去年夏天,我在樓頂種的櫻桃番茄,一棵就結(jié)了三四百顆!鄰居老王看了直搖頭,說他家的才結(jié)了幾十個,還酸得掉牙。其實啊,櫻桃番茄要想多結(jié)果、果子甜,關(guān)鍵就兩招:搭架子和授粉。掌握了這倆訣竅,你家的小番茄也能從夏天吃到秋天!
為啥櫻桃番茄一定要搭架?
很多新手圖省事,讓番茄苗趴地上長,結(jié)果呢?果子爛了一半,還招蟲子。
番茄是爬藤植物,不搭架它就往地上竄,枝條亂七八糟纏一起,不通風(fēng)不透光,底下的葉子黃了一大片。更要命的是,果子接觸地面,一下雨就爛,一曬太陽就裂,白白浪費。
搭了架子就不一樣了。枝條順著架子往上爬,陽光雨露都能照顧到,通風(fēng)好病蟲少,果子掛在半空,干凈又漂亮。產(chǎn)量能翻一倍不止!我試過好幾次,搭架的比不搭架的,光產(chǎn)量就差了一大截,更別提品質(zhì)了。
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搭架的黃金時期和方法
什么時候搭架?
別等苗長高了才想起來搭架,那時候枝條軟了,一折騰就斷。最好是小苗長到20到30厘米,剛開始分枝的時候就把架子搭起來。這時候枝條柔韌,往架子上引導(dǎo)特別方便。
搭什么架子最靠譜?
竹竿、木棍、鋼筋都行,我自己用的是竹竿,便宜又結(jié)實。
單桿式搭法最簡單:每棵番茄旁邊插根1.5到2米高的竹竿,用繩子把主干綁上去,7到10天綁一次,別綁太緊,留點松動空間。這種適合陽臺種植,占地小。
A字架適合地栽:兩根竹竿搭成A字形,中間用橫桿固定,一個架子能種兩棵番茄。穩(wěn)當(dāng),不怕風(fēng)吹。
網(wǎng)格架省事:搭個方形框架,拉上鐵絲網(wǎng)或者繩網(wǎng),番茄枝條順著網(wǎng)格爬,特別適合種好幾棵的情況。我去年就用的這個,十幾棵番茄長得整整齊齊。
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綁枝有講究
用軟繩或者布條綁,別用鐵絲,會勒傷枝條。綁的時候呈"8"字形,一頭綁桿子,一頭套枝條,松松的就行。主干要綁,側(cè)枝也得管,別讓它們亂竄。
授粉這事兒,別指望風(fēng)和蟲子
櫻桃番茄雖然能自花授粉,但你要是指望風(fēng)吹或者蜜蜂幫忙,那結(jié)果率能讓你失望到哭。特別是陽臺種植,風(fēng)小蟲少,不人工授粉就等著看花不見果吧。
什么時候授粉最好?
