貴州石阡：早茶第一采 多方喜笑顏

本文轉自：人民網-貴州頻道

好茶貴在早，早茶貴如金。1月1日，以“中國第一采 黔地早茶香”為主題的全國早茶大會暨2026年“貴州綠茶”第一采活動在銅仁市石阡分會場成功舉辦。與會嘉賓通過采早茶、品鮮茶、賞茶燈表演等活動，全方位領略并體驗了石阡獨具特色的茶產業、茶文化與茶科技，茶農與茶商們的臉上洋溢著喜悅的笑容。

2026年1月1日，全國早茶大會暨2026年“貴州綠茶”第一采活動石阡分會場在石阡縣本莊鎮山口坳村舉行。圖為分會場活動現場。王超攝

在石阡縣本莊鎮山口坳村火石彎茶園片區，身著民族服飾的采茶女們挎著竹簍，指尖在嫩綠的茶芽間輕盈翻飛，嫻熟地采摘著新年首批春茶，每一片茶葉都凝聚著茶農對新一年的美好期盼。當天，石阡分會場與普安縣主會場進行視頻連線，石阡縣委副書記、縣長姚建介紹了石阡分會場的現場情況。

2026年1月1日，全國早茶大會暨2026年“貴州綠茶”第一采活動石阡分會場在石阡縣本莊鎮山口坳村舉行。圖為村民在采摘茶芽。白雪攝

“石阡是中國苔茶之鄉，也是貴州綠茶的核心產區之一，石阡有上千年的種茶歷史，石阡苔茶是國內外少有的高EGCG茶葉品種，目前，全縣有苔茶面積43.6萬畝，年產茶葉3萬噸，茶葉的綜合產值突破33億元，帶動12萬群眾依托茶葉增收致富，茶產業已經成為石阡縣名副其實的支柱產業。”石阡縣委副書記、縣長姚建說，接下來將以貴州綠茶第一采為契機，優化品種、堅守品質、擦亮品牌，全力推動石阡苔茶香飄四海，助力貴州綠茶譽滿天下。同時，也歡迎各界朋友到石阡泡溫泉、喝苔茶，賞非遺、游古城。

2026年1月1日，全國早茶大會暨2026年“貴州綠茶”第一采活動石阡分會場在石阡縣本莊鎮山口坳村舉行。圖為采茶姑娘在采摘茶芽。白雪攝

采茶現場，助農新媒體達人們穿梭于茶園間，手持手機、云臺等專業設備，將新年第一采的生動場景通過直播、短視頻等形式實時分享至各大網絡平臺。她們用鏡頭助力石阡早茶走向更廣闊的市場，為茶農們拓寬了銷售渠道。茶農白正貴望著眼前景象，臉上洋溢著燦爛笑容，眼中滿含喜悅。

2026年1月1日，全國早茶大會暨2026年“貴州綠茶”第一采活動石阡分會場在石阡縣本莊鎮山口坳村舉行。圖為采茶姑娘在采摘茶芽。白雪攝

“我種茶快15年了，今天能現場參與與見證，內心是非常激動也非常自豪。石阡早茶就是我們茶農的‘致富茶’，鮮葉收購價高出三成，收茶的客商會越來越多，茶葉價格會越來越好，我們的錢包也會越來越鼓。往后我更要把茶園管好，讓茶產業更優，緊跟茶產業發展，相信我們的日子一定會越來越紅火。”石阡縣本莊鎮茶農白正貴說。

提前上市的早茶能夠搶占市場先機，獲得價格優勢，在市場上形成“物以稀為貴”的態勢，從而獲取更高的收購價和銷售利潤。在采茶現場，慕名而來的茶商們往來于茶園與品茗區之間，細致考察茶葉品質，與茶農洽談合作，期望將石阡早茶的鮮香風味傳播至更廣闊的市場。茶葉采購商李忠偉嘗到了發展甜頭，今年早早趕到現場想能多收一些優質早茶，滿足市場的需求。

“去年，我們采購的早春苔茶比省內其他產區的茶葉平均早上市40到50天，特級明前茶每斤收購價達1000元左右，比后續上市的春茶價格高出近30%-40%，然后通過早茶上市，在北京、上海等一線城市的高端茶葉市場迅速打開了局面，不少高端茶樓和禮品采購商都主動找上門來，這都直接提升了我們的經濟效益。”茶葉采購商李忠偉說。

2026年1月1日，全國早茶大會暨2026年“貴州綠茶”第一采活動石阡分會場在石阡縣本莊鎮山口坳村舉行。圖為采茶姑娘在采摘茶芽。白雪攝

活動現場，石阡“敬茶歌”、嘣嘣鼓歡快旋律此起彼伏。品茗區，省級石阡苔茶非物質文化遺產代表性傳承人王飛用采摘下來的鮮葉手工制茶，很快空氣中彌漫著清冽的茶香。茶藝師的泡茶技藝吸引了圍觀人群，大家爭相品嘗新年的第一杯早茶并發出由衷贊嘆，大家在茶湯的清醇甘洌中，感受石阡苔茶獨有的風味與底蘊。

王飛說：“下一步，我們將借助石阡苔茶制作技藝和非遺工坊，通過把石阡苔茶非遺核心技藝原汁原味地保留，把制茶工藝和茶文化體驗深度融合，把石阡歷史文化元素融入多元包裝，力爭在茶產品的文化賦能上下功夫，讓每一款產品都成為傳播石阡苔茶文化的‘活名片’。這樣才能真正實現石阡苔茶茶文化的活態傳承和可持續發展。”

早茶承載著茶園、茶企、茶農對增產增收的期盼，串聯生態保護、文化傳承與產業發展脈絡。近年來，石阡依托生態茶產業，促成茶農、茶商、手工制茶人等多方形成緊密利益聯結機制，構建產業共贏格局，實現可持續發展。

2026年1月1日，全國早茶大會暨2026年“貴州綠茶”第一采活動石阡分會場在石阡縣本莊鎮山口坳村舉行。圖為分會場活動現場。王超攝

據石阡縣茶產業發展中心主任田聰介紹，石阡獨特的地理位置和氣候環境為石阡苔茶早生快發提供了理想的生長環境，石阡苔茶品種本身具有萌芽早的顯著特點，比許多其他茶品種的萌芽時間要早40至50天左右，這種先天的品種優勢，使得苔茶在早春時節就有鮮葉可供采摘加工。再者，科學的茶園管理技術進一步促進了茶樹養分積累和早春早發，確保了早春茶的產量和品質，也為“早春茶”的產出提供了支撐。系列原因讓石阡苔茶能夠搶“鮮”上市，成為備受市場青睞的“早春茶”。

數據顯示，2025年石阡早茶系列產品產值突破8億元，惠及3萬名茶農，人均增收超2000元。早茶產品打造“石阡苔茶”品牌，成為產業升級的突破口。接下來，石阡將深化“三茶”統籌，優化利益聯結機制，拓展農民增收渠道，讓早茶成為帶動群眾增收、推動縣域經濟發展的“黃金葉”，讓茶農收獲幸福。（白雪 王超 楊文美）