春節期間,是走親訪友的最佳時期,很多親朋好友相聚,少不了會有觥籌交錯、推杯換盞。當然,對于飲酒來說,是“小酌怡情”,所以難免會有人勸酒。而且最令人無法拒絕的是一些比較煽情的勸酒詞,讓你即便不想喝,也“撇不下面子”,不得已喝上幾杯。
比如常見的“感情淺,舔一舔;感情深,一口悶”,當然,面對這種情況,如果你酒量不錯,可能會摩拳擦掌,“東風吹,戰鼓雷,今天喝酒誰怕誰”;但如果你酒量小,該怎么辦?先不妨來一個以茶代酒的,“只要感情有,茶水也當酒”。
如果自己不勝酒力,可以說,“萬水千山總是情,少喝一杯行不行?”就怕對方不依,非要說,“天上無云地下旱,剛才那杯不能算”。這個時候,不妨搬出救兵,“來時夫人有交代,少喝酒來多吃菜”。
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當然,也怕對方是高人,非要會懟你一句,“酒壯英雄膽,不服老婆管”。實在拒絕不了,只能出大招了,“為了不傷感情,我喝;為了不傷身體,我喝一點”。如果話都到這份兒上了,還勸你喝酒的,還是算了吧。
如果說,實在招架不住勸酒人的“情感攻擊”,被逼無奈喝了點酒,其實也不用太擔心。只要“解酒神器”備著,一點小酒還是不成問題的。對于解酒來說,古人曾經發明了著名的解酒方——葛花解酲湯。
可是這大過年的,新年節下,總不能備著這葛花解酲湯吧?那該如何是好呢?其實可以使用一些簡易的“解酒神器”,既簡單,又方便。而且,這些解酒的方法,操作性比較強,而且只要不是醉的得很深,基本上還是有用的。
一、解酒三食物
1.蘿卜
蘿卜解酒毒,其實在《本草綱目》中就有記載,具體操作方法是,取大約一斤重的蘿卜一個,生吃,或者將蘿卜搗爛絞汁后飲用。
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2.芹菜
芹菜是生活中很常見的食材,而且芹菜有著很多的養生功效。不過喝酒之后出現頭昏腦漲和顏面潮紅,可以用芹菜一斤,搗爛絞汁后飲用。
3.生姜
生姜也是人們生活中常見的食材,也是調味品,而且生姜的用途十分廣泛,如果喝酒喝多了惡心嘔吐,可以切一片生姜,放在口中;也可以用生姜適量絞汁后飲用。
二、解酒三茶飲
1.決明子茶
用決明子、黑烏龍、茯苓各等分,煎湯服用,可以起到解酒保肝、健脾護胃的作用。
2.葛根葛花茶
用葛根、葛花各適量,煎湯飲用,可緩解飲酒過度所致的頭痛、頭昏、心煩口渴、胸膈飽脹、嘔吐酸水等癥狀。
3.山楂茶
山楂不僅可以解肉積,還可以解酒毒,尤其是對于飲酒后導致的胃腸不適的問題,具體方法是取山楂適量,去掉果核,泡水當茶喝。
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不過需要記住的是,飲酒過度導致的不舒服,不要采取錯誤的解酒方式,比如喝濃茶,喝濃茶不僅不能解酒,還會加重心臟負擔;比如喝汽水,喝汽水并不能解酒,還會刺激胃腸黏膜,影響消化酶的產生。
如果本身胃功能就不好的人,飲酒后喝汽水,可能會導致胃腸炎癥、胃痙攣等問題;比如喝醋,喝醋并不能解酒,反而會刺激胃腸黏膜,如果胃腸不好的話,可能會導致胃、十二指腸潰瘍。如果要徹底解酒飲酒后導致的各種不適,最好的辦法只有一個,那就是——不喝。
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