小寒至，寒冬藏暖盼春歸

“小寒時(shí)處二三九，天寒地凍冷到抖。” 當(dāng)日歷輕輕翻過(guò)，小寒，這位二十四節(jié)氣中的第二十三個(gè)節(jié)氣，也是冬季的第五個(gè)節(jié)氣，便帶著歲末的凜冽，悄然而至，宣告著季冬時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始。

對(duì)于“小寒” 名稱的由來(lái)，《月令七十二候集解》中解釋道：“十二月節(jié)，月初寒尚小，故云，月半則大矣。” 意思是此時(shí)雖然天氣寒冷，但還未達(dá)到極點(diǎn)，和半個(gè)月后的大寒相比，寒冷程度稍遜一籌，所以稱為小寒。可別小瞧了這個(gè)“小” 字，它所處的時(shí)段，常常是一年中冷空氣活動(dòng)頻繁、氣溫急劇下降的時(shí)期，北方地區(qū)更是進(jìn)入了天寒地凍、滴水成冰的嚴(yán)寒狀態(tài)，諺語(yǔ) “小寒勝大寒，常見(jiàn)不稀罕” 便是對(duì)其寒冷程度的生動(dòng)寫(xiě)照。

在古人細(xì)膩的觀察中，小寒被分為三候：“一候雁北鄉(xiāng)，二候鵲始巢，三候雉始鴝”。此時(shí)節(jié)，天地間依舊陰寒盛極，但大雁已感天地氣息變化之先，開(kāi)始了飛往北方家鄉(xiāng)的旅程；喜鵲也感受到陽(yáng)氣之動(dòng)，忙著為新年壘新巢，準(zhǔn)備孵育后代；雉雞則因陽(yáng)氣的萌生而開(kāi)始鳴叫。大自然在嚴(yán)寒中悄然孕育著生機(jī)，向我們傳遞著春之將至的希望。

寒時(shí)舊俗，溫暖傳承

小寒雖寒，卻擋不住人們對(duì)生活的熱愛(ài)與對(duì)新年的期盼，諸多傳統(tǒng)習(xí)俗如璀璨星辰，在歲月長(zhǎng)河中熠熠生輝。

臘祭是一項(xiàng)歷史悠久的傳統(tǒng)，可追溯至先秦時(shí)期。“小寒” 正值臘月，古人會(huì)在這個(gè)月舉行合祀眾神的臘祭，以感謝神靈和祖先一年來(lái)的庇佑，并祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。“臘” 有新舊交接之意，在祭祀儀式中，人們獻(xiàn)上豐盛的祭品，表達(dá)著對(duì)過(guò)去一年的感恩和對(duì)未來(lái)的憧憬。

在廣東，民諺有云“小寒大寒，無(wú)風(fēng)自寒”，吃糯米飯驅(qū)寒成為小寒、大寒時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)。民間認(rèn)為糯米含糖量比大米高，食用后全身暖和，能有效抵御嚴(yán)寒。人們常將臘腸、臘肉切碎，與花生、蔥花等一同放入糯米飯中翻炒，香軟的米飯裹著咸香的配料，每一口都是滿滿的幸福與溫暖。

小寒節(jié)氣還有一項(xiàng)重要的民俗—— 吃臘八粥，這一習(xí)俗可追溯到宋代。用黃米、小米、紅豆、紅棗、蓮子、花生等多種谷物和食材熬制而成的臘八粥，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還寓意著豐收和團(tuán)圓。在寒冷的冬日，喝上一碗熱氣騰騰、香甜軟糯的臘八粥，全身都暖了起來(lái)，也拉開(kāi)了過(guò)年的序幕。

起源于黃河流域的數(shù)九習(xí)俗，也是小寒時(shí)節(jié)的一大特色。人們通過(guò)繪制“九九消寒圖” 來(lái)記錄寒冬的流逝，期盼春天的到來(lái)。常見(jiàn)的消寒圖有文字、圓圈、梅花等形式，每天根據(jù)天氣情況對(duì)圖進(jìn)行填充或標(biāo)記，等到圖全部填滿，春天也就到了。這一習(xí)俗既充滿趣味，又蘊(yùn)含著古人對(duì)時(shí)間的精細(xì)計(jì)算和對(duì)生活的樂(lè)觀態(tài)度。

“墻角數(shù)枝梅，凌寒獨(dú)自開(kāi)。” 小寒時(shí)節(jié)，蠟梅含苞待放，香氣撲鼻，正是探梅的好時(shí)機(jī)。梅花以其高潔、堅(jiān)韌的品質(zhì)，成為人們?cè)诤行蕾p和贊美的對(duì)象。文人墨客們常相約賞梅、吟詩(shī)作畫(huà)，為嚴(yán)寒的冬日增添了幾分詩(shī)意與浪漫。

冰嬉也是小寒時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)娛樂(lè)活動(dòng)，古人稱冰雪上的娛樂(lè)為“冰戲”，亦稱 “冰嬉”。早在宋代，史書(shū)上就有 “觀花，作冰嬉” 的記載，到了元明時(shí)期，京城冰嬉活動(dòng)已成規(guī)模，清朝時(shí)更是達(dá)到鼎盛。人們?cè)诒嫔匣⒋虮颉⑼姹嚕M情享受著冰雪帶來(lái)的快樂(lè)，既鍛煉身體，又增添了節(jié)日的歡樂(lè)氛圍。

