長春某雷燒烤后續：門頭不見了，老板娘車里痛哭，后悔求原諒

185元買不來人心，大鵝送不出溫情，網紅店人設碎一地

長春那家叫某雷原味燒烤的店，去年底鬧出事情，新來的店長明明收到老板娘給的300塊錢買衣服，她挑了件不合身的衣服，自己添了185塊錢換了一件，結果衣服還是不合適，她沒去退錢，把衣服放在店里，幾天后老板娘直接辭退明明，也不肯退那185塊錢，明明覺得委屈，把事情發到網上，這件事就開始傳開了。

明明剛來店里時很努力干活，經常加班到很晚，老板娘對她表現也很滿意，還特意送了她衣服作為心意，讓人感覺挺溫暖的。可是后來情況突然變了，老板娘在微信上指責她偷吃剩下的烤串，還說前三天只給她五十塊錢工資。更過分的是，老板娘帶著其他店員一起拍視頻，說這個員工愛占小便宜，大家看到后都愣住了，這根本不是關心員工的做法，而是想用一點小好處把人拴住，要是對方不聽話就立刻翻臉不認人。

這件事不只是185塊錢的問題，背后藏著整個店的做法套路，很多花錢來學燒烤的學員反映，老板娘教給他們的配方，根本不是店里實際用的那種，那個號稱“限量”的印章，其實隨便什么人都能拿到手，還有家長過來想推銷啤酒，被老板娘當場罵走，連談合作的機會都沒給，這家店以前靠著拍短視頻火起來，視頻里拍的都是煙火氣和人情味，現在大家一看，發現全是演出來的，一只大鵝賣185塊，讓觀眾代入打工人的視角，流量一下子從幫忙變成了照妖鏡。

這家店的管理層都是老板的親戚朋友，一個外人干得比誰都出色，反而讓大家覺得別扭，老板娘辭退這個員工以后，立刻找人拍視頻指責她，其實就是家族內部互相維護，這名員工提到自己是窮人，這話聽起來讓人難受，其實老板是怕自己的成功故事被拆穿，你給她打工就得感激涕零，不能有自己的想法，這種邏輯在現在的職場早就過時了。

事情鬧大以后，老板娘躲起來了，先是發了在車里哭的視頻，說過幾天再回復，接著店門口貼上裝修中的告示，門頭也遮上了，可網友不買賬，天天去打卡拍照發視頻，店里沒人光顧，以前合作過的學員和前員工也一個個站出來說真話，大家湊在一起，把這家店的底細都扒出來了。

我仔細看了這些細節，心里很不是滋味，老板娘一開始裝得很像樣，送衣服、給機會，好像真心想帶新人，可一碰到利益，立馬就撕破臉，員工不是工具，不能因為給了點小恩小惠就隨便使喚，185塊錢不算多，但代表的是尊重，大鵝也不值多少錢，可那是人家的心意，你把這兩樣東西都踩在腳底下，還想讓別人替你賣命。

現在做餐飲這一行，光靠拍些視頻、給自己立個人設已經不夠用了，顧客變得很精明，員工心里也越來越清楚，嘴上總說把大家當家人，背地里卻處處算計著成本，這種店早晚會出問題，說到底就是老板娘沒想明白，如今的人根本不吃這一套，你給的并不是什么施舍，而是該給的那份尊重，不然就算店再紅火，也經不起人設一垮。

這件事到現在還沒有明確說法，老板娘也一直避而不見，網上那些視頻、評論和截圖都還在那里放著，大家心里記得很清楚，一家店能不能做得長久，看的不是它今天有多紅火，而是它過去做過哪些事，那185塊錢可能永遠拿不回來了，但通過她的所作所為，讓更多人看清了某些網紅店的真實面目。