歲末瑞雪至,草原肉飄香。12月18日-19日,由中共河南縣委、縣人民政府主辦的“河南有機大牧場 蒙旗牛羊天下鮮——河南蒙古族自治縣第一屆冬肉美食節”在黃南州熱貢藝術文化廣場盛大開幕。此次活動既是推動綠色有機農畜產品輸出地建設的重要舉措,更是以節為媒凝聚民族團結力量、共促發展的生動實踐。
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本次活動以“產品展示、品嘗體驗、商貿對接”為核心載體,精心設置鄉鎮展位、企業展位、創客展位及“蒙旗第一鍋”品鑒區,全方位展示和銷售河南縣特有的雪多牦牛、蘇呼歐拉羊等優質有機畜產品及其衍生副產品。青海省黃南藏族自治州州委書記朱戰民、州長扎西才讓、河南縣委書記車向賢、縣長祁小青共同出席活動。
政策賦能 產銷兩旺:促舌尖上的助農增收
為讓利于民,河南蒙古族自治縣對參與冬肉節活動的牧戶給予3元/斤的牛羊出欄專項補貼,政策紅利與節日促銷雙輪驅動,打造了富農喜民的“美食嘉年華”。
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活動期間,總銷售額達210萬元(其中雪多牦牛和蘇呼歐拉羊 192萬元、加工畜產品17.6萬元、文創產品0.4 萬元),吸引各族消費者超10000人次,直接輻射帶動6個鄉鎮合作社、746戶牧戶增收,天津援青干部采購額達15萬元。此次活動立足“產業+文化+民俗”深度融合模式,通過集中展銷、文化賦能、網絡直播等形式,為綠色有機農畜產品輸出搭建多元平臺,省內外企業現場采購訂單近 20 萬元。
銅鍋飄香 家宴聚情:品舌尖上的冬肉暖意
本次冬肉美食節深度踐行鑄牢中華民族共同體意識,將民族團結理念全面融入活動各環節,以暖心舉措傳遞黨和政府的關懷關愛。
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活動現場架起“蒙旗第一鍋”,廣邀漢藏蒙回等各民族60歲以上群眾及黃南州當地環衛工人、公安干警近1000人作為“特殊客人”,免費提供河南蒙旗的暖鍋佳肴。一道道熱氣騰騰的美食,讓各族群眾深切體會到黨和政府的關懷關愛。
現場群眾漫步在熱氣騰騰的銅鍋旁,親切交流、共享佳宴,充分彰顯各民族互幫互助、親如一家的生動實踐。
食安護航 快遞助力:守舌尖上的安心便民
為讓各族群眾和游客吃得安心、吃得放心,本次河南縣冬肉美食節將食品安全放在首位。參展商戶需憑合格檢測報告方可入駐展銷,縣市場監督管理局聯合專業檢測機構設立 24 小時快檢窗口,不僅從源頭把控了肉品質量,更彰顯了河南縣打造綠色有機農畜產品品牌的堅定決心,亦讓“蒙旗牛羊”的健康口碑深入人心。
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活動還特別邀請順豐、京東等企業提供“一站式”惠民快遞服務,累計節省快遞費用近10000 元,許多天津援青干部和當地群眾紛紛表示“河南縣冬肉節熱鬧又方便,是百姓家門口的年貨大集!”
據悉,河南縣將以此次冬肉美食節為新起點,持續踐行綠色有機農畜產品輸出地建設,依托雪多牦牛、蘇呼歐拉羊、河曲馬三大國家地理標志產品優勢,錨定農體文旅商五大產業融合發展思路,不斷完善產業體系、提升產業競爭力,凝聚各民族智慧力量,形成各民族共商發展、共促增收、共享成果的良好格局,讓更多河南縣優質有機農畜產品走出青海、走向全國。
來源:人民網健康
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