中國(guó)是茶之故鄉(xiāng),飲茶的歷史非常悠久,據(jù)說有幾千年。飲茶與我們的生活息息相關(guān),有句俗語說的好“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”,這也充分表明了茶在國(guó)人心目中的重要地位。其實(shí),飲茶與我們的健康也息息相關(guān)。
很多人在生活中經(jīng)常會(huì)聽到別人說什么經(jīng)常喝茶,能降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。這到底是事實(shí)?還是以訛傳訛?zāi)兀拷裉旃P者跟大家來聊聊飲茶的那些事。
![]()
經(jīng)常喝茶,能降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)嗎?
首先可以肯定地說,經(jīng)常喝茶,真的能降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。《美國(guó)心臟學(xué)會(huì)雜志(JAHA)》發(fā)表一項(xiàng)研究,研究分析了八萬多名中國(guó)人血液中高密度脂蛋白膽固醇水平的變化與飲茶的關(guān)系,隨訪了六年的時(shí)間。研究結(jié)果表明,與不喝茶或每月飲茶少于1次相比,保持飲茶習(xí)慣者患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低百分之八!
茶葉中主要物質(zhì)為茶多酚。茶多酚,又叫茶鞣質(zhì)、茶單寧,是兒茶素類、黃酮及黃酮醇類、花色素類、酚酸及縮酚酸類等多種有效成分混合物的總稱。茶多酚可以防止微血管壁破裂出血,還能夠降低膽固醇、抑制動(dòng)脈粥樣硬化。現(xiàn)有資料顯示,茶多酚具有輔助抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗氧化、防治血栓、降血脂、降血壓、保護(hù)心肌等作用,對(duì)心血管系統(tǒng)疾病有一定輔助防治效果。因此,中老年人常飲茶,可輔助軟化血管、降低血脂,可防治心血管系統(tǒng)疾病。
![]()
醫(yī)生忠告:這4種茶最好別碰!
(1)隔夜茶
隔夜茶因泡的時(shí)間太久,其中的維生素大多早已喪失,而且茶水中的蛋白質(zhì)、糖類等成分會(huì)成為細(xì)菌、霉菌滋生繁殖的養(yǎng)分,所以不要喝隔夜茶。
(2)濃茶
濃茶中含有大量咖啡因、茶堿等物質(zhì),這些物質(zhì)的刺激性非常強(qiáng)。常飲濃茶可導(dǎo)致失眠、頭痛、耳鳴、眼花,對(duì)腸胃也不太好,有些人甚至還會(huì)產(chǎn)生嘔吐感。
(3)滾燙的茶
茶一般都是用沸水沖泡的,但是不能在過熱時(shí)飲用。因?yàn)闈L燙的茶水會(huì)燙傷咽喉、食道和胃。
(4)發(fā)霉的茶
發(fā)霉的茶中含有大量毒素,飲用后會(huì)損害人的健康,可引起人頭暈、腹瀉,甚至可導(dǎo)致重要臟器壞死,如導(dǎo)致肝臟或/和腎臟壞死。
![]()
飲食生活的無規(guī)律,無節(jié)制,讓外邪入侵,體內(nèi)寒氣逐漸累積增多,膽囊收縮功能下降,陰陽失調(diào),膽汁減少,食物停留過久,出現(xiàn)腸胃不適,部分膽汁逆行反流入胃與胃酸作用對(duì)胃黏膜屏障產(chǎn)生破壞,形成胃的不適情況,夫肝者中之將也,取決于膽,咽為之使。膽汁和毒素是肝分泌和分離出來的,通過膽囊收縮排出體外,膽不好,就會(huì)使得部分膽汁和毒素滯留肝內(nèi),影響肝的正常代謝,繼而導(dǎo)致肝的局部損傷,短期是感覺不到的,其會(huì)自行修復(fù),根源在膽,膽調(diào)養(yǎng)好了,肝也會(huì)逐漸恢復(fù)正常。
切記,注意保暖,不要受涼,抽時(shí)間到田間挖些灌南苦菜,煮之,輔以紅糖,原產(chǎn)地連云港灌南,葉子背面有白色絮狀物,初春采擷,平時(shí)食東西清淡些少油,少食生冷油辣之物,晚上不要熬夜,提早點(diǎn)休息。
結(jié)語
盡管茶多酚有改善心血管疾病的作用,但畢竟不是藥物,其藥性并不是太強(qiáng),因此不能作為急癥心血管疾病的主要藥物使用,尤其是在心肌梗死、冠心病的治療中一定得聯(lián)合應(yīng)用改善心功能的藥物。此外,值得注意的是,隔夜茶、濃茶、滾燙的茶和發(fā)霉的茶等最好別喝。
參考文獻(xiàn)
[1]劉婧,陳登榜. 茶多酚治療心血管疾病的臨床應(yīng)用研究進(jìn)展[J]. 中華臨床醫(yī)師雜志(電子版),2010,4(06):794-796.
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.