近日,云南農(nóng)業(yè)大學(xué)青年教師李琪聯(lián)合西北農(nóng)林科技大學(xué)、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所等單位在The Plant Journal期刊上發(fā)表題為“Altitudinal regulation of flavonoid biosynthesis in Vitis vinifera: unraveling the VvbHLH88-VvUFGT module driving anthocyanin accumulation”的研究成果。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)青年教師李琪、王霜和西北農(nóng)林科技大學(xué)劉旭教授為論文共同通訊作者,西北農(nóng)林科技大學(xué)已畢業(yè)博士李雅善、在讀博士邵帥、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院陳華偉共同第一作者。
研究團隊以云南香格里拉高海拔(Jiunongding, JND)和低海拔(Rongzhong, RZ)種植區(qū)的赤霞珠葡萄為材料,通過轉(zhuǎn)錄組與類黃酮測定含量聯(lián)合分析,系統(tǒng)解析了不同海拔條件下葡萄果皮中類黃酮積累的動態(tài)變化規(guī)律。
研究發(fā)現(xiàn),高海拔環(huán)境顯著促進了葡萄果皮中花色苷、黃酮醇等類黃酮物質(zhì)的積累,尤其在轉(zhuǎn)色期至采收期表現(xiàn)更為明顯。通過加權(quán)基因共表達(dá)網(wǎng)絡(luò)分析(WGCNA),研究團隊篩選出一個與類黃酮合成密切相關(guān)的核心模塊,并鑒定出關(guān)鍵轉(zhuǎn)錄因子VvbHLH88。功能驗證表明,VvbHLH88正向調(diào)控花色苷合成,其過表達(dá)可顯著促進花色苷積累,而干擾表達(dá)則抑制其合成。進一步機制研究揭示,VvbHLH88直接結(jié)合并激活花色苷合成關(guān)鍵酶基因VvUFGT的啟動子,形成VvbHLH88-VvUFGT調(diào)控模塊,從而驅(qū)動高海拔環(huán)境下葡萄花色苷的高效積累。
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高海拔環(huán)境下葡萄花色苷積累的調(diào)控模型:VvbHLH88-VvUFGT模塊
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