近日,貴州茅臺(tái)旗下核心單品茅臺(tái)1935曝出大幅降價(jià)消息,其合同價(jià)從798元/瓶下調(diào)至668元/瓶,單瓶降幅達(dá)130元,降幅超16%,再次讓貴州茅臺(tái)成為公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。
從核心產(chǎn)品價(jià)格崩塌、渠道體系混亂,到消費(fèi)需求萎縮與品牌金融屬性褪色,這家白酒行業(yè)龍頭正遭遇多重挑戰(zhàn),昔日“白酒神話”光環(huán)是否褪色?增長(zhǎng)邏輯又能否隨著下調(diào)合同價(jià)而回歸?
三年時(shí)間的大起大落
作為貴州茅臺(tái)寄予厚望的“千元醬酒新貴”,茅臺(tái)1935自2022年上市之初便被賦予承接飛天茅臺(tái)溢出需求、開拓中端市場(chǎng)的重任,上市初期憑借配額制與限量搶購營(yíng)造的稀缺感,價(jià)格一度被炒至1800元/瓶,成為經(jīng)銷商眼中的“香餑餑”。
然而短短三年時(shí)間,這款曾被視為“第二增長(zhǎng)曲線”的核心單品,價(jià)格跌幅超60%,如今茅臺(tái)1935不僅官方合同價(jià)大幅下調(diào),電商平臺(tái)實(shí)際售價(jià)更是跌破630元/瓶,較巔峰期暴跌超65.3%,價(jià)格倒掛現(xiàn)象顯著。
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而價(jià)格崩盤的背后,是茅臺(tái)1935供需失衡的致命缺陷。為沖刺百億銷售目標(biāo),貴州茅臺(tái)持續(xù)加大茅臺(tái)1935投放量,2024年茅臺(tái)1935實(shí)現(xiàn)銷售收入約120億元,而同期其他系列酒(包含王子酒、1935、漢醬酒、賴茅酒)總體銷售收入也僅在246.8億元左右,茅臺(tái)1935占其他系列酒總銷售收入的50%。
不僅如此,據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,茅臺(tái)1935庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)高達(dá)128天,遠(yuǎn)超白酒行業(yè)60天的健康周轉(zhuǎn)線。
而這背后折射出的可能是茅臺(tái)1935產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與市場(chǎng)需求的嚴(yán)重脫節(jié):茅臺(tái)1935定位800-1000元價(jià)格帶,原本瞄準(zhǔn)政商務(wù)宴請(qǐng)場(chǎng)景,但受政策管控影響,政務(wù)用酒需求歸零,企業(yè)控本增效背景下商務(wù)招待預(yù)算大幅縮減,疊加Z世代對(duì)高度白酒消費(fèi)偏好度下降,低度、果味飲品分流核心客群,800-1500元價(jià)格帶白酒市場(chǎng)2024年已萎縮6.8%,茅臺(tái)1935陷入“高不成低不就”的尷尬境地。
在此背景下,貴州茅臺(tái)主動(dòng)縮減合同價(jià)似乎不足為奇。中國企業(yè)資本聯(lián)盟中國區(qū)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家柏文喜指出:“過去三年1935被寄予‘承接飛天溢出需求’的厚望,渠道大量囤貨、黃牛加持,價(jià)格一度翻倍。如今公司寧可讓利也不硬挺價(jià),等于默認(rèn)‘金融屬性’消退,把酒重新變回消費(fèi)品。短期報(bào)表難看,卻為長(zhǎng)期動(dòng)銷掃清障礙。”
而知名戰(zhàn)略定位專家、福建華策品牌定位咨詢創(chuàng)始人詹軍豪表示:“茅臺(tái)1935大幅降價(jià)、價(jià)格腰斬,本質(zhì)是高端白酒行業(yè)去泡沫化與消費(fèi)理性回歸的必然結(jié)果,也折射出茅臺(tái)‘第二增長(zhǎng)曲線’戰(zhàn)略遇挫的現(xiàn)實(shí)。”
與此同時(shí),貴州茅臺(tái)的渠道體系也正經(jīng)歷著動(dòng)蕩,“砍分銷”新政引發(fā)震動(dòng),在能否有效的解決根本問題尚未可知的情況下,反而加劇了渠道混亂與經(jīng)銷商不滿。
“液體黃金”光環(huán)褪色?
