尋寶記冬至送暖送福氣，一碗“松茸越雞湯”溫暖一座城

冬至福至，送福湯！12月21日，尋寶記聯合笛揚新聞APP、今日越城共同發起的“冬至送福湯”公益行動溫暖啟幕。尋寶記多家門店聯動，將文火慢燉的“松茸越雞湯”，送到環衛工人、安保人員、早班市民和鄰里手中，不僅如此，還邀請部分環衛工人到店吃早餐，在傳統節氣中以美食的暖意，傳遞城市溫度，致敬“城市美容者”。

對于紹興人而言，冬至不僅是四季輪回的自然節點，也是“冬至大如年”的重要時刻。不同于北方人的吃餃子，紹興人“偏愛”用一碗福湯，來承載冬至的儀式感和暖意。

冬至送福湯，湯暖胃更暖心

在紹興的傳統中，冬至喝一碗福湯不僅可以驅寒，還承載著人們祈福迎祥、團聚共暖的美好寓意。

此次尋寶記“四季福湯”公益活動，選擇冬至送出“松茸越雞湯”。本地越雞與香醇松茸，經慢火細燉成湯，讓福湯走進街頭巷尾，溫暖更多紹興人。

清晨，尋寶記門店員工已經忙碌起來，他們將熱湯分裝送出，讓忙碌的城市工作者與社區鄰里在寒意中收獲溫暖。一碗松茸越雞湯，不僅暖身，更暖心。

不僅送湯，更有溫情早餐相送。尋寶記特意布置出溫馨的用餐區域，邀請環衛工人等到店共享“冬至暖心早餐”。除了松茸越雞湯，餐桌上還準備了紹興家常美食——紹興炒年糕、熱騰騰的小籠與馬拉糕等。

環衛工人鄭伯伯說：“尋寶記對環衛工人太溫馨了！吃到了年糕、小籠包。”環衛工人葉阿姨說：“今天是冬至，尋寶記寶龍廣場店搞公益活動，環衛工人都過來了，感覺紹興特色菜很好吃，謝謝。”

一湯載四季，溫暖不間斷

據了解，尋寶記四季送福湯活動，是一場持續公益活動，以節氣為時間點，串聯四季溫情。活動緊扣春夏秋冬自然規律，每季推出一款應時福湯：春分用春筍老鴨湯喚醒生機，夏至用干菜河蝦湯清熱開胃，秋分用銀耳雪梨湯潤肺潤燥，冬至用松茸越雞湯暖身祈福，所有湯品遵循節氣養生之道匠心制作。

該活動不僅彰顯紹興飲食文化魅力，也傳遞品牌人文關懷，已經成為當地兼具文化與社會屬性的標志性公益IP。

作為扎根紹興多年的餐飲品牌，尋寶記始終將回饋社區、傳承人文溫度視為己任。一碗福湯，熬的是時節風物，傳遞的卻是關懷與牽掛。

尋寶記創始人張亮曾表示，尋寶記堅持傳承紹興傳統飲食文化，并以紹興菜為媒介回饋社會與市民，用美食將溫暖與福氣傳遞給更多人，讓更多人了解到紹興菜的魅力。未來，尋寶記“四季福湯”將持續進行，以湯暖鄰里，傳遞美食文化，讓一碗碗湯溫暖紹興人，點亮紹興城。