“燃”爆年關！兩湖小草魚大漲0.5元/斤，中山大鯇有望突破9元！

隨著2026年春節腳步臨近，華南、華中兩大產區的草魚市場已全面點燃“春節行情”。

在華南，魚苗價格高企不下，穩穩保持在7元價位；中山地區5平7斤大規格草魚沖上8.6元/斤高位；華中則呈現“小草魚領漲”態勢，兩湖及江西地區2斤左右規格因飯店、家庭聚餐等消費旺盛，價格快速攀升至6.8元/斤左右，走貨節奏明顯加快。

華南地區

魚苗方面，黃圃苗價堅挺，1-3兩保持在7元/斤。

“這周魚苗沒有什么變化，價格還在高位。部分塘主可能抓到11-12號就要收工過年了，大概初六、初七才能開工。”當地養殖戶說道。

據了解，由于最近魚苗長得慢，不少養殖戶會囤苗過年，等開年氣溫上升，再養一段時間再考慮出售，所以現在市場走量一般，開年將會迎來高峰。

成魚方面，中山、順德市場漲幅明顯，最高漲0.6元/斤。

中山魚價再次全線飄紅，5平7斤漲至8.6元/斤。“現在脆肉鯇的塘好多都已經空塘，需要重新放苗，而且還要找塘擴大規模，現在塘租已經飆到5000元。”據流通商透露，“可以補塘的庫存魚供應不足，特別是5-8斤的魚量少，后面應該還會漲價，可能突破9塊錢。”

“現在5平6斤的魚已經漲到8塊了，不過是個別塘有部分舊魚，量極少。”順德養殖戶表示，“大草魚這幾年養得都少，養的時候沒價，現在不養有價了。”

據悉，現在批發市場走不起量，走量主要來源于大鯇、脆肉鯇補塘，或者是進吊水場，所以有些魚中、塘主都提前放假回老家了。

廣東：中山黃圃3-7兩6.3元/斤，2-5兩6.6元/斤，1-3兩7元/斤，本周苗價維穩；中山阜沙超市鯇6.6元/斤，3平4斤7.2元/斤，4平5斤7.6元/斤，5平7斤8.6元/斤，本周魚價再漲0.2元/斤；佛山順德超市鯇6.5元/斤，5平6斤8元/斤，大規格魚價有所上漲；三水超市鯇6.1-6.2元/斤，與上周持平；新會超市鯇6元/斤，3-5斤6.4元/斤，4-6斤6.8元/斤，本周魚價維穩；增城超市鯇6.3-6.4元，與上周持平。

廣西：近期廣西草魚市場供應緊張，養殖戶多數惜售觀望。橫縣3.5斤左右南寧車6.8-6.9元/斤，比上周微升0.1元/斤。

華中地區

過去一周，兩湖地區魚價止跌回升，2斤的小草魚漲至6.8元/斤。

常德養殖戶表示，“馬上要過小年了，市場需求開始旺盛，這幾天賣魚節奏明顯加快了。現在整體魚價都比較高，小草魚漲得最快，利潤可觀，養殖戶也會出魚。”

在江西市場，標草（1.7-1.8斤）漲到6.1元/斤。“現在草魚的市場需求量加大了，2斤以上的魚存塘會多一些，過兩天（10號）有客戶出魚，訂價到了6.5元。”當地經銷商說道。

據了解，這段時間回家探親的人多，飯店、酒樓比較熱鬧，水產品的消費量大幅增加，1.8-2斤左右的草魚適合一餐食用，市場需求量大。

湖北：洪湖2-3斤6.8元/斤，3-5斤7.0-7.3元/斤，本周魚價止跌回漲，上漲0.2-0.3元/斤；新洲1-2斤6元/斤，2-3斤6.8元/斤，4-6斤7.3元/斤，6-8斤7.5元/斤，9-11斤8.3元/斤，6-8斤規格下調0.3元/斤。

湖南：目前常德安鄉2斤左右6.8元/斤，3斤左右7元/斤，3.5斤7.4元/斤，本周小草魚上漲0.5元/斤。

江西：目前南昌（趕網價）1.7-1.8斤6.1元/斤，2-2.5斤6.4元/斤，本周小漲0.2元/斤；贛州市區報價2.5斤6.5元/斤，2-4平3斤6.8元/斤，3-5平4斤7元/斤，4-6平5斤7.2元/斤，5-7平6斤8元/斤，6斤的魚比上周大漲0.5元/斤。

華東及其他地區

江蘇地區，目前宿遷3斤左右7元/斤，4-5斤7.5元/斤，6斤左右8元/斤，本周魚價維穩。

在福建地區，目前山塘水庫魚2.5-4斤7.5-8元/斤，龍巖網箱8.2元/斤，魚價與上周持平。

在山東地區，目前濟寧平2.5斤6.5元，平3斤6.8元，本周魚價波動不大。