四川
1930年秋天，9月下旬那會兒，南京城里炸了鍋。
行政院的一把手譚延闿，跑去馬場看賽馬，結果腦血管破裂，人沒救回來，才五十歲就走了。
國民政府這回可是下了血本，給足了面子。
墓址挑得極好，緊挨著靈谷寺，還在中山陵的東邊，圈地足有三百多畝。
這排場有多大？
關頌聲、朱彬、楊廷寶這些建筑界的大腕兒湊一塊兒設計的，光銀元就砸進去了二十多萬，工期磨了兩載。
里面龍池、廣場這些配套一應俱全，氣派得不行，當時老百姓都嘀咕：這簡直跟皇上的陵寢差不多了。
看這身后事的風光勁兒，外人準以為這位譚院長生前是個手段狠辣、權勢熏天的厲害角色。
可誰知道，完全不是那么回事。
在南京官場混的人提起他，腦子里蹦出來的就兩件事：
嗜好魚翅，沉迷書法。
背地里，大家送他個綽號叫“伴食宰相”——說白了，就是個陪吃陪喝、占著高位不干正事的閑人。
這事兒就透著一股子怪勁兒。
一個被公認“混日子”的主兒，憑啥能把國民政府主席、行政院長這些個位子坐得穩如泰山，死后還能享受國葬待遇？
把這層窗戶紙捅破，你就會發現，這是一筆精明到骨子里的政治賬。
咱們先得掂量掂量譚延闿手里的籌碼。
這手牌，那是好得讓人眼紅。
他是杭州名門出身，老爹譚鐘麟在清朝那是吏部侍郎，真正的封疆大吏。
最絕的是考科舉。
1904年，他拿下了“會元”，直接是個進士。
這不光是名聲響，更是填了湖南兩百多年沒出會元的大坑。
連翁同龢這種帝師看了他的卷子，都得豎大拇指：這孩子是個人才，筆力能扛鼎。
大清亡了以后，他搖身一變跟了孫中山先生，成了反清的猛將。
民國那會兒，他當過三回湖南都督，后來連國民政府主席都干過。
要資歷有資歷，要人脈有人脈。
按常理，這種大鱷在南京那個名利場，怎么也得殺出一條血路，爭個你死我活。
可偏偏，譚延闿走了一步讓人摸不著頭腦的棋。
在那個軍閥亂打、派系互掐的年月，身居高位的他，居然選擇當個“縮頭烏龜”，把爪牙全收了起來。
咋收斂？
全靠一張嘴——吃。
他硬是把自己活成了頂級吃貨。
在南京當官那陣子，城里叫得上號的館子，讓他吃了個底朝天。
光在外面吃還不夠，家里也是天天擺酒，一門心思鉆研菜譜。
他對魚翅著魔到了什么地步？
幾乎頓頓離不開。
這可不光是為了解饞，更像是他給自己披的一層政治“迷彩服”。
有個段子，最能說明他的生存哲學。
有一回，同僚胡漢民回請譚延闿吃飯。
胡漢民這個“大炮”筒子，性格直，嘴也損。
席間不知道是為了熱場還是存心擠兌，當眾拿譚延闿開涮：“這魚翅到底哪好吃了？
我看跟沒煮熟的粉條子似的，吃嘴里跟嚼蠟沒區別。”
這話多難聽啊，簡直是當眾打臉。
換個愣頭青，當場就得翻臉；換個陰沉的，面上嘻嘻哈哈心里早就記下仇了。
譚延闿呢？
他聽完一點火氣沒有，只是瞇著眼點頭，仿佛聽了個頂好笑的笑話。
酒過三巡，胡漢民站起來客套：“諸位還要加點啥硬菜不？”
大伙兒都說夠了。
這時候，譚延闿笑瞇瞇地搭腔了：“那個‘味同嚼蠟’的玩意兒，能不能再上一份？”
全場先是一愣，緊接著笑得前仰后合。
胡漢民也被逗樂了，趕緊吩咐后廚上極品魚翅。
這看著是飯桌上的打趣，實則是高手過招。
被人懟了不急眼，拿幽默化解尷尬，既護住了自己的臉皮，也沒讓對方下不來臺。
這種圓滑勁兒，讓他在那個刀光劍影的官場里，成了一個誰都不防備的“老好人”。
他的心思，全撲在這些“沒用”的事兒上了。
不吃的時候就練字。
他的顏體楷書練到了化境，跟吳稚暉、胡漢民、于右任他們齊名。
家里養的大廚也被他調教出來了，甚至開創了個“組庵湘菜”的流派。
你瞧，他對外擺出的姿態就是：我就是個貪吃貪玩、寫寫畫畫的富家翁，我對那個位置沒野心。
在那個槍打出頭鳥的世道，譚延闿這種“混吃等死”，反倒成了最硬的防彈衣。
這本賬，他心里比誰都亮堂。
當年要是硬著頭皮去爭權奪利，未必能贏不說，弄不好連個好死都難。
而如今，雖然背了個“伴食宰相”的戲稱，卻換來了各方勢力的點頭和包容。
1930年他發病走了，國民政府給了他頂級的排場。
那座透著江南園林味兒的墓地，如今還靜靜臥在紫金山腳下。
回頭再看譚延闿這一輩子，表面上是吃喝玩樂混過去的，骨子里卻是用一種極高段位的“不爭”，保全了身家性命，留下了身后名，還順手給后人留下了美食和書法的寶貝。
很多時候，在復雜的局里，懂得怎么“體面地認慫”，比懂得怎么沖鋒陷陣要難得多。
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