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      新年包裝被指“像祭祀供品”,麥當(dāng)勞市場(chǎng)部天塌了

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      麥當(dāng)勞也闖禍了

      封面 I 小紅書(shū)網(wǎng)友

      作者 I 王暉

      報(bào)道 I 首席品牌觀察

      快過(guò)年了,品牌市場(chǎng)部也忙著整活,蹭一波中國(guó)春節(jié)的熱度,刷一波存在感。

      但怎么說(shuō)呢,農(nóng)歷新年的文化內(nèi)涵實(shí)在太厚重又太復(fù)雜,一不小心就可能玩脫了。

      于是,我們能看到,很多品牌越努力越心酸的翻車場(chǎng)面。這不,就連營(yíng)銷上一向所向披靡的麥當(dāng)勞,也沒(méi)能幸免。

      前幾天,麥當(dāng)勞預(yù)告了即將攜手時(shí)尚芭莎推出的馬年春節(jié)營(yíng)銷,海報(bào)中充滿年味的東方美學(xué),讓人把期待感拉滿。


      圖源:@麥當(dāng)勞

      結(jié)果,想象很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感。當(dāng)不少人為了新年周邊沖進(jìn)麥當(dāng)勞,心里開(kāi)始犯嘀咕了,麥麥聯(lián)名的,難道是閻王爺?



      圖源:@麥當(dāng)勞


      麥當(dāng)勞這波馬年操作,屬實(shí)是在雷區(qū)蹦了個(gè)非遺迪斯科。

      品牌的初衷其實(shí)很美好,聯(lián)合時(shí)尚芭莎、非遺研究院,搞了四款非遺燈彩原型包裝,紅金配色加上M標(biāo),印著“祝你今年金拱門”、“金安萬(wàn)?!钡燃樵?,既有文化沉淀,還能提升品牌格調(diào),一箭雙雕。


      圖源:@麥當(dāng)勞

      結(jié)果呢,網(wǎng)友不買賬,畢竟看這實(shí)物設(shè)計(jì),屬實(shí)有點(diǎn)陰間。


      圖源:小紅書(shū)網(wǎng)友

      都說(shuō)了創(chuàng)意可以接地氣,但不能接地府,一時(shí)間,網(wǎng)絡(luò)吐槽火力全開(kāi)。


      有人認(rèn)為配色不符合春節(jié)氛圍,有人想起了某些肅穆場(chǎng)合。


      圖源:小紅書(shū)網(wǎng)友

      更讓人毛骨悚然的還是豎排小票,童年看僵尸片留下的陰影突然襲來(lái),被不少人戲稱為“一燈一愿符咒版”,就差掃碼支付后彈出一句“急急如律令,支付成功”。


      看著麥當(dāng)勞挨罵,忠實(shí)的麥門信徒忍不下去了,紛紛站出來(lái)維護(hù)麥當(dāng)勞,覺(jué)得每個(gè)包裝都在自己的審美點(diǎn)。


      圖源:小紅書(shū)網(wǎng)友

      而有些網(wǎng)友覺(jué)得像祭品,根本是過(guò)度解讀,對(duì)中國(guó)文化認(rèn)知有偏差。


      所以,爭(zhēng)議歸爭(zhēng)議,流量倒是實(shí)實(shí)在在。相關(guān)話題閱讀量超2400萬(wàn),妥妥的春節(jié)檔話題王者。

      麥當(dāng)勞客服的回應(yīng)堪稱標(biāo)準(zhǔn)公關(guān)話術(shù)樣板:“已記錄反饋,會(huì)向上級(jí)部門反映?!?/p>

      翻譯成人話就是,道了,別吵了。

      咱就是說(shuō),非遺跨界不是不行,但把相關(guān)元素做得讓消費(fèi)者第一眼想到祭祖,這波操作著實(shí)令人無(wú)語(yǔ)。

      麥當(dāng)勞可能忘了,春節(jié)的核心情緒是“喜慶”,不是“肅穆”。

      當(dāng)大眾開(kāi)始討論你的包裝像不像冥幣時(shí),這場(chǎng)營(yíng)銷已經(jīng)偏離初衷十萬(wàn)八千里了。


      麥當(dāng)勞這出戲,何嘗不是一場(chǎng)精心策劃的文化錯(cuò)位喜劇呢?

      品牌方顯然做足了表面功夫,與《時(shí)尚芭莎》合作拍短片,在上海豫園、北京藍(lán)色港灣搞主題快閃,甚至在蘇州聯(lián)動(dòng)桃花塢木版年畫(huà)非遺傳承人。


      圖源:@麥當(dāng)勞

      這套組合拳打出來(lái),預(yù)算在燃燒,PPT能拿獎(jiǎng),就是消費(fèi)者不認(rèn)賬。

      問(wèn)題出在哪?出在品牌對(duì)“文化融合”的想象太過(guò)一廂情愿。

      麥當(dāng)勞試圖把百年非遺燈彩塞進(jìn)快餐包裝,就像讓故宮的文物管理員去蹦迪,不是不行,是容易順拐。

      大眾對(duì)顏色的感知是刻在文化DNA里的。紅金配在傳統(tǒng)語(yǔ)境里是喜慶,但加上高反光材質(zhì)和特定圖案,就能瞬間切換成祭祀風(fēng)。


