去年開春那會兒,我跟隔壁老張家搭伙種玉米,兩塊地挨著,土質、水源、種子都一樣,連底肥撒的都是去年攢下的雞糞,足足一車皮,大伙都說這回能打出好收成。可追肥那天,我們走上了兩條路。他信農資店老板的話,買了市面上那種包裝花里胡哨的復合肥,一畝地撒了整整三十斤。我呢,按老丈人教的老法子,只用了十五斤尿素,還被人笑話“摳摳搜搜怕花錢”。結果你猜怎么著?到了抽穗那陣子,我那塊地綠得發亮,玉米稈子粗壯,葉子油光水滑,老張的地反倒黃不拉幾,稀稀拉拉的。最后收秤一算,我比他每畝多出將近一百斤。
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這事兒真不是瞎碰運氣。后來種南瓜、栽茄子,我又試了幾回,幾乎次次如此。底肥照舊用有機肥鋪底,追肥時一半用復合肥,一半用尿素,不用幾天就能看出差別。用尿素的那片,藤蔓蹭蹭往上竄,花也開得多,坐果穩當;另一邊呢,像是被誰掐住了脖子,蔫頭耷腦,葉邊還泛黃。你說奇不奇怪?明明人家都說復合肥是“全營養”,氮磷鉀都有,咋還不如單一補氮的尿素來得猛?
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后來我蹲在農資店門口抽了幾天煙,跟幾個趕集的老把式聊透了才知道,市面上那些便宜的復合肥,好多是拿硫酸銨、氯化銨頂上的,鉀含量虛得很,再加點石粉、煤灰一類的填料,看著分量足,實則沒多少真東西。一百斤出廠才五十塊,到農民手里直接翻倍賣,誰賺了?還不是渠道和包裝。而尿素,成本透明,利潤薄,商家懶得推,貨架上經常找不著。
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村里那些種了一輩子地的老把式,壓根不迷信復合肥。他們心里有“老三樣”:二銨打底,尿素追肥,鉀肥按需補,自己配比,靈活又實在。說白了,作物不同階段需要的營養根本不一樣,一刀切的復合肥哪能面面俱到?
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家里要是種點小菜,其實也不用搞得太復雜。沒有機肥墊底,用點二銨也不錯,比亂買復合肥強。真想用復合肥,認準大廠牌子,別圖便宜買雜牌,不然錢扔水里聽個響。最理想的還是有機肥打底,再加上點尿素提勁兒,蔬菜長得那叫一個精神,葉子厚實,顏色正,連蟲子都少來。
有回我見老李頭蹲在地頭捻土塊,一邊看苗一邊嘟囔:“這肥啊,不看包裝多漂亮,要看莊稼認不認。”一句話說得我心里一震。莊稼不會說話,但它長成什么樣,全憑你給它吃了啥。對吧?
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