公司樓下有家餃子店,我吃了三年。
那天中午,我照常點了一份豬肉大蔥餡的。
咬了一口,發現蔥花少得可憐。
我禮貌地說:老板娘,能多加點蔥嗎?
她抬起頭,眼神像刀子:加蔥?你以為蔥不要錢啊!嫌少別吃,門在那兒!
整個店里的人都看著我。
我沒吭聲,默默吃完,結賬,走人。
第二天,我在公司群里發了條消息:中午聚餐,馬路對面新開的餃子店,我請客。
300號同事浩浩蕩蕩地跟我去了對面。
老板娘站在門口,看著空蕩蕩的店面,臉色煞白。
01
這家餃子店,叫“王記餃子”。
老板娘姓王,我們都叫她王大姐。
我叫周蕓,在這棟寫字樓里的“藍海科技”上班,職位是行政主管。
從我入職第一天起,午飯就基本在這里解決。
三年,一千多個日夜。
就算不是每一天,也至少有七八百頓飯是在王記吃的。
我對王記的感情,有點像對公司的食堂。
熟悉,方便,沒什么驚喜,但也離不開。
王大姐的脾氣,其實一直不怎么好。
嗓門大,沒耐心,臉上總是掛著“別煩我”的表情。
比如你點單慢了,她會不耐煩地敲著桌子。
比如你問餃子什么時候好,她會吼一嗓子:“催什么催,鍋里不是給你煮著嗎!”
同事們也偶爾抱怨。
但大家都是成年人,為了口飯,誰也不會真的計較。
何況,王記的餃子味道確實還行。
價格也公道。
久而久之,大家也就習慣了王大姐的“老板娘脾氣”。
甚至有人覺得,這就是市井小店的特色。
我也不例外。
作為行政主管,我甚至還幫王記拉過不少生意。
公司加班,我訂的餃子是王記的。
部門聚餐,圖省事,我也是直接打包王記的餃子。
王大姐對我,比對普通顧客稍微客氣一點。
頂多就是點單的時候,不會催我。
我一直以為,我們之間,算是一種超越了普通顧客和店家的“鄰里關系”。
直到今天。
中午十二點半,午休高峰。
我照常走進王記。
店里人聲鼎沸,熱氣騰騰。
“王大姐,一份豬肉大蔥,一份拍黃瓜。”我熟門熟路地喊道。
王大姐在收銀臺后頭,頭也沒抬地“嗯”了一聲。
我在一個角落的位置坐下。
十分鐘后,餃子端上來了。
白白胖胖的餃子,躺在盤子里,冒著熱氣。
我夾起一個,蘸了醋和辣椒油,放進嘴里。
皮還是那么筋道。
肉餡也還算飽滿。
但,總覺得少了點什么。
我仔細品了品。
是蔥。
那股豬肉與大蔥混合后,經過沸水烹煮而激發出的獨特香氣,幾乎沒有。
我扒開一個餃子。
零星的幾點綠色,像是在敷衍。
我皺了皺眉。
豬肉大蔥餡的餃子,沒了蔥香,就像沒了靈魂。
我不是一個挑剔的人。
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但吃了三年,我對王記的餃子,有我自己的標準。
我端著盤子,走到收銀臺。
“王大姐。”我盡量讓自己的聲音聽起來溫和。
她正低頭算賬,一臉不耐煩地抬起頭。
“干嘛?”
“那個……今天的餃子,蔥是不是有點少?”我指了指盤子。
“能多給加點蔥花嗎?或者下次做的時候,多放點。”
我以為這只是一個再正常不過的建議。
一個老主顧對店家提出的,善意的反饋。
我甚至想好了,如果她說今天蔥買少了,或者太貴了,我就笑笑算了。
但王大姐的反應,超出了我的想象。
她先是愣了一下。
隨即,像是被踩了尾巴的貓,瞬間炸毛了。
她猛地抬高了音量,那雙因為長期在廚房里熏著而顯得有些渾濁的眼睛,此刻卻銳利如刀。
“加蔥?!”
她的聲音尖銳,瞬間蓋過了店里所有的嘈雜。
“你以為蔥不要錢啊!”
“一塊錢三根的蔥,現在五塊錢一斤!你知不知道!”
“我這餃子賣你十五塊一份,我賺你多少錢?我還得給你把蔥當飯吃?”
“嫌少別吃!”
她指著門口,幾乎是吼出來的。
“門在那兒!沒人攔著你!”
整個餃子店,瞬間安靜了。
落針可聞。
所有正在吃飯的、等餐的顧客,幾十雙眼睛,齊刷刷地看向我。
有驚訝,有同情,有幸災樂禍,也有和我一樣,來自我們公司的同事。
我的臉,火辣辣地燒了起來。
不是因為羞愧。
是因為憤怒。
我端著那盤餃子,站在那里,像一個被公開處刑的罪犯。
我只是,想多要一點蔥而已。
我是吃了你家三年餃子的老主顧。
我是幫你拉了幾百單生意的周蕓。
我就這么不值一提?
我連多要一點蔥的資格都沒有?
我看著王大姐那張因憤怒而扭曲的臉。
看著她眼神里毫不掩飾的輕蔑和鄙夷。
那一刻,我心里有什么東西,徹底碎了。
三年來的那點“鄰里情分”,在這一刻,顯得像個笑話。
我沒有和她爭吵。
沒有像她一樣,用高八度的聲音去維護自己的尊嚴。
我只是默默地看著她。
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