“女怕冬至，男怕夏至”，今日冬至，提醒女人：吃2樣，忌3事！

導語：“女怕冬至，男怕夏至”，今日冬至，提醒女人：吃2樣，忌3事！

“從今千萬日，此日又初長。”不知不覺，今天我們就到了12月21日，斗指子，太陽黃經到270°，意味著我們進入冬至節氣。冬至節氣一般于公歷12月21日到23日交節，今年冬至的具體時間是：12月21日23時02分48秒，農歷冬月初二。冬至這天，太陽幾乎直射地球南回歸線，北半球各地白晝最短、黑夜最長（部分地區晝長僅8小時左右），冬至后，太陽直射點由南回歸線向北半球緩慢移動，北半球晝漸長、夜漸短，但氣溫仍持續走低，晝夜溫差縮小，我國大部分地區正式進入氣象學意義上的“數九寒天”，冷空氣活動頻繁，降雪、大風天氣增多，人們需要加強防寒保暖。

老話說：“冬至大如年”。冬至是24節氣中最早被確定的節氣之一，古代把冬至作為歲首，漢代甚至把冬至定為“冬節”，官府會舉行祝賀儀式，民間也流行“賀冬”習俗，其重要性堪比新年。在冬至這天，人們會祭祖，許多地區在這天會掃墓、上香、供奉祭品，以此表達對先人的懷念。

冬至，是進入“數九寒天”的開始。古代缺乏精準的氣象預報，人們為了更好的適應寒冬，了解寒冬進行到哪一階段，便通過觀察發明了數九游戲。數九的起點是冬至日這天，為“一九”第一天，此后每九天為一“九”，共九“九”。九九八十一天后，正值公歷3月上旬，驚蟄到春分之間，此時北半球白晝漸長、氣溫回升，春耕開始。

數九歌謠是：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九雁來，九九加一九，耕牛遍地走。”我們可以看出，今天我們正處于“不出手”的階段，說明天氣逐漸開始寒冷起來。

關于冬至，民間有一句老話叫做：“女怕冬至，男怕夏至”。這句話是什么意思呢？

男怕夏至：夏至是農忙關鍵期，在古代，男人是農事活動的主要勞動力，到了夏至時，男人需要搶收冬小麥、翻耕播種，南方要插秧、除草施肥。此時烈日炎炎，體力消耗極大，對他們來說是一次巨大的考驗。

女怕冬至：冬至，是進入數九寒天的開始，此后的天氣一天比一天冷，在古代，女人主要負責家務，但由于缺乏專業的設備，使得她們在進行一些家務活時，比如洗碗、洗衣服時，常常要頂著冷天寒風，用冰冷刺骨的水洗，雙手也因此凍得通紅、僵硬。因此每到這個時候，女人們會比較發愁做家務。

今日就到冬至節氣了，這意味著女人們在生活和作息方面都要做出調整。提醒女人：吃2樣，忌3事！接下來一起看看。

吃2樣：

1、吃羊肉

老話說：“冬至一陽生”，冬至時，人體陽氣潛藏，氣血運行緩慢，尤其是女性，容易出現手腳冰涼、畏寒怕冷的情況，這個時候，建議大家要多吃一些羊肉。

關于羊肉，《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣。”古人認為，羊肉具有溫補身體、增強體質的作用。冬至后，天氣愈發寒冷，這個時候吃羊肉可以起到很好的滋補作用，幫身體抵御嚴寒。

而且羊肉富含優質蛋白質，其氨基酸組成接近人體需求，吸收利用率高。蛋白質是維持肌肉健康、修復組織的重要物質基礎，此時適量吃羊肉，有助于皮膚保持彈性，促進新陳代謝，讓身體在寒冷的冬季也能保持良好的狀態。

推薦做法：孜然羊肉

所需食材：羊肉300克、洋蔥半個、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、生抽1勺、料酒1勺、鹽、淀粉、食用油適量

