2025年12月21日,冬至,在這充滿溫情的時節(jié),新疆科技館內暖意融融、笑語陣陣,由知名餐飲品牌熊大爺現包餃子與新疆科技館聯合主辦的“冬至餃香·智享科趣第二屆餃樂大賽”圓滿落幕。活動不僅為眾多親子家庭帶來了充滿樂趣的冬至體驗,更以其獨特的形式與深刻的內涵,成為了一次以美食為媒介、以科技為橋梁,促進各民族文化交流融合、深化“文化潤疆”實踐的生動范例。
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本次活動巧妙地將中華傳統飲食文化——包餃子,與趣味科普教育相結合,設置了親子協作包餃、科學知識融入、趣味競技等豐富環(huán)節(jié)。活動現場,數百組來自不同民族的家庭齊聚一堂,在新疆科技館充滿未來感的氛圍中,親手調餡、捏合,共同制作象征團圓美滿的餃子。孩子們在父母和老師的指導下,不僅學習了傳統手藝,更在互動科普環(huán)節(jié)中,激發(fā)了探索精神,實現了“動手又動腦,傳統與科技并行”的活動初衷。
以食為媒,串起文化認同的同心圓
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冬至,是二十四節(jié)氣中重要的傳統節(jié)日,寓意著團圓與溫暖。餃子,作為中華美食文化的經典符號,承載著深厚的歷史底蘊與情感聯結。將包餃子這一傳統活動搬進新疆科技館的科普展廳,其意義遠超一次簡單的美食制作體驗。對于許多新疆地區(qū)的青少年兒童而言,親手觸摸餃子皮的質感,學習捏合餃子的技巧,聆聽冬至吃餃子的文化淵源,是一次沉浸式的中華優(yōu)秀傳統文化體驗。活動讓傳統文化的傳承從書本走向生活,從認知走向實踐,在孩子們心中播下了文化認同的種子。
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在共同參與包餃子的過程中,不同民族的家庭成員相互交流技巧、分享家鄉(xiāng)美食故事、協作完成作品。餃子成為了無需翻譯的通用語言,協作與歡笑成為了最直接的溝通方式。一口熱騰騰的餃子,不僅溫暖了胃,更串起了各民族間情感交融、心靈相通的“同心圓”,以賽事為紐帶詮釋團結內涵,助力參與者的文化自信、增強共同體意識。
品牌賦能,探索館企合作新范式
本次活動的成功舉辦,離不開熊大爺的傾情支持與深度參與。
企業(yè)不僅提供了儲值卡、代金券、熊貓周邊、精美餃子禮盒等豐厚禮品,更將品牌“現包、新鮮”的理念融入活動全程。通過贊助這場大型公益性文化活動,展現了從商業(yè)品牌向文化品牌、責任品牌并重的價值躍升。
在活動中,熊大爺的品牌曝光與家庭歡樂、文化傳承、民族團結等積極場景綁定。當孩子們開心地領取熊大爺公仔周邊,當家庭們憑借儲值卡期待下一次品嘗,品牌亦實現了從“流量”到“留量”的深度轉化。
熊大爺與新疆的羈絆不止于此,2025年起,熊大爺把全國門店面粉100%切換成新疆天山麥粉,用一張餃子皮把新疆麥香推上全國餐桌;積極研發(fā)“牛羊肉”系列餃子,致力讓新疆草原的鮮香隨著一只只餃子走進全國社區(qū),把新疆牧區(qū)的好牛羊變成農戶的“致富牛”和“幸福羊”。
熊大爺這種將品牌發(fā)展與區(qū)域文化戰(zhàn)略相結合的思路,為其他企業(yè)參與“文化潤疆”事業(yè)提供了可復制、可轉化的合作優(yōu)秀范例。更重要的是,熊大爺借這一系列舉措樹立了“有溫度、有情懷、有文化擔當”的品牌形象,展現了企業(yè)積極參與社會文化建設、助力民族團結進步的強烈社會責任感。
潤物無聲,深化“文化潤疆”實踐
“第二屆餃樂大賽”的成功,是“文化潤疆”工程在基層落地生根的一次創(chuàng)新實踐。它避免了生硬的說教,而是通過寓教于樂、體驗參與的方式,讓各民族群眾,尤其是青少年,在歡樂的氛圍中自然而然地接觸、理解并喜愛上中華優(yōu)秀傳統文化。新疆科技館作為重要的公共科普文化陣地,主動引入社會力量,創(chuàng)新活動形式,發(fā)揮了文化交融平臺的關鍵作用。
這場活動證明,文化的交流與融合可以在最生活化的場景中發(fā)生,在最具煙火氣的互動中深化。它呼應了時代對于創(chuàng)新民族團結宣傳教育方式的需求,展現了以現代科技激活傳統文化、以品牌力量助力文化傳播的巨大潛力。
冬至陽生,情暖邊陲。熊大爺與新疆科技館聯袂奉獻的“餃樂大賽”,如同一顆投入湖面的石子,激起的不僅是節(jié)日的歡樂漣漪,更是文化互鑒共融的層層波瀾。它讓我們看到,當傳統美食遇見現代科技,當品牌情懷遇見社會責任,便能綻放出促進民族團結、鑄牢中華民族共同體意識的璀璨光芒,為新疆的社會穩(wěn)定與長治久安貢獻一份溫暖而堅實的力量。
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