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      在美居酒店,終于明白為啥法國人“懶”還能把品牌做到極致

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      10月,盧浮宮被盜,法國人的“超絕松弛感”又一次在社交媒體上引發熱議。

      嫌疑人只用了7分鐘就搶走了8件珠寶。他們偽裝成裝修工人,利用卡車升降機,在盧浮宮開放時段,光明正大地從二樓陽臺進入館內,途中沒有引起任何安保懷疑。法國媒體隨后爆料,盧浮宮視頻監控的密碼就是“盧浮宮(louvre)”。

      “扛著梯子假裝維修工人能進任何地方的含金量達到頂峰。”

      但這么一個把罷工當日常、人字拖配紅酒的“不嚴謹”的國家,卻“祖上富過”:香奈兒、LV、迪奧、卡地亞、梵克雅寶都是“法蘭西正黃旗”。奢侈品是法國的一大產業,全球270個奢侈品品牌中有130個源于法國。法國人仿佛骨子里掌握著給品牌“打造迷人魅力”的天賦。


      “法式松弛,還真有點東西。”


      回溯“法國精神”的代表,從法國奢侈品到法國街頭時尚、法餐和沙龍咖啡廳,“松弛”是永恒的主題。

      法國奢侈品中那些被廣為人知的故事也常常圍繞“松弛”展開。愛馬仕強調手工制作,顧客甚至需等待數年才能獲得一只鉑金包。香奈兒早年以解放女性身體為理念,設計寬松的針織衫、保留活動自由的粗花呢外套,取代束腰禮服,詮釋“優雅不必緊繃”。


      在旅行中,這種松弛感如今也像奢侈品一樣不可多得。

      “比起有錢,更難得的是有閑”。

      如今在旅途中住酒店,追求“一切都匆匆忙忙”的高效模式,似乎已經是旅行者和酒店心照不宣的狀態。“松弛”成了這個時代最被渴望,卻又最難抵達的居住體驗。

      比如有人在社交媒體上吐槽,自己出來旅行,花大價錢住了奢華酒店,發現大堂不配休息區,只有幾張凳子,擺明了希望你“退房就走”。

      對于差旅人更為折磨的是,有的酒店雖然供應早餐,但到了10點就幾乎沒吃的了,“對飛了一天半夜趕到酒店、第二天還要爬起來收拾行李見客戶的人相當不友好。”

      你會發現,很多酒店在追求極致效率與標準化的過程中,同時制造了一種無處不在的“匆忙感”。消解了旅行居住中本應擁有的舒緩、沉浸與個性化體驗。

      “出來旅行住酒店,以為是一場對流水線生活的‘出走’,結果發現還是進入了另一條精心設計的效率流水線”。

      在這個“效率優先”的時代,圍繞“法式精神”打造的美居酒店,似乎有點“不合時宜”,又讓人忍不住想一探究竟。

      在美居酒店,住客最大的感受是“終于不用著急了”。

      不著急,首先體現為一種時間上的寬容。當聽到“美居酒店的早餐供應到11-12點”時,作為常年熬夜選手的我喜極而泣。早餐時間延長也意味著,你再也不用在經歷一整天風塵仆仆的旅行后,為了趕上第二天的早餐定8個起床鬧鐘。

      從早餐的選品里,你也可以看出,美居的廚師們也挺“不著急”的。

      美居提供的法式早餐給我這種吃慣了油條包子的人無比新鮮的體驗:8款法式面包,從傳統法式面包,比如法棍、法式鄉村面包,到起酥類,諸如經典的羊角包、丹麥酥,再到“guilty pleasure”的甜甜圈和黃油蛋糕,一應俱全。多數面包做了迷你版改良,“三口一個”,恰到好處的滿足了你早餐不想吃太飽,又想嘗試多品種的愿望。


      面包是主角,早餐臺兩邊則整齊擺放著1款黃油、5種果醬(桃子、橙子、藍莓、草莓、玫瑰)和3種精選芝士(瑞士大孔芝士、成熟切達芝士、布里干芝士)。芝士們擺放在木質托盤上,用透明防塵蓋蓋著,還做了精心的擺盤。果醬貼心標注了“零添加,無色素,無防腐劑”,精準拿捏了中國人對“天然健康”的偏好。你對于肉和新鮮蔬菜的需求,則在三明治DIY臺上得到了滿足。

      “一秒魂穿《巴貝特盛宴》里輕松悠閑又透著精致感的法國鄉村早餐日常。”