做法：羊肉切片，加料酒、生抽、淀粉抓勻腌制15分鐘。熱鍋冷油，下羊肉片快速翻炒至變色盛出。

鍋里留底油，下洋蔥絲炒軟，倒入羊肉片。加孜然粉、辣椒粉、鹽翻炒均勻，出鍋前撒白芝麻。

2、吃餃子

在北方冬至這天，家家戶戶會吃餃子，以此來慶祝。其實在寒冷的冬季，平時也可以吃餃子作為滋補食物。

餃子的餡料多種多樣，人們可以根據自己的需求來進行搭配。比如豬肉餡餃子，有滋補的作用，幫人抵御寒冷，增強身體的抗寒能力。而韭菜餡的餃子有溫腎助陽的效果，適合在冬至時節食用，有助于提升人體陽氣。

除了餃子餡外，餃子皮由面粉做成，富含碳水化合物，能為我們人體提供能量，讓人們在寒冷的冬天也可以保持溫暖。

推薦餡料：韭菜雞蛋蝦仁餡

所需食材：韭菜200克、雞蛋3個、蝦仁200克、鹽適量、食用油2勺、香油1勺、料酒1勺。

做法：韭菜洗凈切碎，蝦仁洗凈，用料酒腌制10分鐘去腥，然后切成小段。

雞蛋打入碗中，攪拌均勻，鍋中倒入適量油，油熱后倒入雞蛋液，炒熟盛出，用鏟子搗碎。

把韭菜、蝦仁和雞蛋碎放入碗中，加入鹽、食用油和香油，攪拌均勻。

忌3樣： 1、不喝涼水

不少人在溫暖的室內，依舊習慣喝涼水，但不建議大家此時這樣做了。

冬至人的陽氣內斂，脾胃功能相對較弱。涼水溫度低，進入胃部后，會刺激胃粘膜，容易讓人出現胃痛、消化不良的情況；而且喝涼水會讓身體溫度降低，身體要消耗更多的能量來維持正常體溫。這個過程會分散身體的能量，讓免疫系統得不到充足的能量支持，導致免疫系統功能下降。此時人體更容易受到外邪侵襲，從而讓人出現感冒、咳嗽等情況。

因此建議大家進入冬至后，盡量改掉喝涼水的習慣，多喝溫水，避免給腸胃帶來更大的刺激。

2、不濕著頭發去戶外

進入冬至后，洗完頭發后，一定要及時吹干，盡量不要濕著頭發去戶外，尤其是女性。

古人認為，頭部是諸陽之會，如果濕著頭發去戶外，頭部毛孔在寒冷的刺激下會迅速收縮，此時頭發上的水分蒸發會帶走大量熱量，讓頭部溫度迅速下降，這會導致頭部的陽氣損耗，讓人出現頭暈、頭痛的情況。

而且，濕著頭發也會吸附空氣中的寒濕之氣，寒濕之氣順著頭部毛孔進入體內后，會阻礙氣血運行，氣血不暢，身體的部位就會受到一定程度的影響，不利于身體健康。

因此建議大家，在進入冬至節氣后，即使再忙，也要把濕頭發吹干。

3、不熬夜

進入冬至，也要盡量少熬夜。

冬至后晝短夜長，我們應順應“藏”的規律，也就是根據時間來走，日出而作日落而息，冬至日落更早，更應提前休息，讓身體進入休養的狀態，如果熬夜，就違背了閉藏的需求，身體得不到充分休整，抵抗力就會下降。

而且《月令七十二候集解》里提到，冬至“終藏之氣，至此而極也”，意思是說，冬至時，陰氣達到頂點，之后陽氣開始慢慢生發。如果我們這個時候熬夜，就會損耗身體內的陽氣，剛生發的陽氣本就微弱，而熬夜會讓這種情況雪上加霜。

所以建議大家進入冬至后，要早點躺床上，最晚不要超過晚上10點，睡前盡量不要玩手機，以免失眠。

總結：“女怕冬至，男怕夏至”，今日冬至，提醒女人：吃2樣，忌3事，這些你都了解了嗎？