硫最大使用量為0.03g/kg。淀粉中二氧化硫殘留量超標的原因,可能是生產企業為了改善產品色澤而超范圍超限量使用二氧化硫;也可能是使用時不計量或計量不準確;還可能是由于使用硫磺熏蒸漂白這種傳統工藝或直接使用亞硫酸鹽浸泡所造成。
據公司管網介紹,華潤萬家是華潤集團旗下優秀的零售連鎖企業,通過多業態布局和全品類自有品牌產品打造,滿足不同消費群體多場景、多元消費需求。旗下擁有華潤萬家、蘇果(中國馳名商標)、Olé、好的、U購select 等多個知名業態品牌,涵蓋綜合超市、精品超市、社區超市三大類型。
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