廣東
一篇題為《涼山蘋果出山記》的重磅報道
讓這顆來自離太陽最近的“金果果”再次
成為了全國矚目的焦點
它是如何從深山走向大海
跨越2000公里征服食客味蕾的？
在海拔2700多米的四川大涼山，淳樸的彝族果農正在田間地頭忙碌的來回穿梭，搶收著一年的辛勞所得！
我們到達產地沒有片刻停留，直接上山尋找瀘沽湖旁距天空很近的地方長出來的，脆甜多汁丑蘋果。
曾經(jīng)，鹽源蘋果雖然好吃，但“因運而愁”。果農說以前賣果子全靠運氣，大小不一，價格被壓低，還要擔心爛在路上的風險。
但現(xiàn)在，鹽源蘋果有了自己的“甬涼號”鄉(xiāng)村振興班列。打通了公、鐵、空干線物流，從高原枝頭到東部餐桌，速度更快了！
雖然它外表其貌不揚，帶著高原紅的粗糙表皮和滿身的果斑，但高海拔的晝夜溫差，一口下去真的要甜到心坎里。
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真正“實力派”高山紅蘋果
丑到?jīng)]朋友，甜到?jīng)]對手
鹽源縣位于大涼山西部，這里離污染很遠離陽光很近，具有“一山分四季，十里不同天”的典型立體氣候特征。
獨特的火山地質富含多種天然礦物元素和有機質，是"無公害蘋果"生長的優(yōu)選地帶，也是西南地區(qū)數(shù)一數(shù)二的蘋果生產基地。
天然牦牛糞發(fā)酵作肥，不催熟，不打蠟，不套袋，直面陽光暴曬，任其自然生長，經(jīng)歷風霜雨雪。
每年只在結果后進行一次疏果，修剪枝葉，讓果樹有足夠的空間享受陽光，保證每顆果子都在陽光下吸收到養(yǎng)分。
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跨越“山海之距”來見你
彝族農人生態(tài)種植高原自然生長
大涼山丑蘋果果皮略微粗糙，確實長得丑，但這正是自然生長應該有的模樣，直接帶皮咬下去，一點也不澀口！
皮薄肉嫩，脆甜爽口，果香濃郁，甜蜜的汁水在口腔中流淌，散發(fā)著與眾不同的野生蘋果香氣。
除了好吃的鹽源蘋果，大涼山保留著原始的自然狀態(tài)，遠離城市喧囂，讓人有一種與世隔絕的感覺。
這里的果農幾十年如一日，只是專注于種植蘋果。堅持人工除草，勤于整地，才有了碩果壓滿枝頭的豐收好景。
蘋果園的灌溉用水源自雪峰融水形成的山泉，自然無公害的種植方法，培育出一顆顆純凈爽口的丑蘋果~
隨手切開一顆居然還是帶冰糖心的，果農們說這里海拔高，果實糖分積淀充足，也就形成了這種漂亮的糖心。
糖心是大自然的造物，不是每個丑蘋果都有，但不管有沒有糖心，丑蘋果的口感都是一樣的好吃。
在大涼山這樣的匠心農人還有很多，他們一輩子堅守著傳統(tǒng)農耕良心種植，創(chuàng)造出一片片風景如畫的高山丑蘋果園。
難以翻越的深山，阻擋住了大涼山農民們遠行的腳步，但網(wǎng)絡的力量，可以把大山里的丑蘋果帶到您的身邊！
這么好的蘋果不應該被埋沒在大山里，我們會繼續(xù)做山村與城市之間的橋梁，為果農增加收入，為大城市的人們帶來綠色原生態(tài)蘋果！
和其它產區(qū)的蘋果相比，大涼山鹽源蘋果“丑”得很任性，卻甜得那么的自信！
“丑”是它的特色“脆”是它的精髓，果肉細膩，味道甜蜜之中稍帶天然的蘋果酸味，純真健康，一口回到童年~
趁著這波熱度還不趕緊來一顆
《人民日報》同款的鹽源冰糖心蘋果嗎？
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不催熟 不打蠟 不催紅
原生態(tài)果園現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)
脆爽多汁，甜中帶點微果酸
無公害綠色水果 口感細膩嫩滑！
送親朋好友最貼心的健康
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