從鄉村走向世界：武鳴沃柑，年出口超15億元

在南寧武鳴區的果園里，金黃色的沃柑掛滿枝頭，果農們正忙著將剛采摘的鮮果裝車。這批25噸的沃柑即將啟程前往非洲國家安哥拉，開始它們跨越大洋的旅程。

近日，武鳴區舉辦的2025/2026年銷售季沃柑開市活動上，國內外采購商簽下總額約9000萬元的采購協議。僅六天后，25噸產自廣西武鳴的沃柑正式啟程，前往遙遠的非洲國家安哥拉。

這一抹冬日里的“柑”甜，正從廣西的田間地頭走向全球市場。廣西沃柑產業已形成規模化出口態勢。在2024/2025銷售季，僅武鳴主產區的沃柑出口量突破20萬噸，創匯超15億元。

從東南亞的泰國、越南，到北美的加拿大，再到中東的阿聯酋，武鳴沃柑的足跡已遍布全球30個國家和地區，實現了從“本地鮮”到“全球享”的跨越。武鳴沃柑海外暢銷的背后，是產品本身過硬的品質。

沃柑是“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘的雜交品種，起源于以色列。2012年，武鳴從中國農科院柑橘研究所引進該品種，意外發現這里的氣候土壤條件與沃柑的生長需求完美契合。

武鳴屬亞熱帶季風氣候區，光照充足，雨量充沛，無霜期長。更獨特的是，當地優質富硒土壤占區域總面積的80%，這些得天獨厚的自然條件共同造就了武鳴沃柑的卓越品質。

如今，“全國每5個沃柑中，就有1個來自武鳴”已成為這一產業的生動寫照。這片土地用短短十幾年時間，將外來品種培育成為代表中國的特色農產品。

廣西鳴鳴果業有限公司是當地沃柑產業的領軍企業之一，坐擁超萬畝智慧果園，以“用數據定義好水果”為理念，推動產業數字化升級。

該公司已先后完成了全國首幅果樹數字地圖、鳴鳴果園全產業鏈信息平臺等數字化建設項目。這些技術創新不僅提高了果園管理效率，也確保了每一顆沃柑的品質可追溯。

憑借數字化管理和標準化生產，鳴鳴果園的沃柑成功進入加拿大COSTCO等國際連鎖超市，獲得海外消費者的青睞。

武鳴沃柑產業已形成從種植、加工到銷售的完整產業鏈。當地現已建成沃柑采后加工廠166家，分選線246條，冷庫404座，年加工處理能力達168萬噸。

為了延伸產業鏈條，武鳴還引進了4家深加工企業，開發出純沃柑汁、沃柑飲料、小青柑茶等多款特色產品。這些創新不僅提高了產品附加值，也讓消費者一年四季都能品嘗到沃柑的獨特風味。

在餐飲領域，沃柑也被創意性地應用于各種菜肴中。從柑香蝦球、沃汁松子魚到炭燒柑香肉，一場以“柑”為媒的融合實踐正在讓這份甜蜜滲透進生活的方方面面。

一根網線、一方屏幕，正成為連接產區與市場、賦能增收的新“果道”。越來越多的新農人把直播間設在田間地頭，通過電商平臺將沃柑直接從枝頭送到消費者手中。

武鳴區培育了一批扎根本土的主播，并組建了電商“村播聯盟”，不斷完善電商服務體系。當地成立了武鳴沃柑直播電商運營中心，建成鎮級電商服務中心12個，村級服務站86個。

2025年，武鳴沃柑電商銷售額已突破6億元，同比增長超30%，占國內銷售額比重持續擴大。電商渠道的快速發展為沃柑銷售開辟了新的增長空間。

自治區商務廳聯合多個政府部門多措并舉推動“桂字號”品牌走向全國、走向世界。通過舉辦“東盟水果 匯聚廣西”活動，期間帶動項目簽約和采購意向220億元。

同時，組織企業參加2025中國國際水果展、第112屆全國糖酒商品交易會等行業重要展會，舉辦“桂品出鄉”專場推介會，提升廣西沃柑的品牌影響力和市場競爭力。2025“數商興農”進廣西暨桂品網上行活動的舉辦，進一步促進了農產品線上銷售渠道的拓展，為沃柑等廣西特色農產品“走出去”提供了有力支持。

隨著又一年沃柑銷售季的到來，武鳴的果園里，果農們正忙著采摘、分揀、包裝。冷鏈物流車在加工廠外排起長隊，準備將這些金黃色的甜蜜送往全國各地乃至海外市場。

從以色列到中國廣西，從武鳴田間到全球30個國家消費者的果盤，一顆小小的沃柑，見證了一個農業品種的奇妙旅程，也折射出中國現代農業產業化、品牌化、國際化的發展之路。