39年堅(jiān)守三江源的“牦牛博士”

本報(bào)記者 龔仕建 喬 棟 曹繼煒

宋仁德在曲麻萊縣黃河源核心育種群基地訓(xùn)練小牦牛。 李國(guó)梅攝(人民視覺(jué))

臘月前后，三江源頭的巴顏喀拉山披著厚厚雪衣。黃赭色的巴塘草原，在為春天蓄力。

玉樹(shù)州動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心主任宋仁德又出發(fā)了，目的地是巴塘鄉(xiāng)上巴塘村三社牧民布澤家。一個(gè)半小時(shí)的車程，汽車從柏油馬路幾經(jīng)折轉(zhuǎn)，拐進(jìn)牛糞和石頭混合的山路。當(dāng)布澤家兩只獒犬開(kāi)始追逐汽車時(shí)，海拔已從3600米攀升到4200米。

宋仁德是位“牦牛博士”。39年來(lái)，他致力于為牧區(qū)群眾帶來(lái)更好的牦牛養(yǎng)殖技術(shù)，幫助牧民增收，推動(dòng)草畜平衡發(fā)展，保護(hù)三江源的生態(tài)環(huán)境。如今，他一家三口扎根三江源，將農(nóng)牧業(yè)論文寫(xiě)在高原上。

扎根基層

牧民有問(wèn)題就找“牦牛博士”

牧民放牧，有“冬窩子”(冬季牧場(chǎng))和“夏窩子”(夏季牧場(chǎng))。眼下，布澤正和妻子、孩子住在雪線以上的“冬窩子”。“每天照顧牛崽，擠奶、做奶酪，走不開(kāi)。”布澤說(shuō)。

之前，養(yǎng)牛擠奶，布澤一家足夠重視，也足夠勤勞，但家里的收入不太理想。“冬天掉秤不好出欄，而且每年下崽的牛也少，好多牛犢還活不下來(lái)。”布澤說(shuō)。

玉樹(shù)藏族自治州地處三江源國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，保有大面積有機(jī)認(rèn)證牧場(chǎng)，牦牛養(yǎng)殖的自然條件得天獨(dú)厚。但落后的養(yǎng)殖觀念是限制牧民收入的主要原因。

宋仁德告訴記者，以前，很多牧民的貧富評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)“簡(jiǎn)單粗暴”：以牛羊存欄數(shù)量為依據(jù)，存欄越多便被認(rèn)為越富有。結(jié)果家家囤積牛羊，草畜矛盾越來(lái)越突出。草地退化，牛羊吃不上草、長(zhǎng)不了膘、賣不上價(jià)且死亡率高，形成惡性循環(huán)。

傳統(tǒng)養(yǎng)殖理念的轉(zhuǎn)變并非易事。宋仁德深知，牦牛生產(chǎn)與草地保護(hù)看似矛盾，實(shí)則存在和諧共生的平衡點(diǎn)。撬動(dòng)牧民觀念轉(zhuǎn)變，錨點(diǎn)在于牦牛的生產(chǎn)率和出欄率同步提升，讓牧民切實(shí)感受到減畜也能增收。

布澤家牦牛棚的石墻邊，壘著一排編織袋。“這些是這兩年‘牦牛博士’給我送來(lái)的飼料。有了它們，最近兩年母牛生產(chǎn)率、出欄率都增長(zhǎng)了不少。”布澤介紹，現(xiàn)在家中存欄牦牛200余頭，已生產(chǎn)母牛48頭，“近3年牛犢比起之前翻了一番。”

“從飼料入手，幫助牧民節(jié)約成本，他們就更容易接受飼養(yǎng)方式的轉(zhuǎn)變。”宋仁德的團(tuán)隊(duì)向牧民提供自研飼料，高能、高蛋白，還防腹瀉。大到飼料選用、養(yǎng)殖規(guī)模，小到牛犢穿衣、何時(shí)斷奶，玉樹(shù)州到處是宋仁德的“試驗(yàn)田”。幾十年來(lái)，他積累了豐富的一手?jǐn)?shù)據(jù)和經(jīng)驗(yàn)，不斷總結(jié)、打磨形成了從種牛復(fù)壯選育、種牛推廣、高效繁殖、疫病綜合防控到放牧管理等一系列提質(zhì)增效綜合配套技術(shù)。

