眉山彭山：澤瀉豐收 全鏈條升級走新路

澤瀉喜獲豐收。彭山區(qū)委宣傳部供圖

深冬的晨霧中，眉山市彭山區(qū)謝家街道漢安村的澤瀉田一望無際。田間地頭，數(shù)十名采收工人正忙碌地挖掘成熟的澤瀉果實。鐵鍬翻動間，一個個飽滿的塊莖破土而出，空氣中彌漫著泥土與藥材特有的清香。今年的采收季格外繁忙，滿載澤瀉的三輪車在田埂上來回穿梭，將豐收的喜悅傳遞到村莊的每個角落。

天時地利育好藥 標準化種植結(jié)碩果

“今年真是風(fēng)調(diào)雨順的好年景!”漢安村黨委副書記張世龍彎腰從田里捧起一株剛挖出的澤瀉，臉上洋溢著欣慰的笑容。他手中的澤瀉，果實飽滿勻稱、根須完整，在冬日暖陽下泛著健康的光澤。“你看這品質(zhì)，比往年都要好。今年我們村的澤瀉畝產(chǎn)干貨達到500斤，比去年足足增加了25%。”

正在田里忙碌的種植戶王大爺一邊熟練地整理剛挖出的澤瀉，一邊接過話茬：“可不是嘛，今年天氣特別順澤瀉的性子——該下雨的時候綿綿細雨，該曬太陽的時候晴空萬里。再加上區(qū)里的農(nóng)技員隔三岔五就來指導(dǎo)，什么時候施肥、用多少量、怎么防治病蟲害，都講得明明白白。”他指著身旁整齊劃一的田塊說：“現(xiàn)在我們都按標準來種，產(chǎn)量和品質(zhì)自然就上去了。”

漢安村地勢平整、土壤肥沃，為澤瀉生長提供了得天獨厚的條件。這種水生藥材秋種冬收，其生長周期恰好與水稻形成完美銜接。村民們在水稻收割后，利用閑置稻田種植澤瀉，既確保了糧食生產(chǎn)，又實現(xiàn)了“一田雙收”的土地增效模式。目前，該村澤瀉種植面積已達6600余畝，年產(chǎn)值超3000萬元，成為當?shù)剞r(nóng)民增收的重要支柱。

彭山區(qū)“水稻+中藥材”的輪作傳統(tǒng)可追溯至上世紀80年代。如今，除漢安村外，謝家街道義和場社區(qū)、公義鎮(zhèn)欣榮村等地也形成了規(guī)模種植。目前，全區(qū)中藥材種植面積約3.28萬畝，其中澤瀉1.88萬畝、川芎1.4萬畝，預(yù)計干品產(chǎn)量0.8萬噸以上，總產(chǎn)值約1.61億元。2025年7月，“彭山澤瀉”還成功獲批國家地理標志證明商標，這一金字招牌標志著其獨特品質(zhì)和品牌價值獲得了國家級認可。

全產(chǎn)業(yè)鏈升級 小藥材撬動大產(chǎn)業(yè)

彭山澤瀉種植歷史悠長，目前種植面積已近全國的四分之一。然而，產(chǎn)業(yè)也曾面臨規(guī)模化程度低、生產(chǎn)標準不一、質(zhì)量參差不齊等發(fā)展瓶頸。為破解這些難題，彭山區(qū)近年來全力實施“澤瀉全產(chǎn)業(yè)鏈管理規(guī)范及質(zhì)量標準提升示范工程”。

離漢安村不遠處的四川靈萃中藥材有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，機器轟鳴，一派熱火朝天。工人們正對今年新收的澤瀉進行清洗、切片、烘干等深加工處理。這家公司的成立，正是彭山區(qū)推動澤瀉產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵落子。通過“政府引導(dǎo)+社會資本”的創(chuàng)新模式，企業(yè)致力于提升澤瀉的質(zhì)量標準和附加價值，推動傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品向現(xiàn)代化藥材產(chǎn)業(yè)跨越。

“我們要做的不僅是加工，而是構(gòu)建從田間到市場的完整價值鏈。”公司相關(guān)負責(zé)人指著正在運轉(zhuǎn)的智能化生產(chǎn)線介紹道。從種苗選育、基地建設(shè)、標準化種植，到精深加工、品牌營銷，企業(yè)正全方位提升澤瀉產(chǎn)業(yè)能級。“目標是在五年內(nèi)，將澤瀉打造成四川中藥的第四大單品，并延伸開發(fā)澤瀉飲片、配方顆粒等高附加值產(chǎn)品，真正實現(xiàn)從‘農(nóng)產(chǎn)品到藥材、到藥品、到商品’的轉(zhuǎn)型升級。”

“我們正通過‘區(qū)屬國資+專業(yè)社會資本’的聯(lián)動，建立覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量標準體系。”彭山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責(zé)人表示。在漢安村規(guī)劃建設(shè)的GAP基地，將從源頭上規(guī)范澤瀉種植，提升標準化生產(chǎn)水平。此外，通過成功爭取省級財政特色產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)和食藥同源千億級優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)培育項目資金，產(chǎn)業(yè)升級步伐進一步加快。

該負責(zé)人描繪了下一步發(fā)展藍圖：“我們將圍繞‘產(chǎn)興人旺’目標，打造以謝家場為核心的澤瀉產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，推動彭山澤瀉從‘產(chǎn)量大區(qū)’向‘產(chǎn)業(yè)強區(qū)’邁進。”通過政企協(xié)同發(fā)力，“彭山川澤瀉”的品牌影響力將持續(xù)提升，并與“彭山川芎”等本土品牌形成合力，讓傳統(tǒng)藥材真正成為富民興村的支柱產(chǎn)業(yè)。(馬詩雨 任路)