喬會計被扔進倉庫后：16個人倉儲的團隊，是這樣從無到有煉成的

喬會計被扔進倉庫后：16個人倉儲的團隊，是這樣從無到有煉成的

文||周忠應

AUTUMN TOURISM

晨光初透時，遂平克明面粉廠的倉庫已醒了。

鐵門滑開的聲響沉甸甸的，粉塵在斜射的光柱里緩緩浮游，像極細的金沙。喬盼盼立在門口，身影被拉得細長。這里的一袋一面、一車一轍，皆從她手中流過。五年了，她從管賬的“喬會計”，成了掌管倉儲的“喬負責人”。賬本上的數字變成了倉庫里的面粉垛，算盤珠子般的精準，如今化作了調度車輛的號令、安排人手的思量。

一、從“無”到“有”：一個人與二十二人的倉庫

“最開始，只有我一個人。”

說起2019年，喬盼盼語氣平緩，仿佛在講別人的故事。學會計的她，被臨時指派兼管倉儲，“沒有準備，沒有頭緒”。倉庫空蕩，制度空白，連裝卸工都要現找。她握著手機，通訊錄翻遍，只找到一個裝卸隊的電話。那天傍晚，她站在剛剛投產的車間外，看著陸續運來的面粉袋碼入成排，心里也壓著山，明天就要發貨，人呢？

她敲開了人事部張應偉的門。“我手里只有一個資源，”她說，“得招標，得快。”張應偉沒多話，抓起電話就開始聯系。一夜之間，四家裝卸公司被拉了進來。幾天后招標會上，喬盼盼面前擺著五份投標書。

“我覺得這像深圳速度。”她后來這樣形容。困難像是倉里偶然發現的鼠洞，你堵上一個，總有人遞來水泥和磚。

馬軍峰是她的第一個“倉庫老師”。從如何碼垛才穩當，到怎樣盤點不紕漏；從高溫天面粉該如何通風，到蟲害來了怎么撲滅，這個粗獷的退役軍人把倉儲管理拆解成一步一步的實操。喬盼盼拿著小本子跟在后面記，字跡工整得像做賬。她說自己幸運，“每次遇到坎兒，總有人伸手拉一把。”可旁人知道，伸手的人愿意拉，是因為看見那個在倉庫里從早走到晚、褲腳沾滿面粉卻還在核對單據的身影。

倉庫漸漸有了樣子。二十二人的團隊像拼圖一樣湊齊：倉管員、計劃員、物流人員，司磅員、叉車工等等。喬盼盼站在他們中間，不高，聲音卻清晰：“咱們這兒，是服務部門，是公司的臉面。”

二、蟲害、高溫與“零回機”的防線

2020年6月，第一個高溫期像悶熱的棉被裹住了倉庫。面粉在攝氏三十五度以上的環境里，七天就可能生蟲。那是喬盼盼第一次面對“食品安全”四個字的具體重量。

蟲害防治小組緊急成立，品控部門牽頭，專家請來了。可真正守在倉庫一線的，是喬盼盼和她的倉管員。她帶著人，一托板一托板地檢查：刮、吹、照，刮去縫隙殘粉，吹凈夾層浮塵，用手電筒照每個陰暗角落。地縫大于零點五厘米的，用地縫膠填平；門窗每周清洗，邊緣是否松動都要摸一遍。

“那段時間，做夢都是蟲。”喬盼盼說。她在倉庫里增設了六個溫濕度監測點，數據每日記錄，七十二份記錄表摞起來有半尺高。濕度超百分之七十，立即通風除濕；溫度攀高，排風扇全力轉動。面粉垛之間留出通道，不是為走人，是為讓風流動。

奇跡在堅持中誕生：全年蟲害“零發生”，產品“零回機”。九月質量月競賽，這個原本不被看好的倉儲團隊，鉚足勁拿了第三名。獎狀貼在倉庫辦公室墻上，喬盼盼卻在想另一個數字：成品裝卸損耗率降至零點一二件每百噸，同比降低百分之五十四。

“防護做到骨頭縫里，安全才能滲進來。”她說。裝車前的車輛檢查清單增至九項，從車廂清潔到棱角防護，無一遺漏。冬季防鼠，她帶著人在墻邊撒藥、布陷阱，像布一場靜默的陣。

三、鐵器與溫度：叉車、設備與“不停轉”的倉

2025年，設備維修保養四十六次，叉車大修一次，全年無重大故障。“預防比維修重要，”她說，“就像養生比治病強。”