就拿冬季補(bǔ)草來(lái)說(shuō)，過(guò)去牦牛冬天吃得少會(huì)掉秤，體重呈波浪形變化，出欄周期長(zhǎng)。宋仁德開(kāi)展反季節(jié)出欄實(shí)驗(yàn)，“通過(guò)補(bǔ)草，讓牦牛體重在冬天不降反長(zhǎng)，一下縮短了出欄周期。”

“牦牛博士”的好辦法讓布澤嘗到了甜頭，“我家的牦牛犢落地就比別人家的重，每年產(chǎn)崽、出欄都比別人家多。”周圍牧民看在眼里，也紛紛加入“放牧+補(bǔ)飼”的隊(duì)伍中來(lái)。怎么養(yǎng)，怎么賣，牧民都希望“牦牛博士”能給出出主意。

甘于奉獻(xiàn)

不能在玉樹(shù)最困難的時(shí)候離開(kāi)高原

宋仁德出生在青海省海北藏族自治州門(mén)源回族自治縣，從小就幫生產(chǎn)隊(duì)牧牛放羊、撿糞摟草，和動(dòng)物很親近。

這份從小的親近，奠定了他一生的事業(yè)追求。1986年7月，宋仁德從青海畜牧獸醫(yī)學(xué)院(現(xiàn)青海大學(xué)農(nóng)牧學(xué)院)畜牧系畢業(yè)。

第一次從西寧出發(fā)到玉樹(shù)，走了4天。玉樹(shù)海拔高，空氣含氧量不足平原地區(qū)的60%，年平均氣溫約0攝氏度。宋仁德回憶，當(dāng)時(shí)的玉樹(shù)，“周邊是荒涼的大山，街道坑坑洼洼，路邊是破土房和稀稀拉拉的樹(shù)。”

玉樹(shù)州面積約26.7萬(wàn)平方公里，東西跨度大，交通不便。“在曲麻萊縣，白天做測(cè)定，晚上就睡在‘馬脊梁’帳篷里，不擋風(fēng)也不擋雨，夢(mèng)里都有一股濕漉漉的味道。”宋仁德說(shuō)，“最怕的還是輪換地方。記得有一次，由于村鎮(zhèn)相距較遠(yuǎn)，要經(jīng)過(guò)大片濕地，車輪陷進(jìn)去了，大家就脫下衣服，塞進(jìn)麻袋，墊在車轱轆下面，一起使勁推……90多公里的路，走了整整16個(gè)小時(shí)。”

1997年，宋仁德成功考取國(guó)家公派西部地區(qū)人才培養(yǎng)特別項(xiàng)目，前往國(guó)外學(xué)習(xí)家畜管理學(xué)專業(yè)，后又考取農(nóng)學(xué)博士，深耕牲畜養(yǎng)殖領(lǐng)域。博士畢業(yè)時(shí)，當(dāng)?shù)貙W(xué)校、企業(yè)向他發(fā)出高薪工作邀請(qǐng)，宋仁德全部拒絕了，“我的研究領(lǐng)域從未離開(kāi)過(guò)青藏高原，我一定要回去。”

2010年，宋仁德已在玉樹(shù)待了20多年，患有高血壓、糖尿病的他不適合在高海拔地區(qū)繼續(xù)工作，他和妻子決定調(diào)回西寧。4月，突發(fā)的地震打亂了計(jì)劃，夫妻倆經(jīng)過(guò)仔細(xì)思考，決定留下，“不能在玉樹(shù)最困難的時(shí)候離開(kāi)三江源。”

那次地震，玉樹(shù)城鄉(xiāng)有4900多只家犬、4.7萬(wàn)頭牛羊馬死亡。當(dāng)時(shí)，作為玉樹(shù)州畜牧獸醫(yī)站站長(zhǎng)，宋仁德帶領(lǐng)防疫隊(duì)伍收集死亡動(dòng)物尸體進(jìn)行無(wú)害化處理，避免天氣轉(zhuǎn)熱引發(fā)瘟疫。隨后，又轉(zhuǎn)戰(zhàn)應(yīng)急防疫和春季動(dòng)物重大疫病防控，指導(dǎo)牧民災(zāi)后恢復(fù)畜牧業(yè)生產(chǎn)。

震后，宋仁德夫妻倆一直住在玉樹(shù)賽馬場(chǎng)的救災(zāi)帳篷里，工作就在附近的活動(dòng)板房里。災(zāi)后幾年，陸續(xù)有新房完工，分配新房時(shí)，夫妻倆總是主動(dòng)讓同事先搬家。直到2019年，他倆才最后搬進(jìn)45平方米的周轉(zhuǎn)房。

