作 者:豆汁兒
來 源:正和島(ID:zhenghedao)
又一個冬天,又一場狂歡。
當第一片雪花落在索菲亞教堂的穹頂,當松花江面開始凝結剔透的冰層,整座城市的呼吸便切換了節奏——哈爾濱的高光時刻,又來了。
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“不是歐洲去不起,而是哈爾濱更有性價比”,游客從四面八方涌入,機場吞吐量屢創新高,社交媒體上“爾濱”的話題持續刷屏。
這已是哈爾濱文旅爆火的第三個冬季。
從2023年“南方小土豆”北伐的盛況,到2024年“國際濱”的出圈,再到2025年開季便展現出的“長紅”態勢——“爾濱”,這個被億萬網友昵稱的冰城,如陳年佳釀,愈久愈香。
那么問題來了:一個城市爆紅一次或許是偶然,但連續三年持續“出圈”,背后定有必然邏輯。
這一次,為什么又是哈爾濱?
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有效市場如何被點燃?
文旅的本質是什么?在物質豐裕的今天,當代人的旅行需求,已從“看風景”升級為“找感覺”。人們奔赴遠方,不僅是用眼睛看風景,還在用心尋求共鳴與治愈。
哈爾濱恰恰命中了這種需求。在這里,情緒供給是立體而充沛的。
首先是“反差感”帶來的新奇與釋放。
對國內其它地方,尤其是南方客群而言,哈爾濱代表了一種地理與文化上的“絕對他者”。廣州冬季氣溫平均20℃,哈爾濱零下25℃。45℃的溫差,對從未經歷過真正寒冬的南方人而言,這種極端環境本身就自帶吸引力。
心理學中有個概念叫“適度挑戰”——當一種體驗既新鮮刺激,又在安全可控范圍內時,最能激發人的參與欲望,從而帶來了一種心理上的“穿越感”。
比如冰雪大世界里那座521米長的超級冰滑梯,提供的不僅是從高處俯沖的快感,還有一種與自然力量對話的儀式感——在完全由冰構筑的世界里,寒冷讓臉頰發麻、呼出白氣,感官被重新激活。
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哈爾濱冰雪大世界里的冰雪城堡
在爾濱,你可以在中央大街上如同冰箱般的氣溫中啃一根馬迭爾冰棍,在冰天雪地里參加一場萬人蹦迪、在寒風中體驗“潑水成冰”……所有體驗都是新鮮且強烈的,這就是所謂的“情緒價值”。
市場敏銳地捕捉到,現代人尤其是都市年輕群體,渴望跳出循規蹈矩的日常,而在哈爾濱這個充滿張力的世界里,沒了日常的溫吞,取而代之的是一種近乎“探險”的刺激與滿足。
這種新奇,又因獨特的人文底蘊而升溫。
哈爾濱不僅僅只有冰雪樂園,作為一座由鐵路拉來的城市,中西文化也在此交融。
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在中央大街,腳下是百年的面包石,兩旁是巴洛克、文藝復興、折衷主義風格的老建筑,耳邊可能飄來陽臺音樂會的古典樂章。在中華巴洛克街區,中西合璧的建筑群講述著文化融合史。在伏爾加莊園,白雪覆蓋的俄式木屋與教堂,讓人瞬間穿越至靜謐的異國童話。
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既有異域風情,又有歷史厚重,這種從視覺、聽覺到體感的完整包裹,與在網上刷短視頻看到的不同,滿足了人們超越淺層娛樂、尋求文化浸潤的情緒價值,從而獲得深度的放松與治愈。
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“黃房子”歷史文化街區,原本是1900年為中東鐵路俄國員工建的住宅區,也是哈爾濱現存最完整的俄式居住建筑群