      中國人的習慣里早餐講究“葷素搭配”,但這絕不意味著法式早餐就“不健康”。

      法國1993年通過的《面包法案》規定,傳統的法國面包只能由4種成分組成,包括水、鹽、酵母與小麥粉,而且小麥粉中添加物含量不能超過2.8%,不能含有防腐劑,不含添加糖、油脂,傳統法國面包更是不含植物油和牛油等油脂,脂肪含量只有1.8克/100克。法國面包通常采用天然發酵,發酵時間較長,這使得面包更容易消化,并能產生更多的益生菌。

      因此,原料單純、發酵時間長、熱量低、營養價值高的法國面包長期是法國人的健康主食,也被認為是“法國人一天吃四頓面包還不發胖”的原因。

      “啥時候吃都行”的松弛,還配合著酒店對早餐細節的貼心考量。我10點到了早餐區,發現面包還是脆的,像剛烤出來。問了工作人員才知道,面包區域特別布置了 27 度烤燈,從早上 6 點30分到11 點,無論何時用餐都能確保面包時刻酥脆。當我把手伸到明黃的考燈下,真真實實感受到了面包的溫度。“人很難被一塊面包打動,但不是完全不可能。”


      吃過早餐去大堂休息,你會發覺公共空間的“松弛”在這里體現得淋漓盡致。

      美居酒店大堂的一半設計為閱讀區,等待入住的客人可以坐在大堂里,安安靜靜地看書、發呆。連座椅都頗為講究:卡座設計為巴黎歌劇院式的半包圍設計,在公共和私密之間營造了一個方式的安全區。中國人的松弛需要隱私感,美居也考慮到了這樣的需求,讓你在半包圍的空間里,放心自得松弛下來。


      格外貼心的是,我所入住的杭州美居大堂一側有四個拱形門廊,里面設置了獨立沙發位和小茶桌,門廊隔絕了喧鬧,幾乎相當于一個獨立的小空間,“十足的I人友好區。”

      味道也構成了你對一個空間的第一印象,美居大堂的法式香氛,以梨、佛手柑、玫瑰、紫羅蘭、麝香與琥珀為主香調,能大大幫旅客緩解差旅過程中的緊張感,“仿佛來到南法的午后花園”。


      圖源:氫商業攝

      晚上回到房間,放松最終回歸到一夜深眠。

      全新美居酒店客房標配羽絨枕與M3記憶枕的雙枕組合,讓人感覺“被包裹其中”。M3記憶枕通過M 形弧度與三層記憶棉結構,精確承托頭頸肩,并結合動態氣流設計,提供穩固支撐與透氣散熱。M3記憶枕的支撐感和貼合感讓人一躺上就睡得安心,“肩頸常年緊張的人終于不用在床上反復調試自己的睡覺姿勢了。”


      美居酒店這種的“不著急”,也造就了每個入住者的儀式感。就像法式奢侈品“松弛的精致”背后,其實是把每一個細節做到極致。

      如果你恰好是華住金卡,在入住的那一刻就會迎來你的專屬歡迎儀式——一杯來自法國IGP(地理標識保護)產區的紅酒。這種“淡淡的儀式感”恰恰就是不少人在忙碌生活的間隙無限向往的生活方式:不隆重不張揚,卻用最細致入微的誠意地提醒你“此刻值得慶祝”。


      除了基礎的洗漱裝備,在美居套房內還為男士住客準備了濕式剃須套裝,包含精心挑選的包含剃須皂、打泡碗、直柄剃刀和起泡刷。你不得不感慨酒店的考慮周全:“干凈整潔”的基礎上,剃須也成為了起床儀式的一環,你第二天見客戶都多了幾分從容、自信。


      在這兒,就連客房咖啡、茶葉這樣的細節都在提醒你“慢下來”:茶要原葉現泡,因為“不追求效率,而追求香氣展開的那個瞬間”。客房咖啡必須是掛耳精品手沖,“好像能聽到時間流過濾紙的聲音”。

      于是這些對細節的盡心打磨,最終匯成一種融入日常的藝術美學體驗。

      大堂放著超大本的莫奈印象派畫冊,旅客可以隨手翻閱。設立會客廳藝術畫廊,展示精選藝術作品。頭一次,大堂對于入住者來說不再只是一個“匆匆略過”的功能區。等待的時間在這里成了一種“沉浸的藝術”,呼應著法國咖啡館與沙龍文化的精神——空間存在的意義,是為了促成相遇、沉思與靈感的停留。