      圖源:小紅書(shū)網(wǎng)友

      這其中的微妙平衡,不是市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)能算出來(lái)的。

      還是那句話,非遺的商業(yè)化從來(lái)都是走鋼絲藝術(shù)。太保守沒(méi)人關(guān)注,太激進(jìn)容易被罵“褻瀆傳統(tǒng)”。



      只是不知道非遺傳承人們看到自己的作品被解讀成“冥幣風(fēng)”,是該笑還是該哭。


      如果只有包裝翻車,那還只是營(yíng)銷部門的鍋。但麥當(dāng)勞的問(wèn)題早已不止于審美,而是蔓延到了產(chǎn)品核心。

      “漢堡變小”已經(jīng)成為社交媒體上的經(jīng)典梗。

      有網(wǎng)友曬出對(duì)比圖,幾年前的麥當(dāng)勞漢堡像個(gè)壯漢,現(xiàn)在的版本瘦成了“漢堡界林黛玉”。


      圖源:小紅書(shū)網(wǎng)友

      更絕的是,麥當(dāng)勞分量縮水,價(jià)格倒是勇往直前。

      2025年12月,麥當(dāng)勞再次傳出漲價(jià)的消息,部分餐品漲價(jià)0.5-1元,讓不少消費(fèi)者直呼“金拱門已非當(dāng)年窮鬼樂(lè)園”。


      圖源:小紅書(shū)網(wǎng)友

      這波操作堪稱商業(yè)鬼才,用更少的原料,賣更貴的價(jià)格,還讓你覺(jué)得是在消費(fèi)升級(jí)。

      麥當(dāng)勞的困境更是跨國(guó)品牌本土化失敗的典型案例。一方面想通過(guò)文化營(yíng)銷拉近與中國(guó)消費(fèi)者的距離,另一方面又在核心產(chǎn)品上不斷挑戰(zhàn)消費(fèi)者的底線。

      非遺包裝爭(zhēng)議只是導(dǎo)火索,真正點(diǎn)燃的是消費(fèi)者長(zhǎng)期積累的不滿。人們開(kāi)始質(zhì)疑,為什么我花的錢越來(lái)越多,吃到的卻越來(lái)越少?

      可以說(shuō),如今的金拱門,正站在一個(gè)尷尬的十字路口。往上走,干不過(guò)真正的高端餐飲;往下沉,卷不過(guò)本土快餐品牌。

      卡在中間,只能用“文化營(yíng)銷”來(lái)掩飾產(chǎn)品端的乏力。

      但消費(fèi)者越來(lái)越不好糊弄了。

      他們能一邊討論你的非遺包裝有沒(méi)有文化,一邊吐槽你的漢堡對(duì)不起價(jià)格。這屆消費(fèi)者,既要審美在線,又要性價(jià)比過(guò)關(guān)。


      非遺包裝爭(zhēng)議終會(huì)過(guò)去,但麥當(dāng)勞面臨的信任危機(jī)恐怕不會(huì)自動(dòng)消失。

      社交媒體上,依然有人熱衷于收集四種不同的“符咒小票”;門店里,縮水漢堡繼續(xù)以漲價(jià)姿態(tài)賣給懷舊的消費(fèi)者;財(cái)報(bào)會(huì)議上,高管們依然會(huì)大談“本土化創(chuàng)新”和“文化融合”。

      麥當(dāng)勞的中國(guó)故事告訴我們一個(gè)樸素道理,消費(fèi)者可以接受你玩文化,甚至可以接受你玩砸了,但不能接受你一邊玩文化,一邊把實(shí)惠也玩沒(méi)了。

      當(dāng)“金拱門”三個(gè)字從“性價(jià)比選擇”變成“情懷稅代名詞”,這家快餐巨頭需要擔(dān)心的,遠(yuǎn)不止包裝像不像冥幣這種表面問(wèn)題。


      圖源:@麥當(dāng)勞

      真正的危機(jī)藏在數(shù)據(jù)里,2023年麥當(dāng)勞中國(guó)同店銷售額增長(zhǎng)乏力,而同期本土品牌華萊士門店數(shù)已突破2萬(wàn)家,塔斯汀憑借“現(xiàn)搟堡胚”年增超3000家門店。

      消費(fèi)者用腳投票,投給了“實(shí)在”而不是“故事”。

      非遺營(yíng)銷翻車可以歸咎于“審美差異”,漢堡縮水卻能精準(zhǔn)踩中每個(gè)普通人的消費(fèi)痛點(diǎn),如此,麥當(dāng)勞營(yíng)銷的“文化賦能”,可就成了最蒼白的辯解。

      金拱門可能忘了,中國(guó)消費(fèi)者經(jīng)歷過(guò)太多“概念通脹,實(shí)物通縮”的營(yíng)銷把戲。從奶茶配料越來(lái)越花哨到方便面包裝越來(lái)越華麗,大家早已練就了“透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)”的火眼金睛,那就是產(chǎn)品本身才是1,文化包裝只是后面的0。

      如今站在2026年的麥當(dāng)勞,前有非遺營(yíng)銷翻車之恥,后有本土品牌圍剿之困。

      這家曾經(jīng)定義“快餐”概念的巨頭,正在中國(guó)市場(chǎng)上演一場(chǎng)緩慢的自我解構(gòu),它解構(gòu)的不是漢堡,而是消費(fèi)者對(duì)它的最后一點(diǎn)幻想。

      或許下次財(cái)報(bào)會(huì)議,高管們?cè)撚懻摰牟皇恰叭绾巫尠b更文化”,而是“如何讓漢堡對(duì)得起它的價(jià)格”。

      畢竟,消費(fèi)者可能會(huì)為文化買單一次,但絕不會(huì)為變相漲價(jià)買單一輩子。




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