團(tuán)隊(duì)建設(shè)

既建“科研小家”，又建技術(shù)推廣“大隊(duì)伍”

宋維茹是宋仁德的女兒。有人問(wèn)她：你們一家子到底是干啥的？她開(kāi)著玩笑：“我爸研究牲畜，我媽研究牧草，我研究的是草畜平衡。”

宋仁德的妻子李國(guó)梅是草學(xué)專業(yè)農(nóng)學(xué)博士，從西寧調(diào)到玉樹(shù)州草原工作站，從事草地生態(tài)系統(tǒng)研究，曾和同事在海拔4000米的高原牧場(chǎng)建成了燕麥人工飼草料基地500余畝，畝產(chǎn)風(fēng)干燕麥青草達(dá)1076公斤，創(chuàng)玉樹(shù)地區(qū)歷史畝產(chǎn)紀(jì)錄。

宋維茹從小耳濡目染，在攻讀博士學(xué)位時(shí)，她選擇資源環(huán)境科學(xué)作為專業(yè)方向，畢業(yè)后成了父親的得力助手。

一門(mén)三博士，皆為高原“守牧人”。默默扎根三江源39年的宋仁德，以及他的妻子、女兒，都致力于高原牦牛養(yǎng)殖技術(shù)研究推廣。

研究多年牦牛，宋仁德有訣竅。針對(duì)牦牛“夏壯秋肥冬瘦春死亡”的困境和草場(chǎng)退化的痛點(diǎn)，他建成了國(guó)家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系玉樹(shù)綜合試驗(yàn)站18個(gè)示范基地，培育28個(gè)牦牛核心群，創(chuàng)建了玉樹(shù)牦牛三級(jí)繁育體系，強(qiáng)化玉樹(shù)牦牛選育，成功使“玉樹(shù)牦牛”入選國(guó)家畜禽遺傳資源目錄并進(jìn)入國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄；創(chuàng)新性提出“放牧+補(bǔ)飼”模式，使母牦牛初產(chǎn)年齡提前2年、連產(chǎn)率提升至78%以上，牦牛出欄周期縮短2年以上，帶動(dòng)萬(wàn)余戶牧民增收，既打破了靠天養(yǎng)畜的惡性循環(huán)，又守護(hù)了三江源生態(tài)環(huán)境。

宋仁德不僅組建了一個(gè)扎根玉樹(shù)的“科研小家”，更培訓(xùn)出一支輻射三江源的養(yǎng)殖技術(shù)推廣“大隊(duì)伍”。

近5年，宋仁德先后舉辦專業(yè)技術(shù)人員、養(yǎng)殖大戶、牧民培訓(xùn)班72次，培訓(xùn)牧民及牦牛養(yǎng)殖大戶8300余人次。他還擔(dān)任治多、雜多等5個(gè)國(guó)家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣科技特派團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)，以及囊謙、澤庫(kù)等3個(gè)重點(diǎn)幫扶縣科技特派團(tuán)牦牛產(chǎn)業(yè)組組長(zhǎng)及治多縣001號(hào)科技特派員工作站站長(zhǎng)，圍繞產(chǎn)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)、新品種新技術(shù)引進(jìn)推廣、技術(shù)瓶頸集中攻關(guān)、本土人才幫帶等開(kāi)展科技幫扶工作。

2025年9月，青海省人民政府發(fā)布《第四屆“昆侖英才·青海學(xué)者”入選人員名單》，宋仁德在列。作為深耕高原畜牧領(lǐng)域的專家，宋仁德還曾獲第二屆全國(guó)創(chuàng)新?tīng)?zhēng)先獎(jiǎng)、2022年中國(guó)農(nóng)技協(xié)百?gòu)?qiáng)鄉(xiāng)土人才、2024年度“青海榜樣”等稱號(hào)。

玉樹(shù)的冬天很冷，但宋仁德的心始終熾熱。他說(shuō)：“我熱愛(ài)玉樹(shù)，我屬于這里。我的心愿是將我的研究成果推廣開(kāi)，在提高農(nóng)牧民生活水平的同時(shí)，把這片豐美的草地留給子孫后代。”

(本報(bào)記者鄧劍洋參與采寫(xiě))

《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2026年01月16日 04 版)