冬至
二十四節氣
冬至是二十四節氣的第二十二個節氣,也是冬季的第四個節氣。冬至時節意味著數九寒天開始了,每9天為一個“九”。此時太陽高度最低,日照時間最短,地面積蓄的熱量最少,天氣也最冷,民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。
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冬至是二十四節氣中最早被測定并記錄下來的節氣。古人認為冬至為藏之終、生之始,是大吉之日。民間有些地方至今仍把冬至視為“小年”節日,過冬至甚至比過年還要熱鬧隆重。
民間有諺:“北方食餃,南方食粑;冬至如年,糯米做圓。”人們在一餐一飯的熱氣蒸騰中為“數九”積蓄能量。

冬至養生記得“躲、養、補”
隨著“數九寒天”的到來,在養生方面,大家可以適當進補、強身益氣、驅寒保暖。
“躲”——躲寒、躲冷
此時一定要做好防寒保暖工作,衣服里層和皮膚間的溫度保持在32℃~33℃,可以有效緩沖寒冷氣候對人體的侵襲。尤其要注意頭部、背部、足部,出門最好戴帽子、穿棉鞋。
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冬季容易誘發心腦血管疾病,貼身的保暖背心也不可或缺,愛露腳踝的年輕人一定要注意,不能要風度不要溫度。
想要暖足,可以多做踮腳運動、足部按摩等,使經絡活動起來,加強血液循環。
“養”——養精神
此時,應注意養心、養腎,靜神少慮,保持心態平和。有條件的話,可在午飯后小憩一會兒,適當早睡晚起,增加睡眠時間。
在陽光下適量運動半小時至一小時,運動時間可選擇在上午9~11點,下午2~3點,運動強度為讓身體微微出汗即可。
“補”——春夏養陽,秋冬養陰
從中醫的陰陽理論來說,冬至時陰氣極盛,陽氣轉衰,此時人體免疫力差,最懼寒冷。但這個時候,最容易吸收外來營養的時候,可將藥食的補益作用發揮到最佳。
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這幾類食品都適宜:
①溫補類
雞肉、羊肉、牛肉、鯽魚等,可搭配白菜、蘿卜、荸薺、茭白等性平的蔬菜同煮。
②平補類
蓮子、香菇、木耳、蓮藕、銀耳、百合等,可搭配溫性肉類一同食用。
③滋補類
黑芝麻、黑豆、阿膠等,適合體質偏虛的人群,但注意不要過量食用。
本文綜合自:
① 光明網2024.12.21《 尋味冬至 美味“消寒” 你的家鄉冬至吃什么? 》
② 上觀新聞2024.12.21《 今日冬至! 》
③ 澎湃政務2024.12.20《 二十四節氣丨冬至大如年,一起來陽氣滿滿迎寒冬 》
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