學(xué)會(huì)了能省錢！私房爆火的小零食，自己做超簡(jiǎn)單，售價(jià)要翻好幾倍

哪怕只有一個(gè)人吃飯，也要做到精致得體，美食、不僅僅是為了果腹，更是對(duì)生活的一種品味和追求，用心去過(guò)好生活，把愛(ài)與美食刻在靈魂里，這世上，唯愛(ài)與美食不可辜負(fù)，請(qǐng)善待那個(gè)為你做飯的人。

孩子饞雪花酥了，剛好家里剩下一些抹茶粉，想著消耗掉，那就做個(gè)私房爆火的雪花酥吧，抹茶草莓口味的，孩子特別喜歡吃，我自己也忍不住吃了好幾塊，這幾年這個(gè)小零食特別火，酥脆又柔韌的口感夾裹著水果脆和堅(jiān)果的香甜，一口下去幸福感爆棚，如果你從來(lái)沒(méi)吃過(guò)，那就太可惜了，雪花酥的售價(jià)特別高，身邊做私房的朋友基本都要賣到好幾十塊一斤，一些商場(chǎng)里的店更是離譜到幾百元一斤。

其實(shí)做雪花酥一點(diǎn)都不難，它不像其它甜品一樣，需要用到很復(fù)雜的原材料和工具，只需要一些常見(jiàn)的食材，再用一口不粘鍋就能做出來(lái)，冬天也特別好儲(chǔ)存，逢年過(guò)節(jié)或者下午茶零食，你要是準(zhǔn)備點(diǎn)雪花酥，那可比一般的糖果和蛋糕要高級(jí)多了，喜歡吃雪花酥的朋友趕快收藏起來(lái)試試吧！做法簡(jiǎn)單，新手小白也能零失敗。

【抹茶草莓雪花酥】

用料：黃油20克， 棉花糖100克，奶粉20克，抹茶粉4克，小奇福餅干60克，草莓脆30克，堅(jiān)果40克。

步驟：

1，不粘鍋中加入20克黃油，用小火加熱至黃油融化，然后倒入100克棉花糖，用不粘鍋鏟不停翻拌。

2，直到棉花糖完全融化，加入20克奶粉，4克抹茶粉，繼續(xù)用不粘鍋鏟來(lái)回?cái)嚢瑁屇谭叟c抹茶粉跟棉花糖充分融合。

3，關(guān)火，加入小奇福餅干，草莓脆和自己喜歡的堅(jiān)果，混合均勻。

4，可以戴上一次性手套操作，用手來(lái)回拿捏混合均勻，準(zhǔn)備一個(gè)不粘烤盤或者專門的雪花酥模具，底部可以鋪一層奶粉防粘，放入棉花糖。

5，用手稍微按壓平整一下，放涼了就定型了。

6，切成小塊即可享用，一次吃不完，可以用包裝袋裝起來(lái)，放冰箱冷藏保存，氣溫低也可以直接放室外保存，盡快食用。

小貼士：

自己做的雪花酥不含添加劑，但是做法簡(jiǎn)單速度快，一次可以少做一些，吃完再做新鮮的；

吃不完的雪花酥記得密封起來(lái)保存，室溫太高可能會(huì)變得粘手。

看到這里了，美食的制作方法也就掌握得差不多了，接下來(lái)動(dòng)動(dòng)您發(fā)財(cái)?shù)男∈?，歡迎給文章點(diǎn)贊，關(guān)注或者轉(zhuǎn)發(fā)。