一個金黃的果實,從廣西融安縣的果園出發,最快能在兩小時內到達消費者手中,也能跨越山海抵達加拿大、荷蘭等國家餐桌。
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“今年融安金桔真甜,和雞蛋一樣大!”廣西融安縣金桔種植戶楊曼笑著展示手中的脆蜜金桔。融安已成為全國最大的滑皮金桔和脆蜜金桔生產基地,2025年種植面積達23.1萬畝。預計總產量28.7萬噸,產值約56億元。如今這些金桔已通過電商網絡和海外出口渠道,成為年貨市場上的搶手商品。融安金桔出口量去年超100噸,預計本產季出口額將突破1300萬元,較2023年增長5倍以上。
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融安金桔產業正迎來發展黃金期。種植面積不斷擴大,產量穩步增長,已成為當地農業支柱產業。2025年數據顯示,融安金桔種植面積達23.1萬畝。這一數字背后是成千上萬種植戶的辛勤付出,也是當地政府多年培育特色農業的成果。預計總產量28.7萬噸,產值約56億元,這一連串數字勾勒出融安金桔產業的繁榮圖景。通過品種改良和技術升級,融安金桔實現了從傳統油皮金桔到滑皮金桔、脆蜜金桔的迭代升級,品質和產量得到雙重提升。
融安金桔的魅力不僅在于產量規模,更在于其“內外兼修”的品質特點。它的外形飽滿圓潤,大小可與雞蛋媲美,金黃的外表光滑誘人。
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果皮脆如青棗,散發著清新的柑橘香氣,嚼起來發出“嘎吱”清脆響聲。果實內部的甜美更是一大亮點。滑皮金桔和脆蜜金桔這兩個主要品種,都經過了從第一代實生金桔偏酸厚皮到如今高甜多汁的改良過程。脆蜜金桔尤其出色,入口后蜜一樣的汁水充盈唇齒,從喉嚨到身心都感受到潤澤。這種甜而不膩、皮肉皆可食的特點,使融安金桔在眾多柑橘類水果中脫穎而出。
隨著春節臨近,融安金桔成了年貨市場的明星產品。當地建立了金桔預處理分揀中心和13個現代化數字產地倉,實現了從分揀、打包到物流的全流程標準化、自動化。
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這些設施日處理量超500萬斤,可完成電商標準件超80萬件。消費者下單后最快2小時內就能收到新鮮金桔,真正做到了“桔”時送達。電商平臺的興起徹底打通了產銷鏈路,使融安金桔從地方特產轉變為全國消費者觸手可及的年貨選擇。金黃圓潤的果實因其“大吉大利”的美好寓意,在年貨清單上穩居C位。
除了鮮果銷售,融安金桔的深加工產業也蓬勃發展。當地企業開發出果脯、果酒、果汁等20余種深加工產品,年銷售額超2億元。深加工不僅延長了金桔的“保質期”,也拓展了它的“社交圈”,讓消費者在不同季節和場景下都能品嘗到融安金桔的獨特風味。金桔果干保留了鮮果的香氣和部分營養成分,成為休閑零食的新選擇。金桔酒則以其獨特的風味受到消費者青睞,成為餐桌上的特色飲品。這些深加工產品使融安金桔品牌價值不斷提升,目前已達65.2億元,形成了鮮果銷售與深加工并重的產業格局。
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融安金桔的國際市場開拓同樣令人矚目。作為廣西金桔出口的“領頭羊”,它已遠銷加拿大、荷蘭、阿聯酋、馬來西亞等國家。2024年融安金桔出口量超100噸,預計2024—2025產季出口額將突破1300萬元,較2023年增長5倍以上。這一成績得益于當地政府和企業對品質的嚴格把控以及國際市場的精準開拓。融安金桔通過了多項國際認證,符合主要進口國的檢疫標準。
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當地還組織企業參加中國國際水果展等國內外重要展會,舉辦專場推介會,讓更多國際消費者了解和品嘗到這一“廣西味道”。融安縣城郊的金桔預處理分揀中心內,自動化分揀線正24小時運轉,金黃的果實經過篩選、分級后,被迅速打包發往全國各地。電商平臺上的融安金桔銷售頁面,消費者評論不斷刷新:“已經第三次回購了”“全家人都說好吃”“明年過年還要買”。
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隨著春節腳步臨近,這些飽含甜蜜與祝福的金色果實,正通過現代化的物流網絡,從桂北山區走向全國乃至世界各地的餐桌。
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