蔡同德堂：百年匠心傳薪火，多元服務惠民生

在繁華的南京路步行街，一座飛檐斗拱、古韻悠然的建筑——蔡同德堂，已靜靜矗立了143年。自1882年創立以來，它不僅以“醫藥惠民、同心同德”的祖訓立身，更在時代變遷中，發展成為融道地藥材、精制飲片、中醫診療、文化傳播于一體的中醫藥健康服務綜合體。這里，既是守護市民健康的“老伙計”，也是向世界展示中醫藥文化的“會客廳”；既有代代相傳的匠心技藝，也有深入社區的溫情脈脈。蔡同德堂正以其深厚的底蘊與多元的實踐，詮釋著一家百年老店的時代擔當。

位于南京路步行街上的蔡同德堂

承古韻·匠心守護信賴根脈

踏入蔡同德堂，時光仿佛慢了下來。空氣中縈繞著草木的清香，老式“格斗”藥柜、竹編藥匾、紫銅鍋等器具，無聲述說著歷史的厚重。這里是非物質文化遺產“手工煎膏技藝”的傳承之所，也是眾多上海市民，尤其是銀發群體信賴數十年健康驛站。

這份信賴，源于對極致的堅守。每年秋冬，老顧客們如約而至，只為那一罐遵循古法、手工慢熬的定制膏方。從“浸、煎、榨、化、濾、熬、收”的七字訣，到“煎膏狀元”樊杰、“黃浦工匠”徐雄杰等一代代藥師的匠心演繹，每一道工序都凝結著時間與心血。更為人稱道的是其“貴細藥材煎后必返”的承諾，將名貴藥材的藥渣交還顧客查驗，以“透明”換“安心”，鑄就了幾十年的金字招牌。

非遺煎膏團隊全家福

匠心亦體現在無微不至的服務細節。為方便老年群體，蔡同德堂提供專業的代煎服務，并創新地將湯劑分裝為50克、80克等便攜小包裝。同時，順應現代生活節奏，推出即沖即飲的養生茶包與藥食同源的輕養生膏方，讓傳統智慧輕松融入日常。

從一味藥材的嚴選，到一劑成品的交付，蔡同德堂以百年不變的匠心，守護著生命健康的重量，夯實了文化傳承的根基。

灌膏

通四海·中藥文化對話世界

在深耕本土服務的同時，蔡同德堂亦自信地推開大門，成為國際友人感知中醫藥文化的一扇重要窗口。其本身獨具特色的古建筑風貌，已成為南京路上的文化地標，吸引著中外訪客的目光。

為此，蔡同德堂與上海中醫藥大學合作，精心打造沉浸式文化體驗。我們可以看到在其一樓參茸部，藥師手持藥材，向比利時學者們詳解“冬蟲夏草”的奧秘；在四樓中藥房，外國青年品嘗清甜枸杞，探索“斧頭包”捆扎技藝；在七樓科普文化苑，法國留學生在醫師帶領下練習“金剛功”，體驗氣血調和之妙……抽象的陰陽五行、經絡氣血，在這里化為可聞、可嘗、可感、可練的生動實踐。

“上海中醫藥大學國際教育中醫藥文化實踐基地”揭牌儀式

這一系列互動并非偶然。2019年，蔡同德堂與上海中醫藥大學國際教育學院共建“留學生合作交流基地”，2022年正式掛牌“國際教育中醫藥文化實踐基地”，2024年成功入選“感知中國”實踐基地。平臺化、機制化的建設，推動了文化交流的深度與廣度。

“感知中國”活動現場

截至目前，已有來自數十個國家的近千名海外友人到此，從辨識一味藥材到習練一套功法，在親身體驗中解碼東方生命哲學。蔡同德堂正搭建一座堅實的民間外交之橋。

潤萬家·仁心厚植社區溫情

蔡同德堂的溫暖，從未止步于店堂之內。它始終將“惠民”作為初心使命，通過常態化的公益行動，將優質中醫藥服務送至市民身邊。

這份惠澤民生的傳統早已融入日常。每月10日，資深藥師、醫師走進周邊社區，開展用藥咨詢、養生講座與真偽藥材辨識；每月20日，他們準時現身南京路便民服務點，為往來市民免費測量血壓、解答健康疑問。這些“雷打不動”的服務，已堅持數十載。

而每年秋冬之交，一場匯聚名老中醫的義診盛會，更是將這份惠民之心推向高潮。全國名中醫蔡淦教授、上海市名中醫王靈臺、徐蓉娟、李其忠等十余位平日“一號難求”的專家齊聚蔡同德堂，免費為市民把脈問診。這場匯聚了行業泰斗的義診，成為蔡同德堂履行社會責任、彰顯百年初心的生動注腳。它將稀缺的優質醫療資源化為普惠可及的溫暖，傳遞著未病先防、調養為主的健康理念，潤物無聲地播撒中醫藥文化的種子。蔡同德堂以這樣的堅持，將店鋪的柜臺延伸為社會的服務臺，將經典的祖訓轉化為時代的擔當。

蔡同德堂“名老中醫義診活動”

從一罐膏方的匠心熬制，到一次跨國文化的深度講解，再到一場名醫匯聚的公益義診，蔡同德堂以其多元立體的實踐，展現了百年老店在新時代的活力與擔當。它不僅是中醫藥文化的守護者與傳承者，更是健康生活的倡導者與社區溫情的傳遞者，其正持續書寫著“醫藥惠民、同心同德”的嶄新篇章。