蟹太太張家港電子商務項目簽約儀式圓滿舉行，開啟品牌發展新篇章

中國食品安全網訊 2026年1月15日，蟹太太電子商務系列項目簽約儀式于張家港萬豪酒店隆重舉行。

張家港市委書記韓衛、蟹太太董事長姚遠、張家港江水蟹農業科技有限公司董事長陸浩強等領導出席了本次活動。

此次簽約儀式過后，蟹太太將正式建立張家港電商運營中心，蟹太太餐飲總部也將正式落戶張家港，標志著蟹太太在長三角核心區域的戰略布局又邁出關鍵一步，將進一步夯實品牌產業鏈根基，引領大閘蟹行業向標準化、品牌化與數字化全面升級。

一、強化產業根基：

攜手上游生態養殖，筑牢品質與供應鏈壁壘

蟹太太自2018年品牌創立以來，始終致力于為消費者提供優質、安全、可信賴的生鮮食材。本次與張家港江水蟹農業科技有限公司達成合作，是蟹太太持續向上游延伸、強化源頭品控的重要戰略舉措。

張家港市委書記 韓衛

據悉，合作基地依托1200畝生態養殖空間，采用“漁光互補”綠色技術，并由中國水產科學研究院提供全流程技術支撐，確保產出的大閘蟹兼具高品質與可持續性。對蟹太太而言，這不僅意味著穩定、優質的蟹源供給，更是從養殖端開始貫徹品牌標準化與可追溯體系的關鍵一環。通過“上游筑牢養殖基礎、下游賦能增效”的協同模式，蟹太太將進一步鞏固其在供應鏈端的成本與品質雙重優勢，為旗下電商、餐飲及深加工產品提供堅實保障。

二、落地“運營大腦”：

布局區域品牌中心，深化電子商務發展

根據規劃，蟹太太將在張家港設立集品牌展示、直播運營、供應鏈管理于一體的電商運營中心，并建設電子商務集中辦公區，將其打造為面向全國的“運營大腦”與“形象窗口”。

這一布局源于張家港獨特的區位優勢與優越的營商環境。地處長三角腹地、毗鄰上海，這里既有深厚的大閘蟹消費文化，也具備發展電商與高端餐飲的市場潛力。蟹太太將在此全面歸集電商業務，搭建直播團隊，并開設蟹黃面館張家港首店，主打蟹黃面、禿黃油系列等核心產品。未來，蟹太太還計劃在當地建設中央廚房與研發基地，逐步開放加盟，形成區域輻射，加速線下餐飲網絡拓展。

該項目預計全面運營后，可實現年開票收入2.5億元，餐飲板塊年營收達1億元，成為蟹太太增長曲線中的重要引擎。

三、重塑行業價值：

以數字化與品牌化推動產業現代化升級

蟹太太董事長姚遠在發言中強調：“蟹太太所做的，不僅僅是銷售一只蟹。我們正致力于以工業化、品牌化、數字化的思維，重塑這個傳統行業。”

蟹太太董事長 姚遠

從榮獲“大閘蟹全網銷量第一”的頭銜，到構建“電商+餐飲+深加工”三位一體生態，從直播電商全面轉向品牌自播，到全國范圍內遍地開花的蟹黃面館，蟹太太始終走在行業創新前沿。

此次蟹太太電子商務項目落戶張家港，不僅是區域業務的拓展，更是其推動全產業鏈數字化、提升行業標準、強化品牌影響力的關鍵落子。

通過整合綠色養殖、電商銷售、餐飲體驗與文旅延伸，蟹太太正逐步構建一個從“水中到餐桌”的完整產業生態，為傳統水產生鮮行業注入新的發展動能，也為消費者帶來更安心、更優質、更具體驗感的品牌服務。

此次簽約儀式的圓滿舉行無疑是蟹太太品牌發展歷程中的又一座里程碑。未來，蟹太太將繼續秉承“為家人提供優質食材”的初心，攜手合作伙伴，持續深耕產品、強化供應鏈、拓展渠道，在推動企業自身成長的同時，助力大閘蟹產業向更高效、更透明、更可持續的方向邁進，實現“養好一只蟹，做強一個品牌，興旺一個產業”的長期愿景。