老莊系列第三部 完結(jié)篇 老莊的夢想照進了理想--072
“這個必須知道啊,要連景德鎮(zhèn)都不知道那還算是個中國人,china嘛,嘿嘿嘿”,
“說到茶,江西的名茶也很多,這里又要說到一句唐詩,‘商人重利輕別離,前月浮梁買茶去’,知道這里面所說拍的‘浮梁’指的是哪里嗎?”,
“哥你念的這句詩好像~~~?嘿嘿嘿,別和學渣一般見識哈。‘浮梁’?莊哥你念的這句詩好像還有點印象,可這個‘浮梁’說的是什么,別說我現(xiàn)在搞不清楚,當初學到的時候就沒弄明白”,
“唉,你呀你,這首詩是《琵琶行》,白居易,這個‘浮梁’說的就是現(xiàn)在江西省景德鎮(zhèn)市浮梁縣。在唐代的時候浮梁是我們國家一個重要的茶葉集散地,茶葉貿(mào)易十分繁榮,當?shù)爻霎a(chǎn)的茶就叫浮梁茶。浮梁產(chǎn)茶的種植加工歷史悠久,據(jù)載早在漢代的時候就有僧人開始種茶、采茶。浮梁茶外形緊、細、圓、直,色澤干、濕、翠、綠,葉底明亮等特色。民國時,浮梁的工夫紅茶就獲得了巴拿馬萬國博覽會金獎,浮梁工夫紅茶還和與斯里蘭卡的高地茶、印度的大吉嶺茶一起列為世界三大高香茶”,
“嗬,我說莊哥,我就算是知道你博覽群書、學~學什么來著?”,
“你想說的是學富五車吧?”,
“對對對,學富五車,可是今天和你一聊,我才發(fā)現(xiàn)什么叫做真人不露相,莊哥你真叫做高人啊”,
“呵呵呵,你不覺得這種場合拍馬屁效果不佳嗎?哈哈哈”,
“嘿嘿嘿,所以說我這不叫拍馬屁,我這叫真情流露,哎,莊哥你看出來沒,要不怎么說近朱者赤近墨者黑呢,和你聊天確實能激發(fā)人的才情啊。莊哥你接著說,我接著受教”,
“除了浮梁茶,江西還有好幾種很有名的茶,只是現(xiàn)在很瘦啊有人了解,包括狗牯腦、廬山云霧茶、婺源茗眉、?婺源綠茶、岡翠綠、雙井綠、?寧紅功夫茶、?云林茶、?上饒白眉?等等,這在過去可都是大名鼎鼎的上等好茶”,
“哦,原來江西還產(chǎn)這么多種茶呢,大家一般知道的都是什么龍井、碧螺春,還有福建那邊的各種茶,沒想到啊”,
“就是,話說回來,狗牯腦這個茶名字大家聽起來可能都會感覺有點古怪,那是因為此茶出于江西遂川縣境內(nèi)的一座山,山名就叫狗牯腦山,狗牯腦茶湯輕清亮,氣味淡雅清香,入口初的口感較其他綠茶澀味要重一些,但回甘也更明顯,習慣了喝此茶,再喝別的就會有一點點滋味不飽滿的感覺”,
“是,我剛開始喝真不太習慣它入口那一下的澀味,可喝著喝著不但不覺得澀,反而喝出來有一種別的綠茶沒有的感覺,也說不清是什么感覺,就是覺得像莊處您說的那樣,再喝別的茶就總覺得滋味差了點意思,入口平淡、不夠飽滿”,
“別看狗牯腦現(xiàn)在不怎么出名,可放在以前,那可是大名鼎鼎的名茶呢,不記得具體是哪一年了,好像是三十年代吧,狗牯腦參加巴拿馬國際博覽會,榮獲了國際金獎和獎狀,被贊譽為‘頂上綠茶’”,--072
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