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別讓元旦
悄悄“喂圓”了娃
致全市家長的一封信


尊敬的各位家長:
您好!元旦佳節將至,孩子們又要迎來自由自在的假期時光啦。在節日輕松的氛圍里,零食觸手可得,孩子們常常一不留神就悄悄“圓潤”了起來。別擔心,我們為您準備了一份輕松又實用的“零食小百科”,陪孩子們過一個快樂又健康的假期。
零食到底是什么?
說起零食,你想到的是薯片、糖果、還是奶茶?其實,零食遠不止這些哦。零食是指一日三餐以外吃的所有食物和飲料(不包括白開水)。

零食≠敵人
它是加餐小幫手
零食并非“洪水猛獸”,不必完全禁止。孩子胃容量較小,新陳代謝快,三餐之間需要適當“充電”,選對零食,不僅能補充能量,還能補足正餐可能缺少的營養。偶爾吃一點,也能給童年帶來美好的快樂記憶。

零食怎么挑?
看這里!
與其讓孩子“亂吃”,不如咱們主動“優選”。
1.參考《中國兒童青少年零食指南(2018)》。
零食分三類:可經常食用(每天)、適當食用(每周2~3次)和限制食用(每周≤1次)3個等級。
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2. 學會看標簽,零食不踩雷!
配料表看順序:成分按含量從高到低排列,前三位是主要成分。建議選擇排在前幾位是天然食材的零食;警惕白砂糖、果葡糖漿、植物奶油排在靠前位置的零食。
營養成分看關鍵
低糖:碳水化合物或糖≤5g/100g(固體)或≤5g/100mL(液體);
低脂:脂肪≤3g/100g(固體),≤1.5g/100mL(液體);關注反式脂肪酸含量,應為“0”;
低鈉:鈉≤120mg/100g或100mL,注意零食中的“隱形鹽”。

零食也要“守時守信”
1.時間管理
不要離正餐時間太近,最好間隔1.5~2小時;
每天吃零食一般不超過3次,零食不可以代替正餐;
睡前1小時,零食請退場(保護牙齒和腸胃)。
2.控制分量
建議購買小包裝的食物,方便定量,避免吃得太多。量販裝零食使用小碗或小碟分裝,避免直接從大包裝中取食,培養孩子的適量意識。
3.聚會小妙招,輕松不尷尬
遇上親友熱情投喂,可以:
提前說明孩子的飲食偏好;
把水果切成有趣形狀,吸引孩子選擇;
允許少量“限制級零食”,但控制總量;
教孩子禮貌回應:“謝謝,我剛吃過啦”或“我可以只要一小塊嗎”;
當天吃了較多不健康零食,后續幾天適當調整。

家庭環境與榜樣
家長帶頭遵守零食規則,三餐規律吃;
臥室、書房設為“無零食區”;
不把零食作為給孩子的獎勵,這會讓孩子在大腦中建立起獎賞機制,可能助長挑食的習慣;
多帶孩子戶外動一動,每天2小時,陽光下的運動有助于維生素D合成,促進骨骼健康。

家長朋友們,我們的目標不是創造一個完美的飲食環境,而是培養一個有判斷力、能自我調節的健康孩子。適度干預,重在引導。這個元旦假期,讓我們從科學認識零食開始,健康相伴!祝全家元旦快樂,吃好、玩好、身體好!
成都市疾病預防控制中心(成都市衛生監督所)
成都市教育技術裝備管理中心
2025年12月
/健康科普
編輯:陳玥言
成都疾控
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