甘肅
明天2月10日臘月二十三的小年習俗主要分為祭祀、飲食和忙年三類
一、祭祀灶王，核心儀式
這是小年最古老的傳統。民間認為灶王爺會在臘月二十三上天稟報人間善惡，人們會在灶王像前擺上糖瓜、火燒等供品，用融化的糖涂抹灶王爺的嘴，祈求其“上天言好事”，避免向玉帝說自家壞話。泰安地區遵循“男不拜月，女不祭灶”的舊俗，通常由家中男性主持祭祀。
二、特色飲食，暗藏寓意
1. 吃餃子：取“送行的餃子”之意，為灶王爺送行。泰安人多提前一晚包好，第二天雞鳴時下鍋，餡料以酸菜豬肉為主，祈求新的一年財運順遂。
2. 吃糖瓜：用麥芽糖制成的糖瓜甜而粘，意在粘住灶王爺的嘴，讓他只說好話。祭祀后糖瓜分給孩童食用，兼具儀式感和年味。
3. 吃火燒：泰安周邊地區保留祭灶吃火燒的習俗，親手炕制的火燒寓意得到灶神護佑，家人平安。
三、忙年預備，辭舊迎新
掃塵：小年當天徹底打掃屋子，清洗器具、撣拂塵垢，寓意將晦氣窮運一掃而光，以整潔狀態迎接新年。
剪窗花、貼春聯：剪制喜鵲登梅、三羊開泰等寓意吉祥的窗花，張貼春聯和新的灶王畫像
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