2025年底,貴州茅臺(tái)官宣取消分銷模式,旨在拿回定價(jià)權(quán)、提升直營(yíng)占比,終結(jié)經(jīng)銷商“躺賺時(shí)代”。
據(jù)華夏時(shí)報(bào)等媒體報(bào)道,華南地區(qū)的茅臺(tái)經(jīng)銷商劉強(qiáng)稱:“我于2014年招標(biāo)成為茅臺(tái)的合作伙伴,當(dāng)時(shí)高端白酒市場(chǎng)不景氣,貴州茅臺(tái)酒終端銷售價(jià)格甚至跌破了經(jīng)銷商進(jìn)貨價(jià)。貴州茅臺(tái)為此制定招商政策,鼓勵(lì)非貴州經(jīng)銷商以零售價(jià)進(jìn)貨,并在完成銷售任務(wù)后,可以獲得經(jīng)銷權(quán)。”
“和茅臺(tái)合作前期我們其實(shí)是不掙錢的,市場(chǎng)好了就隨意取消經(jīng)銷權(quán),我是不接受的。”劉強(qiáng)認(rèn)為,他們與茅臺(tái)的合同雖是一年一簽,但2018年簽署的合同曾約定,經(jīng)銷商合同完成率在50%以上,便可按照實(shí)際完成量簽訂下一年度合同。在經(jīng)銷商沒有違約的情況下,茅臺(tái)方面無權(quán)直接單方面解除合同。
在“砍分銷”的背后,貴州茅臺(tái)的直營(yíng)渠道與經(jīng)銷商渠道也形成了內(nèi)耗,2026年1月“i茅臺(tái)”APP上線1499元平價(jià)飛天,連續(xù)多日“秒空”引發(fā)消費(fèi)者對(duì)“饑餓營(yíng)銷”的質(zhì)疑。
值得注意的是,茅臺(tái)酒經(jīng)銷商成都川糖供應(yīng)鏈管理有限公司也在近期發(fā)布通知,宣布開展新年購酒促銷活動(dòng)。活動(dòng)規(guī)定,每名客戶可整件預(yù)訂1—5件2026年飛天茅臺(tái)酒,每瓶售價(jià)1499元,數(shù)量有限,遵循先到先得原則。形成了線上搶購難、線下經(jīng)銷商卻能整件供貨的魔幻場(chǎng)景,可能會(huì)讓消費(fèi)者對(duì)官方渠道的信任度有所下降。
更嚴(yán)峻的是,東方財(cái)富網(wǎng)指出,貴州茅臺(tái)社會(huì)流通庫存約1.2億瓶(占社會(huì)庫存85%),主要由經(jīng)銷商、黃牛及投資者囤積,相當(dāng)于2025年實(shí)際產(chǎn)能(1.63億瓶)的73.6%。
高額數(shù)量幾乎能實(shí)現(xiàn)“每戶一瓶”的覆蓋量,而庫存積壓也成為壓倒價(jià)格體系的原因之一,飛天茅臺(tái)批發(fā)價(jià)2026年1月以來連續(xù)回落,一度跌至1490元/瓶,接近官方指導(dǎo)價(jià),較2021年3800元/瓶的巔峰期跌幅超60%,其“液體黃金”“價(jià)格錨點(diǎn)”的神話似乎正在褪色。
在詹軍豪看來:“所謂‘液體黃金’神話褪色,并非茅臺(tái)品牌力衰退,而是其金融屬性弱化、消費(fèi)屬性歸位的體現(xiàn)。短期陣痛雖會(huì)影響渠道信心,但倒逼茅臺(tái)優(yōu)化產(chǎn)品矩陣、厘清價(jià)格帶,長(zhǎng)期利于品牌健康發(fā)展。”
柏文喜表示:“‘液體黃金’褪色,品牌護(hù)城河仍在。飛天茅臺(tái)的社交符號(hào)地位沒有動(dòng)搖,只是公司不再把‘溢價(jià)能力’無限外溢到系列酒。1935回歸理性價(jià),反而有利于茅臺(tái)把稀缺性重新聚焦到飛天本體,維護(hù)核心品牌的‘天花板’價(jià)格。”
從行業(yè)大環(huán)境來看,貴州茅臺(tái)面臨的挑戰(zhàn)不僅來自內(nèi)部,更來自整個(gè)白酒行業(yè)的結(jié)構(gòu)性調(diào)整。當(dāng)前白酒行業(yè)已從“渠道驅(qū)動(dòng)”轉(zhuǎn)向“消費(fèi)者驅(qū)動(dòng)”,公務(wù)消費(fèi)受限、大眾自飲與商務(wù)宴請(qǐng)成為主力,50-300元價(jià)格帶成為消費(fèi)核心,高度白酒市場(chǎng)呈現(xiàn)萎縮態(tài)勢(shì)。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合畢馬威于2025年6月發(fā)布了權(quán)威研報(bào),報(bào)告指出白酒行業(yè)進(jìn)入“量?jī)r(jià)雙降”的深度調(diào)整期,2025年一季度白酒產(chǎn)量同比下降7.2%,迎來連續(xù)第八年產(chǎn)量下滑。而高度白酒多集中在800-1500元的高端、次高端價(jià)格帶,該價(jià)格帶倒掛程度最嚴(yán)重,超60%的相關(guān)企業(yè)面臨價(jià)格倒掛問題。
如今的貴州茅臺(tái),正站在命運(yùn)的十字路口,其能否快速解決庫存積壓、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、完善渠道管理,又能否守住“白酒神話”的地位,答案亟待時(shí)間檢驗(yàn)。
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