人間|寒夜溫情

文|高緒麗

道路兩旁梧桐樹上僅剩的幾片樹葉也被風(fēng)吹落到地上，城市頭頂原本被切割得七零八落的天空一下子疏朗起來。

我陪外地的一個朋友去市里她的母校參觀，午飯就在學(xué)校食堂里解決。我在一個賣打鹵面的窗口停下來，眼睛盯著那一片片被切成薄片的香腸咽口水。賣餐阿姨見狀招呼我：嘗嘗看，是自家灌的風(fēng)干香腸?？磥硭龥]把我當(dāng)作本地人。我微笑道：真快啊，又到了灌香腸的時候！賣餐阿姨明顯一愣，隨即心照不宣道：是啊，這是咱們本地人都愛吃的香腸。

我在外地讀書時有個學(xué)弟老鄉(xiāng)。有一年冬天特別冷，宿舍樓前的上一場積雪還不等融化，下一場大雪又如期而至。許多人怕冷，不想去食堂打飯，就在宿舍里吃泡面。一個周末，我又在宿舍里吃泡面，學(xué)弟托同樓的女生來宿舍喊我下樓。原來，他媽媽從老家郵來了風(fēng)干香腸，而他剛?cè)ム]局取回來。

半島人自己做的風(fēng)干香腸不同于南方臘腸，不僅口味上有著北方人明顯的地域特色，是用各種調(diào)料腌過又在房子陰面風(fēng)干的偏咸香的肉腸，嘗起來肉質(zhì)香美又有嚼勁。家鄉(xiāng)人平常不做這種香腸，只有在寒冬時節(jié)才用香腸和熏魚來給家人換換口味。

猶記得在那寒冷的異地他鄉(xiāng)，我把學(xué)弟送的香腸咬下一小口后，含在嘴里不停地咀嚼，只為讓那久違的肉香能在口腔里停留的時間更長一些。那一天，我的雙眸躲在泡面的熱氣后面，想家的念頭涌上心頭，很快又隨眼淚一起流下。

很多時候，食物會攜帶一些獨(dú)有的印記在歲時的信箋里跌跌撞撞，遇到有心人，還會用文字牽引，抵達(dá)靈魂的最深處。于是，這些食物的味道多了更加深沉的穿透力，讓我們在直面現(xiàn)在的同時，也看到了過去的生活。

帶有歲時坐標(biāo)的食物常常載著光陰與暖意，讓我在人生前行道路上，不僅能夠時不時聽到來自歲月深處的回響，還能常常提醒我不忘初心。

當(dāng)我在深夜敲下這些文字時，旁邊的手機(jī)響起了“滴滴”的微信提示音。原來是我寫作道路上的一位老師在群里發(fā)了一張照片，拍的是老伴為他做的“憶苦思甜”飯，有蘿卜絲豆沫丸子和地瓜絲稀飯，這些是被記憶篩過依舊讓人念念不忘的食物。群里“滴滴”響不停，許多人陸續(xù)為老人點(diǎn)贊。

此時，窗外寒風(fēng)“嗚嗚”作響，老人放在蒸屜上的樸實(shí)飯食，成為這個深夜端到我面前的最暖人心的溫情。

(作者為山東省散文學(xué)會會員、煙臺作協(xié)會員）