      大堂的歌單也相當用心:以Musette的浪漫、Chanson的詩意與Bossa Nova的輕快搖曳作為核心聽感,旋律輕柔卻豐富,“一聽就是巴黎左岸老藝術家的手筆”。在這種獨一無二的聽覺氛圍里想象巴黎的春季,我也突然理解了為什么把酒店大堂歌單帶回家,如今成了頗受歡迎的低成本“居家氛圍感打造”妙招。


      生活方式網站De Ce Jour曾對“法式美學的「時間感」”做出這樣的解釋:并非要求我們放慢一切速度,而是提供一種重新審視生活方式的視角。

      而美居的體驗恰恰給旅客提供了一種新的視角:松弛感和儀式感其實是“一體兩面”的。看似不緊不慢的節奏,其實是將“對人的深切關注”,融入對每一處細節的把控之中。


      出差久了,人會變成一種“高效機器”:登記入住像掃碼入庫,退房時像流水線下線,房間是標準化生產的睡眠膠囊。于是越來越多厭倦了機械式差旅的人,開始把美居當作途中的“法式驛站”。

      近年來,“美居模式”越來越受到市場的認可和期待。截至2025年11月,美居酒店在華開業門店已突破220家,預計2026年將突破300家。現已成為華住旗下增長最快、規模最大的中高端國際品牌之一,美居酒店的全渠道評分也穩定在4.9的高位,常年是中高端酒店中的第一名。

      美居所打造的“松弛的精致”之所以令人向往,本質上是服務提供者對每一個客人“富于情感的關切”。


      酒店體驗的構成中,“情感”往往容易被忽略。因為情感的體驗相對個人化,也更加細節導向。但也正是看似“不經意”的細節,能夠觸動旅客的心。

      而如果說有什么情感體驗是被所有人一致向往的,那毫無疑問是“愛”。愛的體驗不僅是“被愛的愉悅”,也是隨時隨地地“表達愛”。

      當然,你很難說清抽象的“愛”怎么作用于住一次酒店的體驗,但好在美居用自己的方式把這種愛的表達“顯性化”了。于是住在這里,“愛的表達”成了你可以隨時參與、卻毫無負擔的細節動作。

      這種“愛意”最直接的展現是,酒店空間里專門放置著許多“幫你表達愛”的物件。比如酒店里出售的重瓣有機玫瑰果醬,可以作為伴手禮帶回去。玫瑰果醬的清甜中帶著沁人心脾的芳香,沒有普通果醬的甜膩,不僅與各種面包都很搭,也恰到好處地激發了主食獨特的麥香——嘗過之后,我也確實萌生了帶一瓶回去的沖動。更重要的是一瓶醬的“文化意蘊”:在把浪漫當日常的法國,“吃到好吃的東西想和你分享”絕對是浪漫表達的重要部分。早餐廳里還設置了珠寶展示柜,給你提供了一份更加隆重的帶給愛人的禮物選項。


      美居酒店還把“愛的表達”融入了睡前儀式中:床頭擺著特別定制的“美居情書”,印有“你是被愛著的”等法語情詩,同時還會贈送旅客一瓶晚安伊蘭的精油香氛。房間里的法國經典電影放映室,讓你可以在線點播法國新浪潮片單。

      “喝一口酒店送的葡萄酒,打開精油香氛,再看著浪漫的法國電影入睡,感覺自己又踐行了一天‘愛你,老己’原則。”


      美居這份“不流于套路”的愛的表達,在法式品牌和法式生活的哲學中隨處可見。法國作為當之無愧的“浪漫之都”,正是對“愛”的美學理解和對“時間”的敬意,造就了其生活方式的驚人魅力。而與之對應的是,將法式松弛的哲學融入品牌理念的美居酒店,也用空間設計、早餐、房內用品到葡萄酒的無數細節,為旅客構建出無可替代的“法式體驗”——一種仿佛在不經意間自然流露的、迷人的隨意。

      為什么在這個時代,法式生活的哲學又重新變得如此吸引人?一個可能的答案是,“在一個被「快速」與「即時」裹挾的現代世界里,他們依然選擇堅持某些「慢」的傳統。這并非效率的倒退,而是對當下、對細節、對過程的深刻珍視。

      編輯|賈小樂

      作者|Vista氫商業

      設計|胖兔



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