春節盛宴來襲，膽固醇高？徐志堅中醫：調理錦囊血脂穩了年過更香

　　春節盛宴來襲，你的膽固醇還“穩”得住嗎？徐志堅中醫：收好這份中醫調理錦囊，血脂穩了，年過更香
春節，是團圓歡聚、大快朵頤的幸福時刻。然而，當滿桌的雞鴨魚肉、煎炸年貨輪番上陣，你是否想過，你的血脂可能正在悄悄“報警”？近年來，我國居民血脂異常患病率已高達40.4%，而春節期間不規律的飲食和生活習慣，正是誘發高膽固醇血癥、加重心血管負擔的“高危時刻”。

在中醫看來，高血脂多因飲食不節，導致痰濕瘀阻體內，春節期間肥甘厚味攝入過多，更容易加重這種“痰濁內蘊”的狀態，埋下健康隱患。
廣州宏韻中醫徐志堅主任表示，別擔心，遵循中醫智慧，我們既能享受節日氛圍，也能守護血管健康。
01
節日飲食“三少一多”，把好入口關
預防高膽固醇，關鍵在于管住嘴。中醫養生強調飲食有節，調和氣血。
少油選對油：脂肪攝入過多是血脂升高的主因。烹飪宜多采用蒸、煮、燉、涼拌，少用煎炸。減少肥肉、動物內臟，警惕糕點、零食中的反式脂肪酸。可適當增加魚、堅果等富含不飽和脂肪酸的食物。少甜控主食：過量糖分影響脂質代謝。應少吃甜食、含糖飲料。主食可部分替換為糙米、燕麥、紅薯等全谷物和粗糧，有助于穩定血脂血糖。少鹽防隱形：高鹽飲食是高血壓的推手，常與高血脂互為影響。每日食鹽量宜控制在5克以內，并注意醬油、腐乳等“隱形鹽”。多食膳食纖維：蔬菜水果、豆類、全谷物富含膳食纖維，特別是水溶性纖維，能幫助降低膽固醇。保證餐餐有蔬菜，先吃蔬菜可增加飽腹感，減少熱量攝入。
02
動靜結合，起居有常
除了飲食，生活方式同樣重要。
運動益氣活血：中醫講“動則生陽”。節日期間切忌久坐，建議每周堅持5-7次、每次30分鐘的中等強度運動，如快走、太極拳等，以促進氣血運行。睡眠安養心神：熬夜耗傷氣血，不利于代謝。應盡量早睡早起，保證充足睡眠。睡前溫水泡腳、按摩穴位（如太溪穴、神門穴），有助于安神助眠。
03
一款經典食療方：山楂荷葉茶
對于已有血脂偏高傾向或想積極預防的朋友，這里分享一款簡單有效的代茶飲——山楂荷葉茶，適合在節日期間輔助調理。
山楂荷葉茶
組成：山楂10-15克，荷葉5-10克（此為一日量）。（用量僅供參考，每個人體質不同，中醫辨證施治講究一人一方，務必經中醫師辨證后調整使用！）
做法：將上述藥材洗凈，放入茶壺或杯中，用沸水沖泡，加蓋燜10-15分鐘后即可飲用，可反復沖泡至味淡。
功效解析：此方是中醫調理高脂血癥的經典搭配。山楂酸甘，能消食化積、活血化瘀，現代研究證實其能促進脂質代謝。荷葉味苦，有升清降濁、化濕祛痰之效。兩者合用，共奏消食、降脂、化濁之功，尤其適合春節期間因飲食油膩導致的腹脹、舌苔厚膩等痰濕內阻情況。
溫馨提示：此茶飲性味平和，適合大多數人節日保健飲用。但脾胃虛寒、容易腹瀉者應酌情減量或咨詢醫師。
特別提醒：切勿擅自停藥：對于已確診并在服用調脂藥物的患者，春節期間務必規律服藥，切不可因“過年吃藥不吉利”而自行停藥或改量。限酒至關重要：酒精會影響脂質代謝，升高甘油三酯。節日飲酒務必適量，男性每日酒精攝入不宜超過25克，女性不超過15克。出現癥狀及時就醫：如果節日期間出現胸悶、胸痛、頭暈、肢體麻木等不適，切勿因過節諱疾忌醫，應立即就醫。
健康是歡度佳節的最好底色。掌握這些中醫養生智慧，愿你吃得開心，更吃得健康，過一個血脂平穩、身心愉悅的吉祥年！