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關于健身補劑,總是會有不少的謠言!有些人說吃這個很吊,而有些人卻說吃這個一點用都沒有......
再加上各種各樣的花式避雷貼,大家總會聽風就是雨,不辨真假,直接就把那些補劑就拉黑名單了!
那么,索隊今天就總結了3個非常常見的健身補劑謠言!
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索隊出品,智商稅終結者!
等不及了,索隊要發車了!今天的車速比較快,大家慢慢閱讀!
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肌酸會造成脫發
其實,一開始大家認為肌酸會脫發,主要是源于2009年發表在《運動醫學臨床雜志》上的一項針對橄欖球運動員的研究。
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當時,研究人員讓20名橄欖球運動員吃肌酸,發現他們在前7天的沖擊期后,體內的二氫睪酮(DHT)水平顯著增加。
而DHT是睪酮代謝后生成的一種激素,被公認為是雄脫的主要元兇之一。
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正是因為這項單一的研究,很多人就開始擔心或者猜測,肌酸會不會通過讓DHT升高來加速脫發。
然而這個結論還為時過早,研究本身就有很多局限性,索隊看來并不是非常科學:
-采用產品混亂:整個實驗使用的產品不一定可靠。
-樣本太小:整個實驗只有20個參與者,數字太小了,不具有代表性。
-持續時間太短:實驗一共才做了21天,而且只觀察了激素,而脫發、禿頭需要好幾年的時間才能看出來。
-沒有實際評估掉發情況:研究人員只測量了激素水平,但實際上并沒有評估參與者的脫發或毛囊健康狀況。
-后續沒有研究復刻出這個結論:后續的研究暫時還不能得出肌酸會讓DHT升高的同樣結論,更別說原始的研究中DHT雖然在升高,但其也還是保持在正常范圍內。
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所以,肌酸脫發這種說法,更多就是大家看到這篇研究結論之后自己嚇自己,而且今年4月在《國際運動營養學會雜志》上發表的一項最新研究中,更是進一步證明肌酸和脫發并沒有直接關系!
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這個最新實驗研究中實驗內容相似,但參與者每天吃的肌酸更少(5克),而且樣本更大(35人)、持續時間更久(12周),并且直接評估了脫發和毛囊狀況,所以相對來說,更具說服力。
更何況,無數研究已經證明了,只要適量吃正經肌酸,基本沒有什么副作用!
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總而言之,不要把你禿的原因只怪到肌酸頭上,還有很多的因素也會導致脫發呀,甚至影響更大,比如家族遺傳、營養不良、長期節食、長期壓力大等等。
再說了,有些人不吃肌酸,難道就不脫發了嗎?
蛋白粉會傷腎
說蛋白粉傷腎,其實還是說蛋白質會傷腎的那批人!
要說單純的傷腎行為,抽煙、喝酒、喝酒這些傷害不更大嗎?怎么總喜歡揪著蛋白質不放呢!
當然了,蛋白質在人體想要代謝,確實離不開腎臟。但是這個代謝的過程本來就屬于腎臟的本職工作,而且腎臟又不是脆皮,這些工作量算什么,不是輕輕松松么。
就拿平時健身常說的高蛋白飲食來說,比如1克/斤體重,甚至2克/斤體重這種,只要腎臟健康,完全是能hold住。
比如,2018年7月發表在《Adv Nutr.》的一項匯總了500項的研究綜述更是表明,只要你腎本身沒毛病,就算是高蛋白飲食也完全不用擔心把腎吃壞。
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總而言之,索隊還是那句話,對正常人來說,正常吃蛋白粉對腎臟基本上沒有什么負擔,比如練后的營養補充!
別說大部分人蛋白質可能都吃不夠,蛋白粉你又能吃多少呢?總不至于把蛋白粉當飯吃吧,那錢包也遭不住呀!
酵母蛋白會痛風
酵母蛋白粉一直被傳嘌呤高、會痛風,也是個謠言。
1、正常吃酵母蛋白,嘌呤并不高
根據2022年的一項研究測定:酵母蛋白嘌呤是3.507 mg/g ?、豌豆蛋白大約有 23.369?mg/g、大豆蛋白約 10.479 mg/g、乳清蛋白為 0.388 mg/g。
乳清蛋白粉確實是最低的,但是酵母蛋白粉也遠低于那些植物蛋白粉。
你要說酵母蛋白粉就是高嘌呤,從而導致痛風,這個真就是拋開劑量談毒性,典型的耍流氓行為!
因為我們吃酵母蛋白粉,一次也就30克-60克,這個攝入量下,嘌呤的攝入量甚至不如我們正常吃100克的肉類。
難道你會說,吃100克肉就痛風了?
2、酵母蛋白的嘌呤比較特殊
另外,酵母蛋白中的嘌呤是以鳥嘌呤和腺嘌呤為主,在體內代謝成尿酸的效率極低,而不是黃嘌呤和次黃嘌呤。
一般來說,當我們吃完肉類嘌呤快速增長,是因為這些食物中的嘌呤是以黃嘌呤、次黃嘌呤為主,可以快速轉換為尿酸!
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3、痛風其實是代謝疾病,并不只是嘌呤吃多了。
嘌呤這玩意很多食物里有,咱身體自己也生成,大約80%的嘌呤都來自身體細胞分解,只有20%是吃進去的。
正常來說,一般人都是能把尿酸排出去的,但一旦身體“嘌呤→尿酸→排出體外”這個流程里有哪一步出問題了。
比如腎功能不好,或者遺傳和作息不良等等的影響,尿酸就容易遺留在體內,慢慢變成結晶。
因此,痛風的人首先是有代謝問題,這個更為重要,索隊系統講解痛風、健身的內容,請參考下文:
痛風/尿酸高——健身究竟是緩解還是加劇?你需要認清本質!
高蛋白飲食與“痛風/關節不適”:健身人要警惕嗎?
干貨!讓痛風高尿酸顫抖的6個策略!
總而言之,只要身體代謝相對健康,正常吃酵母蛋白,不會有問題。
最后
以上,就是索隊總結的3條常見健身補劑謠言!
大家還聽過哪些補劑謠言?歡迎在評論區分享!
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