如果你以為,往火鍋里撒尿已經(jīng)是餐飲行業(yè)能遇到的最下限,那你可能還是低估了人性,一年不到,海底撈又被推上風(fēng)口浪尖。
這一次,沒有醉酒少年站上桌子,也沒有偷拍視頻在朋友圈炫耀,只有一張被排泄物浸透的紙尿褲,安靜又精準(zhǔn)地落進(jìn)翻滾的紅油鍋里。
畫面沒有聲音,卻讓無數(shù)人隔著屏幕瞬間反胃,更讓人頭皮發(fā)麻的,并不是“孩子不懂事”,而是,那一刻,所有該阻止的人,全都在場,卻沒有一個(gè)伸手,事情發(fā)展到這里,已經(jīng)不只是“惡心”這么簡單了。
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不是意外
12月31日,跨年夜,火鍋店是什么地方?是最熱鬧、最吵、最容易“算了算了別計(jì)較”的地方,一家人圍著一口鍋,孩子哭、大人忙,服務(wù)員來回穿梭。
一切都很“正常”,直到,有人開始在餐桌旁換尿不濕,注意,不是洗手間,不是母嬰室,是擺著碗筷、調(diào)料和食材的餐桌邊上。
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換完之后,這張已經(jīng)完成使命的紙尿褲,沒有立刻被處理掉,而是被隨手塞進(jìn)了孩子手里,孩子當(dāng)然不知道那是什么。
他只知道,手里有個(gè)東西,可以扔,而就在這個(gè)“關(guān)鍵的幾秒鐘”,孩子的媽媽正在干另一件事,拍視頻。
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然后,事情發(fā)生了,孩子手一揮,紙尿褲在空中劃出一道不算優(yōu)美,但極其精準(zhǔn)的弧線,落進(jìn)了桌上正在沸騰的火鍋里,紅油翻滾,湯汁四濺,周圍的人,瞬間安靜。
如果你看過那段視頻,會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)非常反常的細(xì)節(jié),沒有人尖叫,沒有人沖過去搶鍋,甚至沒有人立刻把孩子抱走。
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就像是,這一幕,在某種意義上,被默許了,服務(wù)員很快反應(yīng)過來,鍋報(bào)廢,桌清空,區(qū)域消殺,直接報(bào)警。
這一套操作非常熟練,熟練到讓人忍不住想問一句,這是第幾次了?是的,就在幾個(gè)月前,海底撈剛經(jīng)歷過一次“尿鍋事件”。
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簡單版本
你以為“尿鍋”已經(jīng)夠惡心了,其實(shí)那還是“簡單版本”,很多人說:“紙尿褲不是比尿還惡心嗎?”
但真正讓這次事件更讓人不安的,并不是污染物本身,而是行為背后的狀態(tài),之前的“尿鍋事件”,至少邏輯很清楚,喝酒,起哄,炫耀,惡意傳播,你可以憤怒,但你知道這是“壞”。
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而這一次,更像是一種松弛到失控的日常,沒人覺得這是“大問題”,沒人覺得這是“必須立刻制止”的事。
甚至還有人覺得:“孩子小嘛。”可問題是,孩子小,大人不小,事情曝光后,評(píng)論區(qū)幾乎一邊倒。
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但矛頭,很少指向孩子,大家罵的是為什么在餐桌旁換尿布,為什么不立刻收走,為什么還在拍視頻,為什么沒人第一時(shí)間阻止,一句話總結(jié)就是,這不是失手,是失守,公共規(guī)則這道線,被集體放松了。
法律不講“理解”
很多人會(huì)下意識(shí)問一句:“那家長會(huì)不會(huì)也沒什么事?”答案恰恰相反,兩歲的孩子,在法律上確實(shí)不承擔(dān)責(zé)任。
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但監(jiān)護(hù)人要承擔(dān)全部后果,這一點(diǎn),在之前的案件中已經(jīng)被反復(fù)驗(yàn)證,17歲的少年,因?yàn)槊髦史福徽J(rèn)定為限制民事行為能力人。
最終,法院判決賠償220萬元,并公開道歉,那220萬元,對企業(yè)是損失,對家庭是人生轉(zhuǎn)折。
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法律沒有因?yàn)椤拔闯赡辍薄凹揖称胀ā倍俗屢徊剑蛑挥幸粋€(gè),公共利益不能靠同情維持,這兩起事件,看似極端,但并非偶然。
它們共同指向一個(gè)趨勢,越來越多人,在公共空間里,把“方便”和“自我感受”放在規(guī)則前面,餐廳像自家客廳,手機(jī)比周圍的人重要,只要沒立刻出事,就當(dāng)“沒關(guān)系”。
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可公共空間的規(guī)則,一旦靠運(yùn)氣維持,遲早會(huì)出問題,海底撈做錯(cuò)了嗎?從處理流程看,沒有,報(bào)警、消殺、賠償、止損,能做的幾乎都做了。
可它依然成了“心理陰影制造機(jī)”,因?yàn)閷οM(fèi)者來說,鍋可以換,桌可以擦,但那種“萬一呢”的念頭,很難消失。
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而一旦大家開始對公共餐飲產(chǎn)生普遍懷疑,受傷的,不只是某一家店,公共空間,不是私人領(lǐng)地,孩子小,不是免責(zé)條款,規(guī)則的存在,不是為了“較真”,而是為了讓所有人都能安心。
當(dāng)我們開始習(xí)慣對越界行為視而不見,下一次付出代價(jià)的,可能就是毫無準(zhǔn)備的自己,有些鍋,臟了可以換,但有些底線,一旦塌了,就很難再撈回來。
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