更重要的一點是,冰天雪地里的“嘎嘎熱”。
哈爾濱的火,內核是“暖”。
凍梨切片、烤地瓜配勺、出租車司機的“夾子音”、私家車免費接送游客、全城“讓路讓景讓利于客”的胸襟……近乎笨拙的真誠,很大程度上消解了商業距離,從而讓旅行從消費者與服務者的契約關系,回歸到主人與客人的人情往來。
在這個疏離感蔓延的時代,這種溫暖顯得尤為珍貴。而這些層次豐富的情緒價值,又通過社交媒體被指數級放大,進一步點燃了市場的熱情。
但,市場的自發狂歡若缺乏引導,往往曇花一現。哈爾濱之所以能持續火爆,是因為當市場熱度升起時,另一股力量已準備就緒。
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有為政府:從“接住流量”到“設計留量”
流量來襲是市場的選擇,但能否接得住、接得穩、接得久,則考驗城市的治理智慧。
許多城市在潑天富貴面前手忙腳亂,最終“富貴”成了“負累”。而與“一擁而上、一哄而散”的旅游開發現象不同,哈爾濱展現的,是專業化的城市運營能力。
第一步,是快速反應與真誠姿態。
最開始突然火了的時候,因為準備不足,面對初期的突發狀況,政府不推諉、不辯解,第一時間致歉整改。“刀刃向內”的果斷,贏得了輿論反轉與公眾信任。隨后,《致全市人民的一封信》《致海內外游客的新年感謝信》等,將姿態放低、把游客抬高,展現出難得的“用戶思維”。
第二步,是夯實基礎設施與打磨服務細節。
哈爾濱太平國際機場完成二期擴建,成為東北首個雙跑道國際機場;地鐵延伸至景區周邊,公交增設“冰雪專線”;中央大街鋪設固定式防滑地毯,熱門景區排隊區加裝防風暖棚,女性衛生間比例大幅提升;而且一到機場,就有換衣間……這些“硬基建”與“軟服務”深入到每一個細節,在旅游高峰期,轉化為了實實在在的承載能力與舒適體驗。
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哈爾濱機場里的更衣室
第三步,是角色轉變:從管理者到服務者,從被動應對到主動預測。
文旅部門建立實時客流監測系統,提前調配運力;開展冰雪旅游“百日行動”,成立服務專班,公開負責人手機號,落實“首問負責制”。在酒店價格等敏感問題上,不搞一刀切限價,而是建立動態監測機制,打擊哄抬物價,也保障合理溢價。
第四步,是資源整合與產業規劃。
政府將冰雪大世界、太陽島雪博會、松花江冰雪嘉年華等分散資源,整合成差異化互補的冰雪矩陣,從而延長游客停留時間。
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雪博會熊貓館
更前瞻的是,推動冰雪從“自然現象”升級為“全年產業”——夏季開放的夢幻冰雪館,實現“反季冰雪”;冰雪節拓展為涵蓋藝術、體育、經貿的綜合性節慶;2025年亞冬會更將冰雪運動推向新高度。
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隊員們在黑龍江冰上訓練中心訓練
政府的“有為”,為市場的“有效”提供了扎實的根基。而對哈爾濱資源稟賦的利用,更是體現了對經濟發展的辯證思考。
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資源稟賦:從“冷資源”到“熱經濟”
曾幾何時,漫長的冬季、嚴寒的氣候,被視為東北發展的先天劣勢,是導致人口外流、經濟活力的制約因素,但哈爾濱的火熱顛覆了這一認知。
哈爾濱意識到——“冰天雪地也是金山銀山”,如何將過去的“劣勢”轉化為“優勢”?
