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年味,是什么樣子?
在廣東
它是一張通往21座城市的文旅地圖
是一桌濃縮200多道風味的團圓家宴
當熟悉的鄉音喚起記憶
當故鄉的風物被烹成詩
這個春節
我們誠邀你
赴一場活色生香的嶺南之約
每日一城,每城一韻
廣東21個地市
藏著無數種打開方式
每個城市
都是一幅獨特的風景
在珠三角的水網中
感受千年城脈與灣區新潮
看醒獅騰躍于高樁之上
在年宵花市的人潮里
行一趟新春大運

在粵東的海岸線上
邂逅騎樓僑韻與古早煙火
與鏗鏘豪邁的英歌舞隊迎面相遇
在工夫茶香里,聽一段潮音婉轉

在粵西的半島之畔
追逐菠蘿的海與生猛鮮味
融入“年例”的萬人狂歡
看飄色凌空,人龍起舞
火光映紅海岸

在粵北的山川間
尋覓丹霞赤壁與溫泉氤氳
于客家圍樓前,看鯉魚燈游弋
在山歌悠揚中,感受歲月的溫度

這里的每一步
都是風景,也都是風情
是打開嶺南最鮮活、最熱烈的方式
每日一城,每城一味
品味嶺南風骨
“廣東發布”攜手知名導演陳曉卿的團隊
為你精心打磨一城一宴
這不只是21桌菜
更是21場風土的深度對話
在廣州一盅兩件間
嘆盡千年商都的包容與精細
佛山“九大簋”
展現深厚功藝與富足禮儀
從深圳光明乳鴿的酥香
品讀創新之城
“敢為天下鮮”的故事

江門一味陳皮貫穿全宴
化出甘、香、醇、和的層次哲學
湛江炭燒生蠔的極致本味
是北緯21度饋贈的鮮甜自信

惠州的“東坡遺韻”
在梅菜東坡肉的醇厚
品味千年文脈的風雅
陽江至樸至鮮的風味
寫盡山海相擁的豐饒饋贈

梅州與河源的“客家濃情”
鹽焗與釀菜中
包裹著遷徙與守望的歲月醇厚
清遠與肇慶的“山水至鮮”
北江河八仙與西江蝦蟹
飽吸山水靈秀

揭陽生腌的爽洌
潮州炒響螺、焗青蟹的鮮味
汕頭獅頭鵝的鹵香
彰顯潮汕人對風味的極致尊崇

珠海茶皇鴨
中山脆鯇、東莞燒鵝
在筷起箸落間
交織出嶺南水鄉的富饒與靈動

從韶關的客家辣香
到茂名的高涼熱炒
從汕尾的漁港鮮粿
到云浮的山野珍饈

每一桌
都是一封寫給故鄉的味覺情書
一次在地風物的華彩集結
每日一城,“韻味”無窮
21座城,21種打開方式
共同回答同一個問題
廣東年,何以動人?
答案,藏在即將展開的每幅畫卷里
藏在即將揭曉的每道佳肴中
更藏在,你決定動身的那一刻
嶺南春早,敬請駕到
我們“馬”上廣東見!
策劃 | 廣東發布
編輯 | 卓映紫
校對 | 胡柔群
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