寒日養(yǎng)生，固本培元

小寒時(shí)節(jié)，天寒地凍，人體陽(yáng)氣內(nèi)藏，養(yǎng)生需遵循“冬藏” 之道，以 “斂陰護(hù)陽(yáng)、防寒補(bǔ)腎” 為核心，從生活起居、飲食、運(yùn)動(dòng)、情緒調(diào)節(jié)等方面入手，為來(lái)年的健康打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

起居上，應(yīng)早睡晚起，《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云：“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無(wú)擾乎陽(yáng)，早臥晚起，必待日光。” 建議每晚盡量在 10 點(diǎn)前入睡，早上待太陽(yáng)升起后再起床，保證 8 小時(shí)以上的充足睡眠，讓陽(yáng)氣得以潛藏，陰精得以蓄積。外出時(shí)，一定要做好保暖措施，頭部、頸部、腳部這些部位尤其要注意，可戴上帽子、圍巾、手套，穿上厚襪子，避免寒邪入侵。家中室溫保持在 20 - 22℃為宜，室內(nèi)濕度維持在 40% - 60%，同時(shí)也要注意定期開(kāi)窗通風(fēng)，保持空氣清新。

在飲食方面，要遵循“減甘增苦，溫雜兼顧” 的原則。適當(dāng)增加溫?zé)嵝允澄锏臄z入，如羊肉、牛肉、雞肉、核桃、栗子、紅棗等，這些食物能溫補(bǔ)陽(yáng)氣、滋養(yǎng)脾胃，其中，羊肉當(dāng)歸湯、羊肉胡蘿卜粥都是不錯(cuò)的選擇，既能抵御嚴(yán)寒，又不易上火。中醫(yī)認(rèn)為“苦能堅(jiān)陰降火”，可適當(dāng)食用蓮子、苦瓜、苦菜等苦味食物，有助于平衡腎陰不足導(dǎo)致的陽(yáng)虛偏亢，滋養(yǎng)五臟、調(diào)和陰陽(yáng)。還要保證食材的多樣化，每日攝入種類不少于 20 種，做到精粗搭配、葷素兼吃，多吃小米、黑米、芡實(shí)、薏米等雜糧，搭配蔬菜、瓜果，補(bǔ)充維生素和膳食纖維，避免過(guò)度食用高蛋白、高脂食物。

運(yùn)動(dòng)也是小寒養(yǎng)生的重要環(huán)節(jié)，但要注意適度和方法。俗話說(shuō)“冬練三九”，不過(guò)運(yùn)動(dòng)不宜過(guò)于劇烈，以免大汗淋漓，導(dǎo)致陽(yáng)氣外泄。可選擇在日出后進(jìn)行鍛煉，此時(shí)氣溫回升，陽(yáng)氣漸盛，能減少寒邪的侵襲。慢跑、散步、太極拳、八段錦等舒緩的運(yùn)動(dòng)都是很好的選擇，以身體微微發(fā)熱、微微出汗為宜。運(yùn)動(dòng)前一定要做好充分的熱身準(zhǔn)備，讓身體的關(guān)節(jié)、肌肉活動(dòng)開(kāi)，運(yùn)動(dòng)后要及時(shí)擦干汗水，更換衣物，避免受寒。中老年人還可以嘗試一些補(bǔ)腎按摩，如搓揉耳廓 3 分鐘、按摩腰背腎俞穴 200 次、踮腳跟 12 - 18 次，有助于益腎填精。

此外，情緒調(diào)節(jié)也不容忽視。冬季日照時(shí)間短，天氣寒冷，陰寒之氣較重，容易使人情緒低落、抑郁寡歡。我們要學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)，保持心態(tài)平和，多參加一些社交活動(dòng)，與親朋好友聚會(huì)聊天，也可以聽(tīng)聽(tīng)舒緩的音樂(lè)、看看電影、閱讀書(shū)籍，放松身心。在陽(yáng)光充足的日子里，多到戶外曬曬太陽(yáng)，陽(yáng)光中的紫外線能促進(jìn)維生素 D 的合成，有助于調(diào)節(jié)情緒，增強(qiáng)免疫力。

寒盡春生，心懷暖陽(yáng)

小寒，是冬日的深沉低語(yǔ)，是舊年與新春的溫柔銜接。它以凜冽之姿，為我們帶來(lái)了冬日的獨(dú)特韻味，也讓我們更加珍惜溫暖與希望。

在這歲末的寒天里，不妨停下匆忙的腳步，感受自然的律動(dòng)，體悟傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力，關(guān)愛(ài)自己的身心。讓我們?cè)诤怪校瑧汛е鴮?duì)春天的美好期盼，以積極樂(lè)觀的心態(tài)，迎接新的一年。

待寒去春來(lái)，愿我們都能如破土的新芽，蓬勃生長(zhǎng)，開(kāi)啟新的征程。

編輯丨魏東月

東方財(cái)經(jīng)雜志 東方文化雜志

如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源：

東方文化雜志（ID：dfwh_hk）

違者將追究法律責(zé)任