她的維修日志寫得細：7月至9月，電氣類維保頻次增加，因高溫負荷大；冬季來臨前，液壓系統防凍檢查已完成。數據被她集成進表格，維修記錄、故障預警、備件庫存——一張“設備健康圖譜”漸漸清晰。她說這是“PDCA循環”：計劃、執行、檢查、改進，像推磨，一圈一圈，把粗礪磨成細面。

最讓她驕傲的是叉車手劉庚昌。這個年輕人主動扛下副產品倉庫最長班次，在嚴寒酷暑里練就一手絕活：叉車貨叉能精準挑起一瓶豎立的水。2025年公司叉車技能賽，他以倉管員身份擊敗所有專業叉車手，奪冠。喬盼盼在臺下鼓掌，眼里有光：“這就是‘少年將軍’，在苦里長出來的本事。”

四、“救火英雄”與“谷底鳳凰”：二十二人的光

盼盼說團隊里還有徐磊，哪里缺人就頂哪里，人稱“救火英雄”。2022年、2023年，他兩度支援新疆面粉工廠倉儲管理，帶去的不只是人力，還有一套“跨區域協同機制”。別人視出差為苦差，他卻說：“都是存面粉，哪兒不一樣？”

趙欠則是“谷底鳳凰”。從面業成品倉管到計劃員，再調來面粉做小包裝計劃，她硬是把“接單—排產—報車—發貨”全流程捋順。訂單交付率百分之百，生產計劃偏差率百分之零點五以內，成品呆滯率百分之零點零五。數字冷靜，背后是無數次的電話協調、表格核對、深夜加班。

喬盼盼談起他們，語氣像談起自己的兄弟姐妹。“團隊不是管出來的，是處出來的。”裝卸工抱怨等車時間長，她協調計劃部、客服部，優化車輛調度；司機反映廠內找路難，她帶人增設指引標識；甚至為露天候車的司機搭起臨時遮棚，備上熱水。

季度裝卸服務調研，她親自發問卷、收反饋。問題一條條列出來，整改一項項跟下去。有人說她“管太細”，她笑笑：“面粉是吃進嘴的東西，細點才對。”

五、數據、空間與未來的倉

述職報告上，喬盼盼用紅筆圈出自己的短板：“數據化能力不足”。庫存數據靠人工錄入，延遲一天；空間利用率每平方米零點六噸，低于行業標準。她看著倉庫里“高儲位空置、低儲位過擠”的場面，眉頭微皺。

“得變。”她說。2026年，她計劃開展“數字化技能提升月”，讓八成管理人員掌握數據分析基礎。倉庫布局要重新規劃，高頻物料集中存放，低頻物料移至邊緣，揀貨路徑爭取縮短百分之三十。

她甚至畫了草圖：哪里該增設貨架，哪里可縮減通道，哪里做季節性調整。圖紙上的線條干凈利落，像她做賬時的表格。“倉儲不該是成本中心，而是效率中心和數據服務中心。”她說這話時，眼里有倉庫未來的模樣：數據實時跳動，貨位自動分配，車輛進出有序。

而她自己，也在學。考財務中級，鉆研供應鏈知識，摸索PowerBI數據分析。夜里忙完倉庫的事，她坐在辦公室，對著電腦屏幕上的曲線圖，一點點啃。“從管倉庫到懂供應鏈，路還長。”但她不怕長，她習慣了一步一步走，像盤點庫存，一托板一托板，從不含糊。

六、夜深時，倉靜了

夜深了，倉庫靜下來。鐵門閉攏，燈光次第熄滅。喬盼盼最后巡視一圈，手電筒的光掠過整齊的面粉垛，掠過安靜的叉車，掠過墻上的溫濕度計。數字停在攝氏二十度、濕度百分之六十五，恰到好處。

她鎖上門，腳步聲在空蕩的廠區回響。月光照在地上，像撒了一層薄薄的面粉。五年，隨著公司部門的建全，效率的提升，從一個人發展到二十二，再變成十六人，空倉變成滿倉，混亂變成秩序。這里頭沒有驚天動地的故事，只有日復一日的查驗、調度、記錄、改進。就像面粉，看似平常，卻是千萬人餐桌上的根本。

“小事講情，難忘的事講品。”喬盼盼常把這話掛嘴邊。情是同事間伸手相扶的暖，品是面對蟲害不退、面對壓力不垮的韌。倉庫是鐵皮屋子，里頭裝的卻是最怕潮、最怕蟲、最需呵護的吃食。這本身就像個真理：最堅硬的殼，護著最柔軟的心。

她走遠了，身影融進夜色。而倉庫在她身后，沉靜如一座豐實的谷倉，等著明天的晨光，與車聲。

(團隊合影)

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