文 | 王進
太久沒上學了,都快忘記“學校門口的零食”這一檔子事了。
那天,我家大寶要了校門口的“奧爾良烤雞翅”之后,我說讓我看看現在都是些什么零食風靡校園?結果這一看,潘多拉魔盒打開了!
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就真的!現在的校門口零食可太有意思了!甚至給人看出了一種“好笑又辛酸”復雜情感。
你們且看下面這些校門口零食,是不是看完:既心疼娃們的可憐兮兮,又被商家的無奈、腦洞與奸猾逗笑,甚至,還能陷入對生活的思考……
兩元火雞面
擱以前,180斤的我,看了那肯定是直搖頭:這還不夠塞牙縫的!
擱現在,正在減肥的我,看了那是眼里放光:適合當晚飯吃!
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但人家的目標群體不是我,是小學生,據說這種迷你版火雞面已經風靡全國小學生圈了,屬于是“小學生口碑美食必吃榜”了。
這么火,當然競爭激烈。
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商家這邊也在持續發力,差異化策略一點不含糊。
不僅推出了減配版的1元火雞面(半個雞蛋減配成1片午餐肉),還做出了豪華版的5元火雞面!!!
這家伙,有吃有喝,還有火腿腸,一看就是在研發上沒少花心思,甚至為了立住高端定位,還給你寫出了“加油文案”提供情緒價值,以獲得更高的溢價空間。
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唯一對不住的就是飯量大的小孩,住友@大白兔說 :他兒子嫌一份份吃麻煩,直接回家取碗,讓人家老板一次把9份裝碗里。
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但這屬于是個性化定制服務了,攤位老板之所以不約而同地堅持小份策略,那背后全是思考:
份太大了,成本大,目標客戶群購買力有限,買不起;
份太大了,目標客戶群,還可能會因為吃飽了,回家不吃飯,挨揍,從此喪失客戶;
份小了,解饞不喂飽,下回還想要,增加復購頻率……
又貼心、又聰明、又有小算計、又無奈,真的是有人的地方就有江湖。
365度的卷
要說江湖,最有看點的還得是五花八門的流派競爭了!
校門口的零食江湖里,那也是百家爭鳴,百花齊放!
第一個出場的是:校園零食界慕容復
住友@茁壯的林小姐可謂是天下武功無所不窺,精通七十二絕技,還有家傳招牌——斗轉星移。
別人賣火雞面是吧,那我跟!
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隔壁快餐店的黑椒牛排面受歡迎是吧,那我開發小學生版;
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對面小吃攤的烤腸賣的不錯,那我就來炸個開花脆皮腸賣;
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巷子里的涼皮,挺好吃是吧,我這也有!
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小學生愛吃水果是吧,那我給他們也來點水果,補充補充維生素C;
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漸漸地,她成了方圓250米之內的小學生眼里的神店,涉及的業務,除了上面提到的,還有蛋撻、玉米豬肉煎餃、飲品、炸物……甚至還有螺絲!!!
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真的是卷,比花卷都要卷
第二個登場是:校園零食界的掃地僧
學校門口總有這么一個類似掃地僧的存在。
她的攤可能很破,攤主看起來也平平無奇,但內功卻極深,好吃的你已經畢業了還懷念的程度。
我記得我初中學校門口當時就有一個賣串串的老奶奶,做的串串極好吃,后來我們畢業后,聽說開了一家巨大的店,就叫老奶奶串串,我談戀愛的時候還拉著對象去吃過一次。
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這種掃地僧的配置,幾乎是每個學校都有一個,而且是穿越年代的存在。
長沙住友@能牛五方 就發現了校門口的四姐,拿手絕活是秘制手工淀粉腸!
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預先調制好的淀粉腸糊糊,往鍋里一倒,過不了多久,一根外殼酥脆,內里混雜著淀粉的軟糯,雞肉、豬肉、玉米粒、調料……香氣的淀粉腸就做好了。
勾得大人每次路過都想來一根,別說小孩了!
第三個登場的是:校園零食界的滅絕師太
先來看看零食界的滅絕師太什么樣?大概就是下面這些零食:
勸你好好學習的雞肉粒;
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讓你時刻不要忘記課本、作業的千層酥。
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以及以糖為筆的,鉛筆糖!
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假設家長是名門正派,小孩是主角團,那這些零食:
在家長眼里那就是正面的代表,既光明磊落,又大義凜然;
在小孩眼里可就沒那么受歡迎了,屬于是不顧主角團的死活,強行灌輸觀念。
有沒有很像滅絕師太的人設!哈哈哈哈。
校園零食界的岳不群、田伯光、裘千丈、歐陽鋒們
看完了校園零食界相對正面的案例,咱也得說說校園零食界的反面了,如果還按武俠人物排,那下面這些就是岳不群、田伯光、歐陽鋒之流!
真·校園零食界的岳不群
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集虛偽、算計、自欺欺人于一身。
聽說這兩年有人替岳不群說話,說岳不群實際是強敵環伺,能力不濟,不得已而為之!
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跟這個果凍一樣,倒也有無奈之處,受成本所限,不得已把果凍做成飛盤。
但是,多大能力辦多大事,也不是人逼你的,始終是自己想裝大尾巴狼。
假·假如裘千丈(冒充裘千仞騙吃騙喝)
純靠長得像騙人!
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盡管這些山寨,在我們大人看來離譜搞笑。
可小孩就像是剛出道的門派弟子,稍不注意就跳進“裘千丈騙局”。
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零食界田伯光
這世界總有一些人素質不高,把開黃腔低俗當有趣,猥瑣至極。
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大人這里,我們看到忍忍也就算了,小孩這里真忍不了。
給小孩的零食,你一個西梅,搞得跟偷嘗禁果似的,要干嘛!!!帽子往大了扣,這就是性暗示!
希望這些廠家,能像田伯光一樣,最終都改邪歸正吧。
零食界歐陽鋒
純壞,五毒俱全。
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給小孩你賣什么檳榔啊!!!
類似的還有什么,用葛根做成檳榔樣、用糖做成香煙樣、做香氣鼻吸的、搞邪典插畫的……祝早點倒閉,別霍霍我們的下一代了!!!
有點激動,大家莫怪,也不要因為這些害群之馬,就去否定校門口的零食。你能看到大多數商家盡管有時候有些小奸猾,但也是有所堅守,很講良心的、很可愛的。
校園零食也承載著孩子的童年快樂,甚至通過這些零食還能作為愛傳遞的紐帶。
最后分享一個住友@ 叫我豆豆的小小的日常,作為兩個老父親的還是有點感動的:
豆豆是媽媽,家兩個小孩,平時豆豆照顧弟弟多一些,很少去接哥哥。
有天爸爸有事,當哥哥得知豆豆要去接他,很開心。
于是下課沒磨蹭,早早的下樓用自己的零花錢,給媽媽買了他校門口最好吃零食——淀粉腸與冷面卷臭豆腐,在門口等著媽媽的到來。
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豆豆看到哥哥,不由一陣感慨,曾無數次哥哥給自己帶學校的好吃的,曾經那個懷里的嬰兒如今也長成了大小伙子。
那天豆豆與哥哥很開心,邊走邊吃邊聊天,20分鐘的路,走了快一個小時,相信這一定是哥哥和媽媽生命中很美好的一天了。
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我珍藏的這張圖,也終于可以派上用場了!
好了,結束,我現在要去給我家老大,再買一個他最愛的新奧爾良烤雞翅了!
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