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一個河南“土老板”的經營哲學
封面 I 新聞媒體
作者 I 李東陽
報道 I 李東陽朋友圈
新年前夕,胖東來給零售圈再次帶來了王炸消息。
但這次不是企業經營的獎懲處罰,不是銷售額再度突破天際,而是胖東來創始人即將退休:
其在自己的社交平臺發文,正式宣布年后退休,卸任所有管理職務,未來僅以顧問身份,陪伴胖東來繼續前行,而胖東來的日常運營與決策,將全部交由胖東來決策委員會主持。
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圖源:抖音@胖東來于東來
震撼!實在是震撼。
沒有盛大的官宣鋪墊,沒有冗長的告別致辭,就像他常年騎電動車上下班、穿樸素衣衫出現在門店里那樣,于東來用最平淡的語氣,宣告了一個屬于中國零售業的時代落幕。
人們關心的是,口碑與銷售額日漸走高的胖東來能否承受住創始人的退休,沒有于東來的胖東來,還能是那個零售界的圣人、行業天花板嗎?
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我們做生意到底是為了什么?
這個看似有些無腦的問題,是于東來經常在各大場合拋出的提出。
他說:“和一大群志同道合的伙伴們一起,打造一個快樂的團隊,用自己的辛勤勞動和聰明智慧去開創事業、發展事業、創造財富,是一件充滿激情的事情。我們的事業也許不是最大的,但我們一定要盡全力把它做成最好的,最快樂的。”
讀懂了這句話,你或許能感知到于東來即將退休的分量。
于東來從來不是“胖東來的老板”,他是胖東來的靈魂,是那個把一家40平方米的小煙酒店,硬生生做成全行業標桿的反套路奇才,是中國零售業里,唯一一個敢跟資本說不、敢把員工幸福放在比賺錢還高位置的理想主義者。
在這個“擴張為王、上市圈錢、低價內卷”的零售江湖里,所有玩家都在忙著跑馬圈地、壓縮成本、討好資本,唯有于東來和他的胖東來,活成了一朵奇葩,甚至可以說是一股“清流泥石流”,別人開店追求數量,他深耕許昌、新鄉,三十多年只開了13家門店,拒絕加盟、拒絕上市、拒絕走出河南。
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理由很簡單,做精做久比做大做強更重要,走出去意味著規模擴大,同樣意味著不可控因素疊加。
而且胖東來從來不搞噱頭宣傳,在“反商業”這一塊能找到的例子數不勝數。
利潤太高,他會開除主管;員工加班,他會罰款;茶葉營業額太高,他讓員工提前下班休息;他還會強制員工休年假且要求必須去省外旅游……
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圖源:胖東來官網
別人壓榨員工成本,他給基層員工月薪9000元起,店長年薪最高78萬元,員工利潤分配占比95%,自己只留5%,不僅有“委屈獎”“創新獎”,還有每年10天的“不開心假”、超150天的年休假,每周二強制閉店讓員工休息,甚至給員工父母發孝心金,把“員工當人看”這句話,做到了刻進骨子里的程度。
很多人說,胖東來的成功,是靠“極致服務”,這話只說對了一半。胖東來的服務之所以能做到極致,根源在于于東來的經營哲學,“員工幸福,顧客才會幸福;顧客幸福,企業才能長久”。
這也是為什么,于東來退休的消息一出,整個行業會如此震動,大家慌的不是胖東來會倒閉,而是慌那個“堅守本心、對抗內卷、善待每一個人的于東來”不在了,胖東來會被資本裹挾,會慢慢丟掉初心。
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企業接班,尤其民營企業,向來是驚心動魄的,充滿斗爭與危機的。
這一點于東來不是沒有顧慮,本次宣布退休,其實是經過近三年深思熟慮的有備而退,是他為胖東來鋪了很久的“制度化接班”之路。
從2021年開始,于東來就已經逐步推進管理層年輕化改革,慢慢放權,把企業經營的80%都交給了核心團隊,自己則把更多精力放在企業文化傳承和制度建設上。
而這次接手胖東來的“決策委員會”,也不是臨時拼湊的團隊,而是于東來精心培育多年的“民主決策體系”,委員會成員由各部門民主選舉產生,其中基層員工代表占60%,中層管理者占30%,高層管理者僅占10%,確保每一個層級的聲音都能被聽到,每一個決策都能貼合員工和顧客的需求。
淚目!咱就是說還有那家公司能真正把員工當家作主這個理念落實到位。
還有人憂愁資本裹挾胖東來,但于東來早有安排,核心團隊持股比例超過80%,并且在公司章程里明確規定,不得引入外部資本控股。
他還建立了“價值觀委員會”,由老員工代表、管理層及外部倫理顧問組成,專門監督企業文化的延續,確保不管他在不在,胖東來的核心價值觀都不會變;
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他甚至提前制定了1000多種、數萬頁的操作手冊,涵蓋不同業態、部門和崗位,并且保持動態更新,把自己的經營理念和管理方法,全部轉化為可執行的制度,讓胖東來擺脫對個人的依賴,實現制度驅動而非個人驅動。
于東來在退休聲明里說:“我今年58歲,身體尚可,但精神上已感到疲憊。過去二十多年,我把全部心血都傾注在胖東來,現在是時候把舞臺交給年輕人了。”
他還表示,“這個是放下,而不是放棄,可能等到我死了,依然還在這個企業,還在這個事業的平臺上,放下是對團隊最大的信任,相信他們已經長大了,相信他們能做得更好。胖東來在未來的發展過程當中,可能在10年左右,胖東來的董事長包括總經理到50歲,不管多大的能力都必須下來,基層的每個分公司經理只要到45歲必須要退下來。”
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在商業史上,創始人依賴一直是道難題,國美沒了黃光裕,從行業巨頭跌落神壇;蘇寧沒了張近東,陷入債務危機;海底撈沒了張勇,服務質量和口碑大幅下滑。
很多企業,一旦失去了靈魂人物,就會迅速褪去光環,變得面目全非。
胖東來雖然有完善的制度和團隊,但于東來的個人魅力和理想主義,早已滲透到胖東來的每一個角落,這種精神層面的傳承,遠比制度的復制更難。
有人擔心,決策委員會會不會慢慢偏離于東來的初心,為了追求利潤,壓縮員工福利、降低服務標準?有人擔心,沒有于東來的“鎮場”,胖東來會不會抵擋不住資本的誘惑,最終走上上市、加盟、擴張的老路?還有人擔心,那些被于東來的理念吸引來的員工和顧客,會不會因為他的退休,慢慢離開?
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這些擔憂都很現實,但不妨換一個角度來看,于東來的退休,不僅是胖東來的一個轉折點,更是中國零售業的一個反思點。這些年,零售行業卷得越來越厲害,大家都在忙著搶流量、搶市場、搶利潤,卻忘了商業的本質是什么。
于東來用他的一生,給整個行業上了生動的一課:商業從來不是只有逐利,它還可以有溫度;企業從來不是只有規模,它還可以有初心;老板從來不是只有權威,它還可以有擔當。
距離于東來正式退休,還有不到一個月的時間。這個春節,對于胖東來的員工來說,或許有不舍,或許有忐忑,但更多的,應該是傳承的責任;對于零售行業來說,或許有震動,或許有迷茫,但更多的,應該是反思和覺醒。
畢竟,這個時代,從來都需要這樣的企業,需要這樣的堅守,需要這樣的溫暖。于東來的時代落幕了,但胖東來的故事,還有很長;中國零售業的覺醒,才剛剛開始。
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