河北徐水大王店鎮：建起分揀中心“草莓之鄉”煥新

“少了貨車來往，省了分揀裝箱，不用苦等收購商……”臨近中午，在太行山腳下“草莓之鄉”——河北省保定市徐水區大王店鎮，種植戶們將新摘的草莓送去集中分揀，準備回家過小年。

此刻，路邊鋼架大棚內的草莓分揀中心滿眼紅火。圓潤可人的鮮果躺在采摘盤里，摞起七八層高。分揀臺旁，十幾位婦女手腳麻利，整盤草莓按大小個兒碼到不同的包裝盒，再裝進紅色周轉箱。

“上午收了8000斤，天黑前這些草莓分揀完。晚上七八點，北京新發地市場的大貨車過來拉走。”分揀中心負責人賈小盟忙著清點數量，點開手機查看市場行情，與新發地那邊議價。

“明天繼續收購，20克以上的大果每斤8元。”40歲的賈小盟還是當地現代化草莓基地園主、中級農藝師，每天發在“草莓收購群”的消息，讓周邊村的種植戶內心踏實。

“每年頭春節最忙，大伙趕行市、多賣果，采摘、分揀、裝箱、聯系收購商、問價，睜眼忙到天黑，一直到臘月底。有了新發地的收購點，草莓摘下來直接送過去，就等著第二天手機收錢。”種植戶們感嘆，侍弄這么多年草莓，如今掙到省心錢，過上輕松年。

“6年前放下城里生意，回到家鄉大王店鎮東黑山村示范創業，不僅緣于綠色有機農業的廣闊前景，也有父輩們30多年大棚里的勞累與期盼。”賈小盟指著分揀中心不遠，自己和王川、賈光兩發小合建的15座高效日光溫室棚，“蜜蜂授粉、生物防病、水肥滴灌、自動控溫，勞動量小了，草莓品質更好、口味更佳，在全鎮千畝草莓中數得著，貨車來到地頭，先收我們的果兒。”

可是幾年下來，賈小盟發現一個“收購商頭疼、種植戶心焦”的現象：有時候貨車已滿，下家守著分揀好的草莓還在苦等；有時候供求溝通不及時，或是農戶缺少分揀人手，只收半車貨；司機挨家驗貨、裝車、結算，費工夫，果兒規格難統一，有時拉回去還需要雇人二次分揀。

2025年11月，眼瞅又到草莓盛果期。“能不能在我們那設個點，集中收購、分揀、裝車？”賈小盟請鎮政府、村黨支部干部參謀，與北京新發地市場的商戶算大賬、摳小賬。合作當場敲定：收購商在東黑山村設收購、分揀中心，并負擔分揀費、運營費，當天貨款集中打給分揀中心，再分戶結算；賈小盟他們對接種植戶，確定收購標準，聘用分揀熟手，負責日常管理。

很快，600多平米的分揀中心建成，設施齊全，大貨車、三馬車進出自如。“會不會壓級壓價？”起初，農戶們現場盯著，“分揀又準又快，斤秤不差，價格公開合理。”開張兩個多月，農戶、商戶、分揀工都滿意。

“北京‘新發地’搬進咱山鄉草莓園，下步琢磨統一育苗、統一技術；組建采摘、直播隊伍，擴大網絡銷售；注冊商標，打我們的牌子……”田野上春意萌動，老把式、“莓二代”們又有了新想法。（劉柯旋 文/圖）