![]()
![]()
![]()
買東西最讓人高興的,莫過于撿到一份恰到好處的溫柔與實惠。
尤其到年關囤貨時,大家都想找到品質扎實、價格實在、不踩坑、不浪費的安心好物。
![]()
于是,這款澳洲和牛碎肉與牛脊骨帶肋排,帶著新庫存再次返場啦。
不用花上幾百的高價,就能嘗到澳洲谷飼和牛的細膩醇香,輕輕松松實現牛肉自由。
![]()
它雖是碎肉形態,卻一點也不將就。
正宗原切、無拼接、無合成,絕非市面上松散重組的普通碎肉可比。
![]()
依舊是大家信任的一線和牛加工廠,碎肉全部取自牡蠣肉(板腱)精修分割,和高端和牛單品同源同品質,只是形態不太規整與好看,肉質卻格外抗打。
![]()
板腱所處部位平時極少運動,所以吃起來格外柔嫩細膩、汁水豐盈,幾乎無筋。
下鍋一炒一燉就鮮香四溢,入口嫩而不柴、潤而不腥,滿嘴都是和牛獨有的醇厚奶香。
![]()
性價比封神的牛脊骨帶肋排,更是應了那句老話:“最香不過貼骨肉”。
冬日慢燉一鍋,湯濃肉香,酥而不爛,抱著骨頭大口啃的快樂,實在治愈又滿足。
![]()
現在價格賊實惠,牛碎肉最低才33元/斤;牛脊骨則低至18元/斤!
2.12號最后一天發貨,想要年前吃上的朋友們,這次可別再錯過了。
![]()
澳洲谷飼和牛原切,
一線工廠資質。
澳洲和牛是全球公認的高端牛肉品種,以雪花均勻、醇厚奶香、柔嫩多汁著稱,市場價格居高不下,整塊原切部位動輒百元/斤,是很多人心中高品質牛肉的代表。
![]()
我們這兩款產品,均價算下來,牛碎肉最低才33元/斤;牛脊骨則低至18元/斤!
雖外形不算規整好看,但都是澳洲谷飼和牛原切,無拼接、無合成、無注脂,絕非劣質邊角料,品質與高端盒裝同源同標準。
![]()
加工廠是我們合作多次的老朋友,擁有十余年專業牛肉加工經驗,還持有權威S認證,是業內公認的金字招牌。
![]()
從牧場直采、部位甄選、精細修割,再到無菌包裝、冷鏈出庫,每一步都嚴格遵循國家標準,品質穩定又放心。
![]()
所有出品的牛肉都帶有清晰的正規標簽,從圖中也能看到,配料表只有牛肉,沒有任何多余的添加。
![]()
TOP級牡蠣肉分割,
細嫩緊實又多汁。
和牛碎肉,全部取自牛身上的黃金部位——牛肩胛牡蠣肉,也叫板腱。
* 主要位于上肩胛,因造型扁平如板,結締組織豐富似牛腱,故稱板腱。
![]()
這塊肉位于肩胛骨內側,屬于牛日常極少運動的深層肌肉,嫩度直逼菲力,是肩胛區域最嫩的一塊肉,因紋理柔潤、汁水飽滿形似牡蠣而得名。
![]()
本次還做了肉質升級,主打多肉少筋口感。
瘦肉比例更高,幾乎去掉了多余的筋膜,堪稱牛里脊平替。怕筋的朋友可以放心吃。
![]()
肉質細嫩緊實、汁水充盈,切絲、切片、爆炒、燉煮、包餃子都鮮嫩入味。
根本不會有劣質下腳料的顧慮,每口都是谷飼和牛特有的柔嫩與奶香。
![]()
by 廚友@諾斯嘉頓
最香不過貼骨肉,
性價比王者。
這次一同給大家帶來的,還有福利撿漏款——牛脊骨帶肋排,最低至18元/斤!
取自帶骨眼肉附近精準切割,含肉量高達3~5成,肉層厚實、無雜骨、不空心。
![]()
骨邊肉自帶骨香與筋膜,慢燉后酥而不爛,輕輕一抿就脫骨,肉香醇厚濃郁,湯汁鮮到發亮。
![]()
冬天用來燉湯、紅燒、燜煮正合適!熱氣騰騰一鍋,滿嘴肉香、滿口汁水,抱著骨頭啃肉的快樂直接拉滿!
![]()
值得注意的是,兩件產品均作為進口牛肉切割的副產品,厚度和形狀不規則,但不影響肉質,介意者慎拍。
![]()
他們也喜歡這件
和牛碎肉&牛脊骨帶肋排。
“比某姆的牛仔骨肉多多了,味道也很好。”
by 廚友@KiKi-25
“沒搶到上次的半筋半肉,還好又開團了。這次的瘦肉很多,吃著不容易膩。”
![]()
by 廚友@Mr.Sun-2
“很好吃,我是提前腌制一下,凍起來,然后早餐下面條的,很方便。”
by 廚友@我是大佬我怕誰
“還沒吃,看起來挺好的,骨頭的位置比想象中要好,大部分相當于排骨了。”
![]()
by 廚友@舉個栗子721
! 來點好味道!
澳洲和牛碎肉
1kg/袋
¥148元 / 2袋
¥199元 / 3袋
澳洲牛脊骨帶肋排
1kg/袋
¥79元 / 2袋
¥109元 / 3袋
組合裝
和牛碎肉2kg+牛脊骨帶肋排2kg
¥199元 / 共4kg
文末掃碼領新人券,再減¥3
分裝日期:見袋裝噴碼處
保質期:12個月
儲存方式:-18℃冷凍保存
![]()
![]()
! 社群福利 !
領取新人券
每周都有新品上線
購買前可以參加廚友的真實評價
不滿意商品聯系群主售后更快捷
獲取保存方式&食用指南
買手:小碗
策劃:卷卷
我們只推薦自己會買的產品。
![]()
*本文含廣告
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.