湛江行6.北緯20°13′14″的甜蜜奇遇：徐聞“菠蘿的海”行記

來，跟著我，不妨循著北緯20°13′14″的浪漫刻度，奔赴祖國大陸最南端的徐聞，赴一場(chǎng)“菠蘿的海”與南極村的邀約。這串藏著“愛你一生一世”寓意的地理坐標(biāo)，恰是這片土地最動(dòng)人的注腳。

初識(shí)“菠蘿的海”：紅土地上的甜蜜傳奇

12月12日清晨8點(diǎn)半，酒店大堂里，司機(jī)兼導(dǎo)游已等候就緒，后排兩位爽朗的東北游客，成了此行志同道合的旅伴。從湛江市區(qū)出發(fā)，兩個(gè)半小時(shí)的車程里，窗外的風(fēng)景從城市樓宇漸變?yōu)猷l(xiāng)野田疇，心中對(duì)那片“飄著菠蘿香”的土地愈發(fā)向往。

徐聞縣隸屬湛江，南臨瓊州海峽與海南島隔海相望，東濱南海、西瀕北部灣，北接雷州，自古便是“四州咽喉”——蘇東坡筆下“四州之人以徐聞為咽喉”的贊譽(yù)，印證著這里作為漢代海上絲綢之路始發(fā)港的千年榮光。而如今，讓徐聞享譽(yù)全國的，是那漫山遍野的菠蘿。

當(dāng)車子駛?cè)搿皬V東最美旅游公路”，一條平整的瀝青“彩虹公路”蜿蜒前行于成片的菠蘿田中，曲界鎮(zhèn)的輪廓漸次清晰：路邊一面牌子寫著“大陸南極村20°13′14″幾個(gè)黃色大字，”數(shù)十座白色風(fēng)車矗立在山丘上，巨大的扇葉隨著海風(fēng)緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)，與公路兩旁鋪展的菠蘿田構(gòu)成治愈畫卷。35萬畝菠蘿田連綿起伏，如同金色的海洋在陽光下閃爍，這便是被譽(yù)為“中國菠蘿之鄉(xiāng)”的徐聞“菠蘿的海”。作為全國菠蘿產(chǎn)量的近三分之一，這里年產(chǎn)78.8萬噸鮮果，相當(dāng)于“中國每三顆菠蘿，就有一顆來自徐聞”。這里的菠蘿不僅產(chǎn)量驚人，品質(zhì)更堪稱一絕：糖度高、香味濃、清甜如蜜、汁水豐盈，咬下一口便是純粹的自然鮮甜。

這份甜蜜源自近百年的堅(jiān)守。100多年前，龍?zhí)拎l(xiāng)村民倪國良為避匪患遠(yuǎn)赴東南亞，在果園習(xí)得菠蘿種植技藝。1926年，他帶著種苗重返故土，在曲界鎮(zhèn)種下第一棵菠蘿苗，從此這顆熱帶水果在徐聞的紅土地上生根結(jié)果，逐步推廣開來。2005年，徐聞菠蘿成為“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”，早在70年代，它就曾作為名果空運(yùn)至北京招待外賓，“中國菠蘿看廣東，廣東菠蘿看徐聞”的美譽(yù)，實(shí)至名歸。

而“菠蘿的海”（讀作“波羅的海”）這個(gè)充滿詩意的名號(hào)，出自著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家厲以寧先生。據(jù)說他到訪時(shí)，被這片鋪天蓋地的菠蘿浪潮深深震撼，脫口贊曰“菠蘿的海”，從此這一稱號(hào)便成為徐聞最亮眼的名片。

七彩田園：中國罕有的壯美景觀

站在“菠蘿的海”觀景臺(tái)上，眼前的景象讓人失語。無邊無際的菠蘿田延伸至天際，遠(yuǎn)處的村莊、道路與風(fēng)車交織，構(gòu)成一幅生動(dòng)的鄉(xiāng)村畫卷，難怪《國家地理雜志》會(huì)盛贊這里是“中國罕有的壯美景觀”。

不同生長(zhǎng)階段的菠蘿，暈染出七彩斑斕的色塊：新苗帶著嫩黃的羞怯，成株舒展著翠綠的生機(jī)，成熟的果葉泛著深綠的厚重，偶有幾片紅葉點(diǎn)綴其間。這些色彩與赤紅的土地、澄澈的藍(lán)天白云相互映襯，宛如大自然打翻了調(diào)色盤，也難怪網(wǎng)民會(huì)將其比作“中國的北海道花田”“中國的普羅旺斯田園”。

