近日,一位消費者反映,在上海知名米其林餐廳“遇外灘”用餐時,在一道“老菜脯蒸彩眉魚”中吃出魚鉤和魚線。消費者合計消費6000多元,餐廳承認問題后免單處理。
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1月4日,遇外灘(新天地店)工作人員告訴《正在新聞》,師傅對顧客吃到魚鉤也很驚訝,推測可能魚較小,清洗時未能發現,已有專人在跟進,“餐廳對食品安全非常重視。”
公開信息顯示,遇外灘是上海乃至全國高端閩菜的代表之一。品牌連續多年獲得米其林一星高品質烹飪評價,該門店于2025年上榜二鉆黑珍珠餐廳,人均消費為839元。
來源:正在新聞
責編:馮智志
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