阿里加大投入淘寶閃購;可口可樂仍在評估Costa咖啡中國業務;卡夫亨氏宣布暫停分拆上市。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。
企業動態 未來三年不計虧損,阿里加大投入淘寶閃購
晚點LatePost消息,記者從消息人士處獲悉,阿里核心管理層在2026年初的一次內部會議上,鼓勵團隊要繼續大膽做閃購,三年內不要有(虧損的)負擔。該會議還披露,餐飲外賣重點要做30元以上的高客單價訂單,即時零售也要優先做醫藥、酒飲、生鮮等超出傳統電商能力的業務,并繼續探索到店業務。
此前,阿里旗下AI助手千問app宣布投入30億元請消費者在春節期間吃喝玩樂,引爆全網。用戶可在千問領取大額優惠券,并通過千問在淘寶閃購下單。今天(2月12日),千問發布數據顯示,過去6天,用戶借助千問完成下單超1.2億筆。
可口可樂仍在評估Costa咖啡中國業務
小食代援引彭博社消息稱,可口可樂公司將保留對Costa咖啡的100%控制權,但其首席財務官 John Murphy 稱正評估品牌的中國業務。他指出,中國業務“比我們預期的更具挑戰性”。當被問及Costa咖啡是否會退出中國市場,他說公司尚未做出任何決定。
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△圖片來源:Costa官方小紅書賬號
卡夫亨氏宣布暫停分拆上市
小食代消息,2月11日,卡夫亨氏發布2025年業績之際,今年新上任的CEO Steve Cahillane宣布,暫停將公司分拆成兩家獨立公司上市的計劃。
此時距離該項計劃宣布不到半年時間。去年9月,卡夫亨氏宣布通過免稅拆分形式將公司拆分為兩家獨立上市公司,分別暫名“全球風味提升公司”,以及“北美雜貨公司”。其中,在中國業務“地盤”中最重要的一些品牌,例如“亨氏”和“味事達”都被“打包”到了前者。
麥當勞第四季度總收入70.1億美元,同店銷售增長5.7%
觀點網消息,2月12日,麥當勞公布截至2025年12月31日的第四季業績,多項核心指標超出市場預期。
數據顯示,該季公司各地區同店銷售增長5.7%,超出分析師預期的3.9%;總收入增長10%至70.1億美元,利潤增長7%至21.6億美元;扣除一次性項目的每股盈利為3.12美元,同樣高于分析師預期。受業績利好帶動,麥當勞股價在盤后交易上漲2%。
上海小南國餐飲法人變更
企查查消息,2月12日,上海小南國餐飲有限公司發生工商變更,王財永卸任法定代表人、執行董事,周皓接任法定代表人并擔任董事。此前,上海小南國發布公告稱,公司目前擁有的上海小南國品牌旗下十間餐廳的營運已暫時停止,以配合集團的策略性重整。
近400個餐飲品牌京東訂單超過百萬
紅餐網消息,2月12日,京東黑板報發布消息稱,截至目前,已有近400個餐飲品牌在京東外賣訂單量突破百萬,“百萬單俱樂部”商家數量較半年前增長超100%。
蜜雪冰城、瑞幸咖啡、塔斯汀、庫迪咖啡、華萊士5家躋身“億單俱樂部”,其中,蜜雪冰城、瑞幸咖啡訂單量突破2億。滬上阿姨、張亮麻辣燙、袁記云餃、大米先生、正新雞排等近30家餐飲品牌訂單量破千萬。
美團升級“問小團”,正式加入AI角逐
觀點網消息,2月12日,美團升級“問小團”AI管家,正式加入AI應用戰局。即日起至整個春節假期,用戶在美團App使用該工具提出本地吃喝玩樂相關問題,“問小團”可搜集平臺商戶與服務信息并二次校驗,結合用戶評價提供匹配選擇。同時,用戶還可領取多種春節消費券,覆蓋外賣、閃購、餐飲堂食等場景。
據了解,“問小團”基于美團自研LongCat模型并融合多種主流大模型打造,可智能解析用戶復雜需求,為用戶提供精準的本地生活決策建議。
注:本文由紅餐網綜合自晚點LatePost、小食代、觀點網、企查查等公開信息,如需轉載,請標明來源。
整編|紅餐網_陳 橋
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