山東
市場動態：
1月7日，小麥市場整體偏穩，個別企業小幅調整收購價格。全國面企小麥收購價格均值1.2620元/斤，山東面企小麥收購價格均值1.2585元/斤。
分產區來看，
山東主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.24-1.272元/斤；
河北主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.242-1.254元/斤；
河南主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.262-1.276元/斤；
江蘇主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.255-1.268元/斤；
陜西主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.29-1.295元/斤。
拍賣結果：
1月7日，最低收購價小麥（2017-2020年）計劃銷售198830噸，實際成交105380噸，最高成交價2470元/噸，最低成交價2320元/噸，成交均價2377.14元/噸。
分品種看：
混合麥計劃銷售170267噸，實際成交96222噸，最高成交價2470元/噸，最低成交價2320元/噸，成交均價2375.13元/噸。
白小麥計劃銷售28563噸，實際成交9158噸，最高成交價2420元/噸，最低成交價2370元/噸，成交均價2398.23元/噸。
分地區看：
山東投放2019年白小麥10168噸，成交2657噸，成交率26%，成交價2370元/噸。
河北投放2019年一等白小麥9914噸，全部流拍。
江蘇投放2018-2019年混合麥23191噸，成交7402噸，成交率31.9%，最高價2340元/噸，最低價2320元/噸，成交均價2328.4元/噸。
河南投放2017、2019、2020年混合麥86742噸，成交48378噸，成交率55.8%。最高價2420元/噸，最低價2330元/噸，成交均價2359.6元/噸。
貴州投放2017年混合麥13838噸，全部成交，最高價2470元/噸，最低價2440元/噸，均價2450.6元/噸，溢價230元/噸。
安徽投放2018-2019年混合麥25015噸，成交14512噸，成交率58%。最高價2410元/噸，最低價2320元/噸，均價2347.9元/噸。
湖北投放2019-2020年混合麥與白小麥29962噸，成交12092噸，成交率59.9%，最高價2420元/噸，最低價2390元/噸，均價2410.3元/噸。
晨間提示：
1月7日最低收購價小麥首拍結束！整體成交率達到53%。從區域表現來看，市場呈現明顯分化：河北地區全部流拍，而貴州則出現最高溢價。這種區域分化現象與各地庫存水平、市場價格、物流條件及區域性需求密切相關。
當前面粉終端銷售節奏緩慢，面粉經銷商補庫謹慎，多數制粉企業維持較低開機率，部分企業面臨庫存積壓壓力。這也使得小麥采購普遍采取“按需補庫”策略，主動增購意愿不足，進而抑制了小麥價格的上漲空間。
從飼料消費需求來看，玉米與小麥價差維持在250元/噸左右，小麥的飼用替代優勢不足。小麥的消費需求主要還是集中于口糧消費，面粉消費需求彈性較小，難以對市場形成持久、強力拉動。
政策性小麥持續投放市場，市場供應壓力或持續存在，臨近年底，部分主體仍有回籠資金需求，預計短期小麥價格或繼續承壓運行。關注春節前下游備貨需求及政策導向。建議市場主體保持理性購銷，避免盲目追風，同時關注區域間價差可能帶來的走貨機會。
來源：中時通
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