早上8到10點,這時候花粉活性最強,溫度也合適。花完全開放了,能看到黃色的花藥,就是最佳時機。中午太熱,花粉容易失活;晚上濕度大,花粉粘不上。
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授粉方法,簡單又有效
用棉簽輕輕在花心轉(zhuǎn)幾圈,把花粉蘸到棉簽上,再點到別的花上。或者用小毛刷,更方便。我自己懶,直接用手指輕彈花柄,花粉抖落下來自然就授上了,三五秒搞定一朵。
還有個偷懶的辦法:拿電動牙刷開震動模式,在花柄上輕輕碰一下,模擬蜜蜂振動,授粉率賊高。我朋友試過,說比手工授粉還管用。
授粉后2到3天,花瓣開始蔫了,花托開始膨大,說明授粉成功了。要是花直接掉了,那就是沒授上,下次繼續(xù)努力。
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搭架授粉之后,這些細節(jié)別忽略
打杈不能停
番茄側(cè)枝長得快,不打掉就搶主干養(yǎng)分。每周檢查一次,把葉腋冒出來的小側(cè)枝掐掉,只留主干和幾根強壯的側(cè)枝。打杈選晴天進行,傷口愈合快,不容易感染。
我一般留4到5根主枝,其他全掐掉。側(cè)枝太多,養(yǎng)分分散,果子又小又不甜。
澆水施肥要跟上
開花結(jié)果期,番茄需水量大增。土表發(fā)白就澆,別等葉子蔫了才想起來。但也別天天澆,積水爛根更麻煩。我一般2到3天澆一次,澆透為止。
肥料方面,開花前用氮肥促長枝葉,開花后改用磷鉀肥促果。我用的是腐熟的雞糞加復(fù)合肥,7到10天追肥一次,兌水澆灌。結(jié)果期每周噴一次磷酸二氫鉀,果子又多又甜。
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疏花疏果別心疼
一串花開十幾朵,你要是都留著,果子長不大,還影響后續(xù)結(jié)果。一串留5到8個果就夠了,其他的狠心疏掉。果子小時候疏,別等長大了再后悔。
我頭一年舍不得疏,結(jié)果果子密密麻麻掛一串,個頭小得跟豆子似的,甜度也不行。后來學(xué)乖了,每串只留六七個,果子又大又甜,吃著才帶勁。
光照通風(fēng)不能少
番茄喜光,每天至少要6小時直射光。陽臺朝南或者朝東最合適,朝北的話結(jié)果會少些。
通風(fēng)也重要,枝葉太密就修剪,底下的老葉子、黃葉子及時摘掉,保持通風(fēng)透光。這樣病蟲害少,果子品質(zhì)也好。
病蟲害防治,預(yù)防為主
晚疫病是番茄的頭號敵人,葉子出現(xiàn)水漬狀斑點,果子爛得快。濕度大、溫差大容易發(fā)病。
預(yù)防方法:控制澆水,別噴到葉子上;通風(fēng)透光;發(fā)現(xiàn)病葉立馬摘掉,噴點代森錳鋅或者百菌清。
蚜蟲和白粉虱也常見,吸食汁液,讓葉子卷曲發(fā)黃。發(fā)現(xiàn)了就用黃板粘,或者噴自制辣椒水、大蒜水,安全又有效。實在不行就用吡蟲啉,但采收前半個月別噴藥。
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采收時機,決定口感
櫻桃番茄從綠變紅,需要7到10天。果子完全變紅、摸著有點軟,就是最佳采收期。這時候糖分積累最多,口感最甜。
別急著摘,早摘了不甜,晚摘了容易裂果。我一般是早上或者傍晚采收,這時候果子水分足,口感好。
摘的時候連果柄一起摘,別硬扯,傷了果子不好保存。摘下來放陰涼通風(fēng)處,能放一周不壞。
從夏到秋,持續(xù)結(jié)果的秘訣
櫻桃番茄結(jié)果期長,管理得當(dāng)能從6月結(jié)到10月。
頭茬果摘完,及時追肥澆水,促進二茬果生長。每次采收后追一次肥,保持土壤肥力。側(cè)枝長出來繼續(xù)開花結(jié)果,就這么循環(huán)往復(fù),一茬接一茬。
溫度高于35度或者低于15度,結(jié)果會變慢。夏天高溫期注意遮陰,秋天降溫后移到避風(fēng)向陽處,延長結(jié)果期。
我去年種的櫻桃番茄,從6月底開始摘,一直摘到11月,足足摘了四個多月!每周都能摘一大盆,自己吃不完還送鄰居,成就感滿滿。
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種櫻桃番茄,真不難
搭架、授粉、打杈、施肥,看著步驟多,其實上手就會。關(guān)鍵是別偷懶,該搭架搭架,該授粉授粉,果子自然差不了。
我第一年種的時候也是手忙腳亂,現(xiàn)在是越種越順手。看著一串串紅彤彤的小番茄掛在枝頭,那種滿足感,真是沒法形容。
現(xiàn)在正是種櫻桃番茄的好時候,趕緊動手吧!只要用心伺候,從夏天到秋天,你家陽臺就是個小果園,想吃就摘,新鮮又甜蜜!
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