番石榴｜清熱化濕的“天然脾胃果”，吃對是養胃，吃錯反傷人

很多中老年朋友一到換季就有這些感覺：

• 胃口差，吃點就脹
• 口干口黏，卻又不想喝水
• 大便不成形，身體總覺得“濕重”

這時候，總有人說一句：
吃點水果吧，清清火。”

可水果也分養脾胃的，和傷脾胃的。今天要說的這個——番石榴，
用對了，是脾胃的“清道夫”，
吃錯了，卻可能讓你更堵。

番石榴是啥？為啥老人愛、孩子也愛？

番石榴，又叫芭樂，在南方非常常見，價格不貴，卻很實在。

特點就兩個字：硬、實。

和水靈靈的水果不同，番石榴

• 果肉緊實
• 纖維豐富
• 咀嚼感強

正因為這樣，它對脾胃有“整理作用”

中醫怎么看番石榴？

從中醫食養角度看

性偏平、微涼
脾、胃經

核心作用三點：

• 清熱
• 化濕
• 收斂止瀉

?? 注意這四個字：
收斂化濕”

?哪些中老年人，特別適合吃番石榴？

如果你有這些表現
? 吃得不多卻腹脹
? 舌苔厚膩
? 大便偏軟、黏
? 濕氣重、身體沉
? 夏秋容易“胃口差”

番石榴，反而是合適的水果。

因為它
寒涼、不助濕，還能“收一收”脾胃。

哪些人，吃番石榴要當心？

番石榴不是人人合適

? 牙口不好、咀嚼困難
? 嚴重便秘、大便干結
? 胃寒明顯、怕冷怕涼
? 空腹容易胃痛

這一類人
多了，反而“更堵、更不舒服”。

??很多人吃錯的3個地方

? 1?? 空腹吃

番石榴纖維多、質地硬， 空腹吃，容易刺激胃。

? 2?? 一次吃太多

不少人覺得：

“健康水果，多吃點沒事。”

結果是
脹氣
消化慢
晚上睡不踏實

? 3?? 當“潤腸水果”吃

?? 這是最大誤區！

番石榴
是潤腸型水果
它偏“收”，不是“通”

?番石榴，怎么吃最養脾胃？

記住一句話 “少量、慢嚼、飯后吃”

? 推薦吃法

飯后半小時
? 一次 半個~1個
? 細嚼慢咽

嚼得越細，
對脾胃越友好。

進階吃法（中老年更友好）

? 番石榴切薄片
? 撒一點點鹽
? 或搭配幾片陳皮

更助化濕、不傷胃。

一句養生大實話

脾胃喜歡“有嚼勁、不過寒”的東西
? 不是越甜、越水靈越好
? 番石榴，恰恰是給脾胃“收拾屋子”的

轉發提醒

如果你身邊

• 一到換季就胃口差
• 濕氣重、肚子脹
• 吃水果總吃不對

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比少走很多彎路

參考文獻

1. 《中醫食療學》人民衛生出版社
2. 《本草綱目拾遺》
3. 《藥食同源物質應用指南》
4. 《中國居民膳食指南（老年版）》

??特別聲明

本文為中老年養生科普內容，旨在傳播健康飲食與中醫食養理念，不構成醫療或診療建議。如有慢性胃病、腸道疾病或正在服藥，請在專業醫生或營養師指導下食用。