2026中國環(huán)境傳播年會舉行，瀘州老窖講述“一瓶酒里的綠水青山”

1月28日，2026中國環(huán)境傳播年會暨中國環(huán)境新聞工作者協(xié)會（簡稱“中國環(huán)境記協(xié)”）四屆三次理事會在京舉行，中國環(huán)境記協(xié)常務理事、理事、會員，以及專家學者、企業(yè)和NGO代表等共聚一堂，為推動環(huán)境新聞宣傳工作集思廣益，建言獻策。

在這場高規(guī)格、高站位的盛會中，作為支持單位和白酒行業(yè)綠色轉型的優(yōu)秀代表，瀘州老窖積極參與，生動呈現(xiàn)了一家傳統(tǒng)釀造企業(yè)在生態(tài)文明建設中的深入思考與扎實行動，展現(xiàn)出“濃香鼻祖”的時代擔當。

凝聚行動共識，共塑綠色未來

在生態(tài)文明建設持續(xù)深化、經(jīng)濟社會綠色轉型加速的背景下，環(huán)境傳播被賦予更加豐富的時代內(nèi)涵與實踐要求，其橋梁與紐帶作用愈發(fā)凸顯。本屆年會上，“十五五”應對氣候變化和綠色低碳發(fā)展規(guī)劃前瞻、AI時代環(huán)境新聞趨勢、對外環(huán)境傳播等一系列議題，成為與會嘉賓討論的重點。

國家生態(tài)環(huán)境保護專家委員會委員、原國務院三峽辦副主任胡保林在現(xiàn)場致辭中指出，生態(tài)環(huán)境新聞宣傳工作是生態(tài)環(huán)境保護事業(yè)的重要組成部分，媒體朋友作為生態(tài)環(huán)保工作的重要參與者、見證者、記錄者，在新時代新征程上，要準確把握“十五五”時期我國生態(tài)文明建設和生態(tài)環(huán)境保護面臨的新的挑戰(zhàn)、新的機遇，充分發(fā)揮好新聞輿論的獨特作用。

中國環(huán)境記協(xié)主席劉友賓在致辭中表示，環(huán)境新聞是全面綠色轉型的重要推動力量。新征程上，大力傳播習近平生態(tài)文明思想，持續(xù)唱響生態(tài)文明建設主旋律，廣泛動員全社會積極行動起來，為美麗中國建設取得新的重大進展營造良好輿論氛圍，是環(huán)境新聞工作者肩負的光榮使命。

瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理、安全環(huán)境保護總監(jiān)張宿義在致辭中表示，全球環(huán)境問題日益嚴峻，生態(tài)環(huán)境保護傳播的價值愈發(fā)凸顯。我們將持續(xù)深化環(huán)境保護，講好產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同治理故事，構建更緊密的綠色聯(lián)盟，讓綠水青山真正成為惠及時代的共同財富。

一瓶酒里的綠水青山

瀘州老窖，一家將“綠水青山”理念融入血脈的企業(yè)，以其系統(tǒng)、具象、可感的綠色實踐，為這場思想碰撞提供了極具參考價值的現(xiàn)實范本。

瀘州老窖擁有連續(xù)使用至今450余年的1573國寶窖池群，和不斷代傳承至今700余年的瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝，這獨一無二的“活態(tài)雙國寶”，是中國白酒釀造“活著的歷史”，更是自然與人文協(xié)同演進的鮮活見證。

“我們不止在釀造一瓶美酒，更在守護一方水土的生機。”多年來，瀘州老窖堅持踐行生態(tài)釀造理念，持續(xù)保護和優(yōu)化產(chǎn)區(qū)不可復制的生態(tài)條件，保護瀘州獨特的地質(zhì)、氣候、土壤和水資源。從建設萬畝有機糯紅高粱基地、全產(chǎn)業(yè)鏈實施有機化管理，到探索窖池微生物多樣性、科學解碼“老窖出好酒”，瀘州老窖持續(xù)釀造富有傳奇品質(zhì)的原產(chǎn)地保護產(chǎn)品，踐行著“取之于自然，回饋于自然”的生態(tài)承諾。

同時，作為傳統(tǒng)釀造行業(yè)智能轉型的引領者，瀘州老窖不斷以科技為鑰，系統(tǒng)激活傳統(tǒng)工藝的綠色潛能。一系列扎實數(shù)據(jù)勾勒出瀘州老窖的創(chuàng)新綠色足跡：采用先進的超低氮燃燒技術，實現(xiàn)公司單位產(chǎn)品顆粒物排放下降70%，氮氧化物排放下降27%；優(yōu)化廢水處理工藝、推動實施協(xié)商排放，年提供“碳源”900余噸；在行業(yè)內(nèi)首次創(chuàng)新實施冷卻水循環(huán)利用系統(tǒng)應用，每年節(jié)約用水超過300萬噸；創(chuàng)新引入蒸糠余熱回收系統(tǒng)，年節(jié)約蒸汽1.5萬噸；實施沼氣回收利用，年回收沼氣超過360萬方；建設固廢資源化利用示范工程，建立起“糧-酒-糟-肥-田-固碳”的綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，2024年公司單位產(chǎn)品碳排放量較2021年下降24%……

從生產(chǎn)過程中的污染物100%達標排放，到獲評國家級“綠色工廠”“中國工業(yè)碳達峰‘領跑者’企業(yè)”，再到ESG評級逐年提升，這些榮譽背后，是瀘州老窖向自然、向社會交出的一份份答卷。

當瀘州老窖非遺釀制技藝與“兩山”理論相遇，激蕩出的是一場關于發(fā)展與保護、索取與回饋、傳承與創(chuàng)新的深刻思考。流傳千百年的匠藝，正在綠水青山間煥發(fā)新生，人與自然和諧共生的未來畫卷，正在酒香中徐徐展開。