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      加州一知名酒莊關閉!及時止損好過一虧再虧

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      位于加州備受尊敬的知名酒莊阿里斯塔(Arista Winery),以黑皮諾和霞多麗葡萄酒而聞名于世,如今因創始家族面臨艱難抉擇而即將關閉。

      在20世紀中期,酒莊曾是黑皮諾葡萄酒運動的“寵兒”,但去年葡萄采收季沒有釀造任何葡萄酒,未來也不會再生產。

      在酒莊出售36英畝莊園及酒廠一年后,酒莊業主宣布該品牌也將逐步停產,2024年份將成為其最后的年份酒,酒莊關門歇業的消息已直接告知客戶并發布于社交媒體平臺。

      酒莊共同所有人馬克·麥克威廉姆斯(Mark McWilliams)表示,家族最初并不想讓此事引起關注。

      Mark坦言,“我們不希望此事被解讀放大,這只是我們家族做出的個人抉擇,但外界的熱烈反響和溫暖祝福令我們深受感動。”


      McWilliams家族于1996年來到加州的索諾瑪縣,在當地購置了一座種植赤霞珠和品麗珠葡萄的葡萄園。

      起初,他們只是種植者,將葡萄出售給其他釀酒商。直到2002年,他們才創立了阿里斯塔酒莊。

      憑借過人的遠見和膽識,McWilliams家族將酒莊從氣候溫暖的亞歷山大谷遷至氣候涼爽的俄羅斯河谷,來到了一個屬于黑皮諾的“天堂”。酒莊首款商業化葡萄酒于2003年面世。

      不得不說,酒莊及葡萄園的遷址可謂恰逢其時。2004年,電影《杯酒人生》(Sideways)的上映引發了全球范圍內對黑皮諾葡萄酒的追捧,正好被酒莊趕上了這波風口。


      2012年,創始人的兒子Mark和Ben接管日常運營,進一步致力于小批量黑皮諾和霞多麗的釀造,酒莊的名聲和規模逐漸擴大。

      Matt Courtney于2013年加入酒莊擔任釀酒師,他此前曾在索諾瑪知名的Marcassin酒莊工作。在他的指導下,酒莊的葡萄酒躋身于俄羅斯河谷單一葡萄園及產區的頂尖之列。

      五年前,酒莊的發展軌跡開始轉向。Mark解釋說,2021年父母向他透露了2025年縮減規模的計劃。由于父母年紀越來越大,管理莊園事務對他們而言負擔過重。

      最終,McWilliams家族認為出售實體房產同時保留品牌運營權是最明智的財務決策。Mark提到,“我和兄弟真心希望父母能從這處房產中獲得盡可能多的收益。”

      這個決定源于該家族不尋常的資產分配背景:McWilliams兄弟擁有Arista品牌,但他們的父母擁有酒莊房產的所有權。


      2025年2月,酒莊將其位于地皮出售給Young's Holdings, Inc.的首席執行官克里斯·安德伍德(Chris Underwood),交易金額為2535萬美元。

      在出售酒莊產業時,McWilliams兄弟原本打算采用精簡模式繼續經營Arista這個品牌,但不再經營地產或酒店業務。

      “隨著時間的推移,我們發現業務增長停滯不前,而所有成本卻持續上漲。”Mark表示葡萄酒行業目前正經歷著歷史性的低迷,這種不確定性讓他們不愿再對公司進行投資。

      Mark承認,他們當時并未充分考慮到需要重塑品牌,加上葡萄酒行業的現狀也一直停滯不前,但McWilliams兄弟堅稱他們不想成為葡萄酒行業困境的典型代表。


      “當前處境艱難,行業確實需要進行反思,但整體前景依然光明。我們擁有優秀的釀酒師和種植者,只是正經歷一場史無前例的調整期。”

      McWilliams兄弟意識到,以他們的處境,要繼續維持酒莊運營的話,要么負債累累,要么引入合伙人。這兩種選擇都讓他們難以接受。

      兄弟倆曾與一些團體或個人就收購該品牌進行過多次洽談,但始終沒有找到真正合適的買家。引入投資者對他們來說有些左右為難,因為兄弟倆并不想放棄決策權。

      “過去三十年,我們傾注了太多心血,將這一切拱手讓給他人實在難以割舍,最終我們也無法接受這種安排。”Mark坦言。

      McWilliams兄弟在過去的15年里也經營著一家房地產開發公司,與Arista酒品牌同時運營。Mark說,他們開始認為“對于我們來說,房地產開發比葡萄酒行業似乎更有前途。”


      今年,酒莊會照常推出2023年份葡萄酒,明年則將發布2024年份酒款。“大家仍然可以來和我們一起品酒。”Mark強調說,“這些是我們最后的葡萄酒,賣完就真的結束了。”

      “創業之初,如果你有一個好的計劃、一瓶好酒,并且真誠待人,你就有機會生存下來,并真正有所成就。”Mark欣喜地說,“我認為我們做到了。”

      “我們無比幸運地見證了加州葡萄酒發展到今天的規模。但我確實認為,整個行業正處于一個巨大的轉折點,而小企業總是首當其沖地承受沖擊。”他感慨道。

      一直以來,阿里斯塔酒莊曾獲得了眾多評論界的認可和贊賞,尤其是來自《葡萄酒觀察家》雜志的贊譽。Mark表示,停止釀酒的決定“當然令人百感交集,但我們對此坦然接受”。

      文中部分圖片源自thedrinkbusiness、winespectator、aristawinery ins以及Unplash

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