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極寒,恰恰造就了無可復制的冰雪景觀和冰雪文化;冬季漫長,反而孕育了室內溫暖的社交文化和豪爽豁達的民風。
哈爾濱的成功,在于它沒有對抗氣候,沒有抱怨“老天爺不給飯吃”,而是順應并放大其特性,轉身向冰天雪地要發展、要效益,將“冷”做成了最具辨識度的IP。
冰雪從未改變,改變的是人與冰雪的關系。
其次,要在傳承中創新。
哈爾濱的冰雪文化底蘊深厚,1963年便舉辦冰燈游園會,這是傳承。但僅有傳承,只會變成一年一度的陳舊廟會。
哈爾濱的創新在于:形式上升維,從簡單的冰燈觀賞,到集冰雪藝術、科技光影、互動娛樂、主題演藝于一體的冰雪大世界超級綜合體。技術上迭代,從純手工雕琢,到引入大型機械、智能控溫、AR互動。
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哈爾濱冰雪文化博物館引入機器人講解
它讓傳統的“冷資源”搭載現代科技與時尚文化,所以爆發出新的生命力。
其三,是將“單一”變“多元”。
哈爾濱沒有孤立地“賣冰雪”,而是以冰雪為引子,將建筑、音樂、歷史、美食、民俗、生態、工業等多元資源巧妙打包,串聯成線。
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游客在哈爾濱老會堂音樂廳聽音樂
游客來此,能體驗到一場冰雪為表、文化為里,以及體驗為核的復合型盛宴。這種資源的整合與疊加效應,形成了很強的競爭壁壘。
其四,是從“為我所有”到“為我所用”。
此外,哈爾濱的眼光并未局限在行政邊界之內。它以自身的火爆,輻射帶動了整個黑龍江乃至東北的冰雪旅游線路——亞布力滑雪、雪鄉風情、漠河極光、五大連池溫泉……將全省的冷資源整合進一個大文旅生態中,實現了從城市旅游到區域旅游目的地的升級。
資源本身并無絕對優劣,關鍵在視角與開發方式。哈爾濱的稟賦,因視角的轉換與系統的整合,才真正轉化為熱經濟的源泉。
如何激活一座城?
哈爾濱的持續火爆,除了一座城市的勝利之外,也為全國各地提供了可借鑒的方法論。
發展理念上,要“因地制宜”而非“盲目跟風”。
不是每個城市都能復制哈爾濱的冰雪,也不是每個地方都需要學淄博的燒烤、天水的麻辣燙。關鍵是要沉下心來,重新審視自己的家底:我究竟擁有什么獨一無二的自然稟賦、歷史文化遺產、產業特色或人文風情?又該如何將這些沉睡的資源,用現代人喜聞樂見的方式“喚醒”和“表達”?
哈爾濱把“冷”做熱了,而其它城市,能否把“山”“水”“文”“古”“農”做出新意、做出高度?
行動邏輯上,要實現“有效市場”與“有為政府”的良性互動。
市場負責靈敏發現需求,政府負責規劃引導、基建保障、秩序維護與長期品牌塑造。兩者互補共生,政府不缺位、不越位,營造公平、便捷、安全、友好的環境,從而讓市場活力充分迸發。
產業思維上,要追求深度融合與價值升維。
要擺脫“門票經濟”的初級模式,推動文旅與農業、工業、體育、教育、科技等產業的跨界融合。將簡單的“觀看”變為深度的“體驗”、有趣的“參與”和有收獲的“學習”。延長產業鏈,提升價值鏈,真正做到讓游客“愿意來、留得下、舍得花、還想來”。
精神內核上,回歸“以人為本”與真誠善意。
文旅發展的終點,是讓人幸福——無論是游客還是市民。哈爾濱的凍梨擺盤、豆腐腦加糖、全民冰雪舞臺……這些細節傳遞的是“我懂你”“在乎你”。市民在“讓路讓景”的同時,也收獲了更好的環境、更多的機會與更強的自豪感。這種主客共享、利益相容的模式,才能可持續。
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城市競爭到最后,比的是人心。
而“爾濱”這個昵稱的流行,便是一場成功的文化營銷——消解了官方距離感,賦予城市親切的擬人化形象。“爾濱好像一只開屏的孔雀”“爾濱,你讓我感到陌生”,這些網絡梗的背后,也讓城市形象從冰冷扭轉成了溫暖。
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松花江的冰,每年封凍,又每年消融。但哈爾濱闖出的這條“冰火交融”之路,用真誠接住了流量,又用智慧將流量轉化為“留量”與“存量”。
這個曾背負厚重歷史、經歷轉型陣痛的老工業基地城市,憑借自身稟賦以及對市場規律的把握,重新找到與時代共鳴的頻率,打了一場漂亮的翻身仗。
冰天雪地之下,是滾燙的發展決心;最冷的地方,也可以有最暖的未來。
排版| 心流
審校| 豆汁兒主編| 孫允廣
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