用“海”形容這片菠蘿田毫不夸張。每逢4-9月收獲季，雷州半島的熱浪與金黃色的菠蘿“巨浪”交織，彩色田壟如同起伏丘陵上的華麗地毯，置身其間，便被這片甜蜜的海洋徹底包圍。連綿的菠蘿在海風(fēng)中招展，果浪如潮水般涌來，這種獨(dú)特的壯美，走出徐聞便再難尋覓。可惜我到訪時(shí)并非成熟期，菠蘿尚顯小巧，不少游客特意買了成熟的菠蘿作為道具，在田間合影，定格這份“假裝豐收”的趣味。

即便非收獲季，曲界鎮(zhèn)——這座“中國菠蘿第一鎮(zhèn)”依然能讓人一飽口福。在藍(lán)天紅壤之間，咬下一塊現(xiàn)摘的菠蘿，脆爽的果肉裹挾著酸甜汁水在口腔中爆開，滿足感油然而生。同車的兩位東北大姐買了幾顆菠蘿上車，一路果香彌漫，成為車程中最甜蜜的陪伴。

風(fēng)車下的浪漫：治愈系田園畫卷

沿著鄉(xiāng)間小道漫步，風(fēng)車群是不容錯(cuò)過的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。龍門村的數(shù)十座白色風(fēng)車，矗立在七彩田壟間，巨大的扇葉緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)，將影子投在土地上，像是給金色地毯繡上了流動(dòng)的花紋，浪漫又治愈。隨手一拍，都是自帶濾鏡的大片，風(fēng)吹過葉片的沙沙聲，與田間的蟲鳴鳥叫交織，構(gòu)成最愜意的田園樂章。

舌尖上的菠蘿：一場(chǎng)甜蜜盛宴

在“菠蘿的海”，味蕾注定要被甜蜜包裹。現(xiàn)摘的菠蘿帶著陽光的溫度，無需浸泡鹽水，一口咬下，清甜汁水四溢，酸與甜平衡得恰到好處，完全沒有市售菠蘿的澀味。田埂上，村民的小攤擺滿了特色美食：現(xiàn)切菠蘿、酸甜可口的菠蘿干、軟糯香甜的菠蘿蜜，還有用菠蘿制作的老鹽特調(diào)飲品，一口下去清爽解膩，堪稱夏日解暑神器。

若想品嘗地道風(fēng)味，菠蘿宴絕對(duì)不能錯(cuò)過。菠蘿炒飯粒粒分明，裹著果香與米香；菠蘿咕咾肉外酥里嫩，酸甜醬汁開胃十足；菠蘿魚鮮滑入味，果香中和了魚腥，每一道菜都讓人回味無窮。此外，菠蘿咖啡更是驚喜之作，咖啡的醇厚與菠蘿果粒的清甜碰撞，層次豐富，堪稱前所未有的味覺體驗(yàn)。

最佳游覽時(shí)間與實(shí)用貼士

- 最佳游覽時(shí)間：3-5月菠蘿成熟期，萬畝田壟染成金黃，果香漫野；4-6月果實(shí)甜度達(dá)巔峰，一口淪陷；11-12月菠蘿開花，白色小花綴滿綠葉，清新治愈。我在考慮明年四月是否再去一次菠蘿的海，親手摘幾個(gè)菠蘿回來？

- 交通指南：建議自駕，湛江市區(qū)出發(fā)約2.5小時(shí)車程；也可乘高鐵至徐聞?wù)竞笞廛?包車；徐聞縣城有班車前往曲界鎮(zhèn)，但班次較少，需提前查詢。

徐聞“菠蘿的海”，是農(nóng)業(yè)景觀與自然美景的完美融合，是甜蜜風(fēng)味與鄉(xiāng)村風(fēng)情的雙向奔赴。無論是攝影愛好者、美食達(dá)人，還是想逃離城市喧囂的都市人，都能在這里找到屬于自己的寧靜與美好。這片由近百年堅(jiān)守孕育的甜蜜海洋，值得每一個(gè)人前來赴約。

（2062 圖21 2025/12/22）